День рождения

Эта оригинальная закуска не оставит равнодушным никого из домашних и гостей! Готовится она очень просто, хотя и не быстро. Прежде всего нужно приготовить сырные вафельные трубочки... Прежде всего нужно приготовить сырные вафельные трубочки. Сыр натереть на

Приготовить тесто. В миске смешать пшеничную муку и льняную. Понемному добавляя в мучную смесь воду, замесить гладкое и эластичное тесто. Накрыть пищевой пленкой и дать «отдохнуть» в течение 15 минут... Приготовить тесто. В миске смешать пшеничную муку и л

Медовик - очень вкусный и красивый торт. От него будут в восторге не только дети, но и взрослые! 2 яйца, 3 ст.л.меда, 150 г сахара взбить до пены (все делать на водяной бане!) Водяная баня: на огонь поставить кастрюлю с водой, воду довести до кипения. С

Торт «Муравейник» очень вкусный и при этом — один из самых легких в приготовлении! Этим кулинарным шедевром может порадовать домочадцев и гостей как опытная, так и начинающая хозяйка. Торт «Муравейник» очень вкусный и при этом — один из самых легких в приг

Любителям цитрусовой выпечки посвящается! Нежный бисквит, сливочно-лимонная начинка... Повозиться, конечно, придется, но зато точно не зря! 1. Смешать муку, соль, разрыхлитель, добавить нарезанное на кусочки сливочное масло (200 г), яйца, сахар (200 г) и в

Обычный бисквитный рулет может стать настоящим кулинарным шедевром, если украсить его засахаренными соцветиями яблони. А приготовить их не очень сложно. Бутоны яблони промыть водой, обмакнуть полотенцем. Положить под пресс между двумя досками на некоторое

Не знаете, чем порадовать близких в выходной? Приготовьте мясные рулетики с начинкой из ветчины, твердого сыра и чернослива. Свинину нарезать тонкими пластинами на 10 частей (получится 10 рулетиков). Нарезанные пластины поместить в полтиэтиленовый мешочек

Для приготовления этого торта понадобится минимум ингредиентов: мука, сметана, яйца, сахар и сода. Сверху готовый тортик можно украсить фруктами и шоколадной крошкой - он будет выглядеть наряднее. Растереть яйца с сахаром, добавить муку и сметану, взбить.

Оригинальная подача простого салата. Готовьте и благодарите автора за идею. Лук почистить и мелко порезать, замочить на 5 мин. в уксусе. Выложить на дно салатницы. Смазать майонезом. Отварить яйца, остудить, почистить и нарезать кубиками. Выложить яйца на

Этот торт с нежной творожной прослойкой и яблочным желе обязательно понравится любителям сладкого. Приготовить тесто. Яйца с сахаром взбить миксером в течение 15 мин., затем осторожно всыпать муку и аккуратно перемешать. Тесто выложить в форму со съёмными

Любоваться на этот десерт можно часами: бархатистые «персики», шоколадные листочки - красота неописуемая! На вкус - божественно! Заранее подготовить листья для декора персиков. Можно взять обычные листья от цветочных растений, вымыть и обмакнуть полотенцем

В наши дни даже в хорошей кондитерской так редко можно попробовать по-настоящему вкусную «Птичку» — все время не хватает какой-то «изюминки». Мы проверили: этот торт получается, как в детстве. Суфле настолько вкусное,

Автор рецепта рекомендует печь этот яркий торт к детскому празднику. Но некоторые пользователи считают, что использование разноцветных конфет и калорийных вафель в украшении детского десерта просто недопустимо.

Шоколадный бисквит, заварной крем, суфле, мастика, ганаш — автор рецепта по пунктам и подробно рассказывает все тонкости приготовления этого замечательного торта. Шоколадный бисквит: Форму застелить пергаментом, смазать раст. маслом, присыпать мукой. Стенк

Это популярное в народе блюдо можно готовить не только в духовке, но и в мультиварке! Свинину порезать поперек волокон. Натереть каждый кусок солью и перцем, можно немного отбить и положить под пресс на 30 минут минимум (а лучше - часа на 2). Выложить на п

Автор рецепта предлагает заполнить песочные корзиночки ореховой смесью, а затем - кремом. Но на дно корзиночек вместо орехов вполне можно положить по ложке джема или варенья. Натереть на крупной терке маргарин и смешать его с мукой. Добавить 1/2 ст. сахара

Десерт отлично иллюстрирует тезис «все гениальное просто». Пирожное «Картошка» отлично иллюстрирует тезис «все гениальное просто». Изготавливаемое из кондитерских обрезков и фактически вторсырья, оно умудрилось завоевать множество поклонников. Рецептов эт

Один из самых простых и беспроигрышных рецептов медового торта. Готовьте с вечера, ведь торту обязательно нужно дать время пропитаться кремом. Приготовить тесто. Взбить миксером 200 мл сметаны, 5 ложек мёда, 1 яйцо. Добавить 2 ст. муки и 1 чайную ложку гаш

Салат по-праздничному красивый и вкусный. Клюква добавляет пикантности и свежести. Отварить куриное филе до готовности. Затем мясо остудить, обсушить и разобрать на волокна. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Лук очистить и нарезать тонки

Принцип приготовления этих капкейков практически тот же, что и у шоколадного брауни. Но капкейки - это удобное, порционное удовольствие. Шоколад и масло растопить на водяной бане либо в сотейнике до однородной массы. Остудить. Желтки тщательно взбить с сах

Такой салат оценят люди, которые и в самые пресные времена не могут прожить без оригинальных изобретений и безумных миксов. Яблоко нарезать кубиками, лук — полукольцами и обжарить на сливочном масле до зарумянивания, добавив корицу на кончике ножа. Охладит

Даже по фотографии торта ясно: он божественно вкусный! И почему бы его не приготовить сегодня же?! Взбить 5 яиц со стаканом сахара и 1 пакетиком ванильного сахара в белую пышную массу. Просеять в яичную массу 3,5 столовые ложки муки (с верхом), 2 столов

Тайна прекрасного вкуса этого торта заключена в классическом бисквите, пропитанным малиновым сиропом и смазанным творожным кремом. Приготовить классический бисквит. Отделить белки от желтков. Начать взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медле

Под полосками красной рыбы скрывается салат из свеклы, моркови и картофеля, щедро сдобренный майонезом. Как вам такая «Морская звезда»? Свеклу, морковь и картофель отварить и остудить. Крупную морковь разрезать вдоль (на 5 полосок) и выложить на блюдо в фо

Обычное печенье детям не слишком нравится, но если сделать из него «ежей», то получится вкусный и оригинальный десерт. Пирожное «Ежики» станет отличным решением для любого детского праздника. Обычное печенье детям не слишком нравится, но если сделать из не

Такое печенье всем хорошо знакомо с детства. Его готовили наши мамы и бабушки на праздники и дни рождения. Начинки могут быть самые разные — джем, вареная сгущенка, густой заварной крем с орехами. Такое печенье всем хорошо знакомо с детства. Его готовили н

Это, пожалуй, один из самых простых тортов — на основе классического бисквита и масляного крема. Это, пожалуй, один из самых простых тортов — на основе классического бисквита и масляного крема. Подготовить ингредиенты.

Этот торт автор рецепта приготовила на детский день рождения. Украсила она его мастикой, колесами стали половинки зефира, а фарами, окнами и мигалками - желатинки. Сначала приготовить бисквит. Яйца взбить с сахаром, пока масса не увеличиться в 3 раза и сах

Как правило, на праздничный стол вымытые фрукты складывают в вазу, однако их можно подать на десерт красиво и необычно. Как правило, на праздничный стол вымытые фрукты складывают в вазу, однако их можно подать на десерт красиво и необычно. Особенно симпати

Такой торт с шоколадными бабочками на сливочном снеге, прослойкой из фруктов и кремом-пропиткой из заварной сливочной помадки очень необычен. Но это не главное «чудо», внутри торт - в клеточку. Диаметр торта - 26 см, высота – 12 см.

Очень высокий, пышный и невероятно вкусный торт! Готовится очень просто! Всыпать в миску муку, крахмал, добавить взбитые с сахаром яйца. В сметане загасить соду и вылить в миску. Добавить один из наполнителей. Все тщательно перемешать. Масса будет не слишк

Леденцы на палочке — волшебство в каждый дом! Их легко сделать из подручных «материалов», а если красиво упаковать и повязать бантиком, то можно смело подарить! Леденцы на палочке — волшебство в каждый дом! Их легко сделать из подручных «материалов», а есл

Шоколад, карамель и соленый арахис хорошо будут смотреться не только в составе одноименного шоколадного батончика, но и как наполнитель для песочной основы. В миску просеять муку, добавить соль и сахар. Порубить в этой смеси масло ножом, а затем еще немног

Растворить желатин (или желе + желатин). Дать немного остыть. Форму для торта застелить пищевой пергаментной бумагой. Лучше брать с запасом (по 3 см со всех сторон) - потом будет проще выложить торт на блюдо. На дно формы выложить бисквит. Если использует

Очень легкий, практически диетический тортик! Был сочинен мной на 6-ти месячный юбилей сыночка. Было вкусно и полезно и мне - кормящей маме! Приготовить бисквитное тесто (желательно использовать охлажденные ингредиенты). 5 желтков хорошо растереть с 1 ста

Замесить тесто, раскатать толщиной полсантиметра. Выдавить стаканом кружочки. Каждый кружочек теста нужно обмакнуть в блюдце с сахаром и свернуть пополам, потом еще пополам и защипнуть. Верх "ушка" еще раз обмакнуть в сахар. Выпекать в разогретой до 180 г

Печенье пропустить через мясорубку. Сгущенку перемешать с маслом, добавить какао и вино. В массу добавить печенье и все хорошенько перемешать. Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки. Можно сделать "росточки". Для этого растереть 1 ст.

Взбить сахар и яйца, влить кефир и варенье, тщательно перемешать. Добавить муку и соду, перемешать. Должно получиться жидкое тесто. Перелить тесто в смазанную маргарином форму для выпечки. Выпекать в духовке около 30 минут. Готовый корж вынуть, дать ему о

Салат «Цезарь» — обязательный пункт в меню самых лучших ресторанов. Даже если с римским императором это блюдо не имеет ничего общего, оно по праву стало одним из самых знаменитых в мире. Салат «Цезарь» — обязательный пункт в меню самых лучших ресторанов.

Каждый раз, когда я или мои коллеги задаемся вопросом – какой торт купить, чтобы отметить какое-нибудь событие в жизни, выбор останавливается на тирольском пироге. Легкий, ягодный, летний, от него не отказываются