Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда быть в хорошем настроении
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись и узнай о себе больше!

Кир

Ингредиенты
смородиновый ликер
 10 мл
белое сухое вино
 90 мл
Процесс приготовления

Напиток был придуман в Бургундии, обязан своим рецептом и именем герою сопротивления, мэру Дижона, священнику Феликсу Киру. Легенда гласит: во времена, когда Кир был мэром, оскудела вином бургундская земля. И не стало во всей провинции красного вина. Остались лишь «Алиготе» и черносмородиновый ликер. Торговля пришла в упадок. Но надо отдать должное мэру – его изобретательность не только помогла увеличить продажи ликера, но и подарила миру замечательный коктейль. Он придумал смешивать белое вино с опостылевшим всем ликером и таким образом вернул все на круги своя.

Подобный коктейль с красным бургундским вином называется Cardinal, а с шампанским — Kir Royal.

Рекомендуемый стакан — бокал для вина.

Налейте в бокал для белого вина смородиновый ликер, затем добавьте вино. В качестве украшения уроните на дно бокала пару замороженных ягод смородины.

Отзывы
1
Светлана Родкина
Потрясающе вкусно.... Пробовала в Париже. Пьется легко, подается как аперитив...
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru