Карибский кофе

Ингредиенты:

Кофе (молотый + зерна)50 г + 3-4 шт.
Пюре кокосовое30 г
Сироп маракуйи25 мл
Взбитые сливки20 г
Вода (негазированная)150 мл

Энергетическая ценность:

Калории170 ккал/100г

Время приготовления: 10 мин.

Рекомендуемый стакан — ирландская кофейная чашка (irish coffe cup). Сварите кофе из 50 г молотого кофе и 150 мл воды. Измельчите в блендере мякоть кокоса в пюре. В айриш-бокал положите кокосовое пюре, налейте сироп маракуйи и кофе, размешайте коктейльной ложечкой. Подайте, украсив взбитыми сливками и зернами кофе.