Ингредиенты
Процесс приготовления
Говядину нарезать соломкой, отварить в подсоленной воде, 5-10 мин. и выложить в салатницу. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами. Обжарить овощи на растительном масле и перемешать с отварной говядиной. Добавить перец, соль, уксус. Оставить на 15-20 минут и подавать к столу. Приятного аппетита!