Ингредиенты
лук (репчатый)
2 шт.
масло подсолнечное
3-4 ст.л.
Процесс приготовления
Выпотрошить и обработать рыбу, удалить кости, промыть, посолить и положить на 30 минут в холодильник. Измельчить орехи, соединить с солью, зернами граната и мелко нарезанным луком. Нафаршировать рыбу полученной смесью. Зашить брюхо, положить на противень, подлить масла и запекать в духовке до готовности.
