Ингредиенты:
| Грецкий орех | 5 шт. |
| Яблоки | 1 шт. |
| Молоко коровье | 1 ст. |
| Мука | 1 ст. |
| Вода | 0,5 ст. |
| Сахар | 4 ч.л. |
| Дрожжи | 0,5 ч.л. |
| Масло сливочное |
Энергетическая ценность:
| Калории | 130 ккал/100г |
Время подготовки: 25 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Соединить дрожжи с сахаром и развести в воде, оставить на 5 мин., затем влить молоко, всыпать перемешанную с разрыхлителем муку, тщательно размешать и оставить на 20 мин.
Яблоко мелко нарезать, обжарить до мягкости на сливочном масле, добавить сахар и измельченные орехи.
Выпекать арабские блинчики, выливая тесто половником в центр маленькой антипригарной сковороды, поджаривать только с одной стороны.
В центр неподжаренной стороны блина выложить яблочно-ореховую начинку, поднять края блина и соединить, чтобы получился треугольничек.
Перед подачей блины можно смазать растопленным сливочным маслом и поставить на 5 мин. в разогретую до 180 градусов духовку.
