Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Салат из кабачков

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
чеснок
 1-2 зубчика
Процесс приготовления

Небольшие кабачки разрезать вдоль на две половинки, а затем нарезать поперек в форме полумесяца; крупные кабачки нашинковать, затем присыпать солью. Через 10 минут, когда кабачки подвянут, аккуратно отжать. Если кабачки отжимать слишком сильно, вкус салата ухудшится. В кастрюлю влить растительное масло, положить кабачки и недолго потушить на сильном огне. Когда кабачки будут практически готовы, добавить измельченные лук, кунжут, чеснок, перемешать и сверху посыпать тонко нарезанным красным перцем или молотым красным перцем.

 

Леди Mail.Ru
Отзывы
2
Виолетта
Салат – экономия времени. Сделала все по рецепту и получила пикантный, деликатный вкус салата из кабачков,и кунжут там интересно ощущается, это надо только попробовать..
СсылкаПожаловаться
NATALIY SOROKINA
Наконец-то нашла простой и вкусный салат.Спасибо за рецепт..
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru