Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Салат из говяжьего языка с грибами и сельдереем

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
сметана
 2 ст.л.
язык (говяжий)
 300 г
майонез
 2 ст.л.
лимонный сок
 1 ч.л.
зелень
соль
Процесс приготовления

Язык отварить, нарезать небольшими кусочками. Грибы помыть, мелко нарубить и обжарить. Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Сельдерей вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Все смешать, посолить, поперчить. Майонез смешать со сметаной и лимонным соком. Полученным соусом заправить салат. Готовый салат перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и укропа.

Леди Mail.Ru
Отзывы
3
юлия
Вкусно!
СсылкаПожаловаться
юлия
Только заменила язык на ветчину. Чем-то напоминает вкус на оливье.
СсылкаПожаловаться
маленький пупсик принцесса
Оливье совсем не напоминает, здесь совсем другие ингредиенты, можно подавать как основное блюдо.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru