Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Лечо

Автор — Юлия
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
перец болгарский
 5 кг
сахар
 1 ст.
соль
 2 ст. л.
уксус (9%)
 2 ст. л.
Процесс приготовления

Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей.

Прокрученную помидорную массу переложить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль и масло.

Поставить кастрюлю на огонь и после закипания положить в кастрюлю перец.

Снова довести до кипения и варить 30 минут.

Снять с огня и влить уксус.

Разложить по банкам и закатать.

Леди Mail.Ru
К этому рецепту еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru