Ингредиенты
Процесс приготовления
Смешать в миске все сыпучие продукты: муку, сахар, какао, ванилин, разрыхлитель. Вбить в смесь три яйца, добавить 3 ст.л. сметаны и тщательно перемешать до однородности. В итоге консистенция теста должна быть похожа на очень густую сметану. Добавить орехи и перемешать.
Форму для выпечки смезать сливочным маслом, присыпать пудрой.
Влить в форму тесто и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 мин. Готовому кексу дать остыть, не вынимая его из духовки. Остывший кекс посыпать сахаром (20 г).
