Ингредиенты
Процесс приготовления
Грибы промыть в холодной воде, нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле. Грибы должны полностью прожариться.
Лук почистить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
Затем вскипятить воду, нарезать картофель соломкой, опустить его в воду и посолить. Когда картофель будет почти готов, влить молоко и довести до кипения. Добавить обжаренные грибы с луком. Варить суп на слабом огне ещё 10 минут.
