Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда быть в хорошем настроении
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись на свой личный гороскоп, и заряд позитива на каждый день тебе обеспечен!
25 минут

Пирог-перевертыш татен

Ингредиенты
Процесс приготовления

Яблоки разрезать на 4 части, очистить от сердцевин и кожуры.

В силиконовую форму выложить кусочки сливочного масла (их не должно быть слишком много, иначе когда в конце будете переворачивать пирог, все это может политься вам на руки).

Высыпать сверху сахар, красиво по кругу выложить яблоки.

Слоеное тесто раскатать и вырезать круг, диаметр которого на 1—1,5 см будет превышать диаметр формы. Указательным пальцем сделать в центре «пупок», также его можно проколоть вилкой.

Накрыть яблоки тестом, края теста «заткнуть» пальцем внутрь формы, сделав своеобразные бортики. Поставить выпекаться в предварительно разогретую до 180—185 градусов духовку примерно на 25 минут.

Пока пирог еще горячий, накрыть его тарелкой и с помощью прихваток быстро перевернуть. Для надежности можно постучать по дну, чтобы яблоки наверняка «отклеились». Аккуратно снять форму. По желанию — посыпать пирог сахарной пудрой.

Отзывы
6
Анна Фирсова
Очень вкусно, быстро. На мой вкус сладковато, буду класть меньше сахара.
СсылкаПожаловаться
Лидия Чуркина
Будем пробовать.Похоже шарлотку, там бисквитное тесто.
СсылкаПожаловаться
sharif sharifov
спасибо за такой рецепт ещё и с видео дочка приготовила просто класс!!! советую всем
СсылкаПожаловаться
sharif sharifov
на счет сахара по моему в яблочку попали
СсылкаПожаловаться
Татьяна
Этот пирог очень вкусно есть с мороженым- прямо на горячие яблоки ) А моя подруга яблоки перед тем как закрыть их тестом, немного припускает с кальвадосом, тоже вкусно :)
СсылкаПожаловаться
Лариса(Назлы) Мустафаева(Бакшишева)
спасибо за рецепт
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru