Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Пирог с клубникой

Автор — Анастасия
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
мука
 350 г
сахар
 9 ст.л.
клубника
 500-700 г
сода
 0,5 ст.л.
Процесс приготовления

Тесто: 350 грамм муки добавить в заранее растопленное сливочное масло, затем смешать с уже взбитым одним яйцом. Добавить 0,5 ст. л. соды и 4 ст. л. сахара. Должно получиться густое тесто. Переложить тесто в форму, разровнять, сделать бортики. Убрать в холодильник на 10-15 минут.

Начинка: взбить 3 яйца, добавить сахар и сметану. Если клубника замороженная, то в полученную смесь добавить 1,5- 2 ложки муки, если свежая - то 1 ст. л.

Достать форму с тестом из холодильника, распределить клубнику по форме и залить сметанно-яичной смесью.

Выпекать в духовке 40-50 минут.

Леди Mail.Ru
Отзывы
1
Женя
Ну чтож с тестом немного повозилась, а потом как по маслу пошло. Получилось приготовить превосходное, нежное блюдо. Деткам моим очень понравился вкус, конечно, клубничка дала о себе знать, они ее любят.Единственное что, так это самого пирога с клубникой для моих сластен мало оказалось.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru