Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Кулич

Автор — Леночка
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
изюм
 1 ст.
соль
 щепотка
ваниль
 1 пакетик
Процесс приготовления

Растворить дрожжи в молоке, всыпать 1 ст. муки. Оставить подходить. Когда тесто увеличится в 2 раза, добавить растертые с сахаром желтки и остальную муку. Влить теплое масло. Когда тесто увеличится  в объеме, добавить изюм и ваниль. Разложить тесто в формочки и выпекать куличи в духовке.

Леди Mail.Ru
Отзывы
5
V
В ТЕСТО ДЛЯ КУЛИЧЕЙ ПОСТНОЕ МАСЛО!МИЛЕЙШАЯ,ПОЖАЛЕЙТЕ ОКРУЖАЮЩИХ!МОЖНО,КОНЕЧНО ДОБАВИТЬ ПАРУ ЧАЙНЫХ ЛОЖЕЧЕК....РЕЦЕПТ НЕ ГОДИТЬСЯ!
СсылкаПожаловаться
Елена Прокофьева
По такому рецепту ВКУСНОГО кулича точно не приготовишь! Рецепт неверный, не советую даже пробовать!
СсылкаПожаловаться
Екатерина Озерова
В ответ на комментарий от Елена Прокофьева
Елена Прокофьева
По такому рецепту ВКУСНОГО кулича точно не приготовишь! Рецепт неверный, не советую даже пробовать!
СсылкаПожаловаться
Рецепт неправильный, а куда добавить растительное масло как там написано??? Даже не пробуйте
СсылкаПожаловаться
Юлия Ромашова
Привет!!! рецепт такой:Молоко-3ст; Дрожжи-25гр; сахар-1ст .л+мука столько чтобы тесто получилось как на оладьи-это будит опара, затем поставить в тёплое место, часов на 6 - 10 (лучше на ночь) опара готова тогда, когда начнёт оседать. теперь нужно добавить 5 яиц, 1-ст. сахара, ванилин 1-пачка, щепотка соли,на кончике ножа соды,150 гр. маргарина растопленного,+мука, столько, чтобы получилось тесто по густоте было мягче чем пельменное, и оставить подниматься в тёплое место на чеса 3, регулярно обминая. затем разделать и дать ростояться и выпикать при тем.200-220г мелкие изделия 15 мин. большой кулич вйпикать при тем. 180 гр. 50-60 мин.
СсылкаПожаловаться
Леди Икс
А Вы, автор, сами пекли по этому рецепту? Думаю, что нет. Соотношение молока и муки не правильное, дожно быть примерно 1:2. Обязательно должно быть сливочное масло в сдобном тесте. А куда белки девать?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru