Ингредиенты
Процесс приготовления
Помидоры очистить от кожуры и порезать, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать соломкой, лук порезать. Выложить все овощи в кастрюлю. Добавить соль, сахар, масло и варить до готовности около 30 мин. За 5 минут до готовности добавить уксус. Разложить лечо по банкам и закатать.
