Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Котлеты с молочным соусом

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
мука
 1 ст.л.
Процесс приготовления

Мясо пропустить через мясорубку, соединить с замоченным хлебом и еще раз пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить яйцо, соль. Перемешать. Приготовить молочный соус: муку спассеровать в половине масла, развести кипятком и хорошо перемешать. В полученный горячий соус ввести яичный желток и снова перемешать. Из фарша сформировать котлеты и обжарить. При подаче на стол полить молочным соусом.

Леди Mail.Ru
Отзывы
5
Raffa
видимо запить им готовое блюдо:)
СсылкаПожаловаться
Djkmyfz*Я
правда...а когда же молоко использовать?
СсылкаПожаловаться
Ирина Дашиева
в молоке надо хлеб вымочить!
СсылкаПожаловаться
Олег Фомин
В ответ на комментарий от anonim-5e64b6dc-18:20-07022011@
Комментарий удален.Почему?
А куда добавить молоко?
СсылкаПожаловаться
Олег Фомин
В ответ на комментарий от anonim-5e64b6dc-18:20-07022011@
Комментарий удален.Почему?
молочный соус как сделать?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru