Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Котлеты из бобов

Автор — светлана
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
бобы
 1 ст.
лук
 1 шт.
мука
перец черный
соль
Процесс приготовления

Один стакан сухих бобов замочить на сутки. Почистить и отварить. Варить не более 7 минут. Откинуть на дуршлаг, промыть.

Отварить 5-6 картошин в мундире, почистить. Взять приблизительно поровну бобов и картофеля, пропустить через мясорубку.

Обжарить 2-3 измельченные луковицы. Добавить лук в бобово-картофельную массу. Добавить соль и перец, чеснок по вкусу. Все хорошо перемешать.

Сформировать котлеты, обвалять в муке или измельченных овсяных хлопьях и обжарить в растительном масле до образования румяной корочки.

Леди Mail.Ru
Отзывы
3
Наиля Артыкова
Бобы- это что имеется ввиду,фасоль тоже можно?Или только соевые бобы?А горох лущенный,как?
СсылкаПожаловаться
Марат Сабагин
При готовке разваливаться начали. добавил сырое яйцо. получилось во!
СсылкаПожаловаться
Владимир Жуков
А диабетчикам употреблять можно? Подскажите, спасибо.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru