Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Яблочный уксус

Автор — zolotko
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
яблоки
 400 г
вода
 500 мл
мед (или сахар)
 50 г
Процесс приготовления

Яблоки натереть на крупной терке (можно вместе с сердцевиной), положить в подготовленную емкость и залить теплой кипяченой водой. Положить дрожжи и мед. Все тщательно перемешать и поставить в теплое место (избегать прямых солнечных лучей). Смесь периодически нужно помешивать деревянной лопаткой. Через 10 дней нужно процедить смесь через марлечку. В сосуде должна остаться только жидкость. Опять накрыть сосуд марлей и оставить на 40-60 дней. Признаками того, что уксус готов, является осветление жидкости, а также исчезновение пузырей и мути.

Леди Mail.Ru
Отзывы
1
alfa omega
Идиотизм, а не рецепт. Фруктовый уксус готовят путём сбраживания свежих фруктов,а не добавлением дрожжей! Это же не брага!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru