Детское меню

Манные галушки: пошаговый рецепт

Вместо скучной манной каши. Если у вас есть дети, которые уже устали от манной каши, вам просто необходимо удивить их этими ароматными, яркими и очень вкусными манными галушками. Приготовление галушек не отнимет у вас много времени, а результат оценит вся

Овсяная каша с черносливом в горшочке: пошаговый рецепт

Вкусная и ароматная Овсяные хлопья высыпать в глиняный горшочек. Залить их молоком. Добавить сливочное масло. Добавить нарезанный небольшими кусочками чернослив. Добавить мед, перемешать. Поставить горшочек в разогретую духовку на 15-20 минут.

Басбуса — восточная сладость: пошаговый рецепт

Манник на арабский манер. Басбуса, известная восточная сладость, представляет собой нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. По-простому – арабский манник, очень вкусный и простой в приготовлении. Яйца взбить с сахаром и ванильным экстрактом.

Вкусные вареники с вишней: пошаговый рецепт

Попробуйте сварить их в вишневом компоте! Бренд-шеф кафе «Компот» Алена Солодовиченко поделилась рецептом вкусных постных вареников — с вишней. Пробуем?  Подготовить ингредиенты. В миску высыпать муку, добавить крахмал (100 г), соль и сахар (20 г).
Content image for: 490518

Пышные булочки с изюмом: пошаговый рецепт

Самая уютная домашняя выпечка. Из указанного количества ингредиентов получится 1 кг теста — хватит на 8—10 булочек! В глубокую миску всыпать муку, добавить дрожжи, сахар, соль и ванилин. Перемешать и добавить яйцо.

Имбирное печенье «Новогоднее»: пошаговый рецепт

Рассыпчатое, ароматное и в меру пряное. Вместо свежего имбиря можно взять сухой молотый, но со свежим печенье получается ароматнее. Очищенный имбирь порезать на кусочки, поместить в измельчитель с двумя столовыми ложками муки и столовой ложкой сахара из о

Шоколадное яйцо

Попробуйте приготовить необычный насыщенный шоколадный десерт с нежнейшей сливочно-кокосовой начинкой с нотками манго по рецепту Виктора Апасьева, бренд-шефа сети ресторанов «Руккола». Шоколад растопить на водяной бане. Половину шоколада смешать с 45 мл с

Яблочный пирог «Экспресс»: пошаговый рецепт

Для приготовления пирога даже миксер не нужен! Для приготовления этого супер-быстрого яблочного пирога даже не понадобится миксер, а ингредиенты для него найдутся на каждой кухне. В миску разбить яйца, добавить сахар и ванилин.

Овсяное печенье с яблоками и медом: пошаговый рецепт

Без сахара! Подготовить ингредиенты. Овсяные хлопья залить кефиром, оставить на 30 минут. Добавить мед, корицу и изюм, перемешать. Потереть яблоки на крупной терке, смешать с остальной массой. Выложить печенье на силиконовый коврик без масла или на смазанн

Фруктовый десерт с шоколадной крошкой: пошаговый рецепт

Бананы, яблоки, апельсины и йогурт. Подготовить ингредиенты. Нарезать фрукты. Выложить нарезанные фрукты в креманки. Залить йогуртом и посыпать шоколадной крошкой. Приятного аппетита!

Диетические ватрушки: пошаговый рецепт

На творожном тесте с добавлением овсяных хлопьев. Подготовить ингредиенты. 1 ст.л. крахмала развести в 100 г воды, вылить в 200 г клубничного пюре, варить до загустения, затем охладить. Овсяные хлопья измельчить блендером, но не в муку.

Фруктовые шашлычки: пошаговый рецепт

С клубнично-сметанным соусом. Подготовить ингредиенты. Помыть и очистить от кожуры фрукты. Нарезать фрукты и клубнику на средние кубики. Приготовить клубнично-сметанный соус. В блендере взбить сметану, клубнику и сахар.

Ленивые вареники на овсяной муке: пошаговый рецепт

Вкусные и полезные. Подготовить ингредиенты. В творог добавить яйцо, сахар и перемешать. Добавить овсяную муку и перемешать. Сформировать колбаску и нарезать на кусочки. Обвалять их в пшеничной муке. В кипящую подсоленную воду запустить вареники и варить 4

Воздушный клубничный мусс

С манной крупой. Подготовить ингредиенты. Размять клубнику до пюреобразного состояния. В кастрюлю налить воду, добавить клубничное пюре. Поставить на огонь, довести до кипения и варить 3 минуты на среднем огне. Процедить отвар и снова поставить на плиту.
Шоколад с орехами

Шоколадная колбаса: пошаговый рецепт

Любимый домашний десерт. Подготовить ингредиенты. Наломать печенье. Растопить масло. Добавить к нему сахар и какао, а затем влить молоко. Довести до кипения. Влить полученную смесь в печенье. Размешать. Разложить по мешочкам. И поместить в морозилку миниму

Слоеный пирог с творогом и бананом

Если гости на пороге. Подготовить ингредиенты. Раскатать тесто, разделить на две части. Первую поместить на противень. Смешать творог с сахаром и сметаной. Выложить на тесто. Порезать бананы и выложить поверх творожной массы.

Банановый молочный коктейль

С шоколадной крошкой. Мороженое нарезать кусочками и положить в блендер. Очистить банан, нарезать его кружками и также положить в блендер. Влить в блендер стакан молока. Взбить на высокой мощности в течение 3-х минут.

Молочный ломтик с какао: пошаговый рецепт

Шоколадный бисквит с нежнейшим молочным кремом. Разбить яйца и отделить желтки от белков. Емкость с белками поставить в холодильник. В емкость с желтками добавить сахарный песок (40 г), воду, ванильно-сливочный ароматизатор и взбить все венчиком.

Домашнее печенье на сливочном масле

Простой рецепт. Подготовить ингредиенты. Размягченное сливочное масло взбить вилкой 5 минут. Яйцо смешать с сахаром. Взбить добела. В яичную смесь добавить сливочное масло и перемешать. В полученную массу просеять муку.

Рисовая каша на молоке

Со сливочным маслом. Подготовить ингредиенты. Промыть рис в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. Налить 2 стакана холодной воды. Поставить на плиту, довести до кипения и варить под крышкой на очень слабом огне 20 минут.

Овсяные батончики с маком

Вкусный и полезный перекус, который можно взять с собой. Вкусный и полезный перекус, который можно взять с собой. Овсяные хлопья лучше использовать быстрого приготовления, иначе батончики получатся твердыми.   Приготовить ингредиенты.

Творожники с начинкой

Любители шоколада оценят. Подготовить ингредиенты. Соединить творог, яйца, сахар и муку. Перемешать. Слепить творожники, положив внутрь каждого дольку шоколада. Обвалять в муке. Обжарить на среднем огне до появления румяной корочки.

Манник на кефире с яблоками

Простейший пирог. Подготовить ингредиенты. Залить манку кефиром. Перемешать и убрать в холодильник на 1 час для набухания манки. Соединить в миске яйца с сахаром. Взбить миксером. В кефир с манкой вылить яичную смесь.

Витаминный настой с шиповником: пошаговый рецепт

Повышает иммунитет! Витаминный настой с шиповником — напиток для всей семьи, повысит иммунитет и защитит от простуды.   Подготовить ингредиенты. Помыть яблоки. Нарезать на маленькие дольки, чтобы было удобно засыпать в термос.

Творожная запеканка с бананами и тыквенным пюре

Для тех, кто правильно питается. Подготовить ингредиенты. Все сложить в емкость для взбивания. Взбить до однородной массы. Вылить в силиконовую форму и отправить в духовку на 60 минут при 180 градусах. Полностью охладить, затем извлечь из формы.

Клубничный кисель

Два варианта напитка. Подготовить ингредиенты. В воду засыпать сахар (7 ст.л. или больше) и довести до кипения. Погрузить клубнику (ягоды размораживать не надо) в воду с сахаром. Когда вода закипит, варить на среднем огне 2 минуты.

Компот из свежих яблок, слив и клюквы: пошаговый рецепт

Витаминный напиток. Глядя на изобилие фруктов и ягод, многие хозяйки, запасаясь витаминами, активно «крутят» компоты на зиму. Однако и в эти осенние дни стоит побаловать себя компотом. Сваренный в кастрюльке, он не только утолит жажду, но и придаст силы. П

Запеченные яблоки с овсянкой

Отличный завтрак для всей семьи. Отличный завтрак для всей семьи!   Подготовить ингредиенты. В чашке смешать овсяные хлопья и молотую корицу. Туда же добавить сливочное масло и сахар. Все тщательно перемешать.

Творожная галета с яблоком и корицей: пошаговый рецепт

Полезный десерт. Эту прекрасную пп-галету можно приготовить на завтрак и съесть всю целиком, либо – на десерт, но в этом случае придется ограничиться лишь парой кусочков. Соединить творог с хлопьями, добавить мед и масло.

Треска с овощами и льняным маслом

Вкусное и полезное блюдо. Из указанного количества ингредиентов получится 4 порции. Следовательно, первым делом нужно вырезать из пергамента 4 квадрата и прямоугольника и сформировать из них конвертики. Нарезать кабачок и выложить на пергаментную бумагу.

Полевой суп с курицей

Вкусный обед. Подготовить ингредиенты. Куриное филе промыть и нарезать небольшими кусочками. Пшено промыть, залить кипятком на 5 минут, слить воду. Лук нарезать полукольцами, морковь нарезать маленьким кубиком, картофель кубиком покрупнее.

Каша с киноа и овсянкой

Украшенная свежей клубникой, – объедение! Подготовить ингредиенты. К отварным семенам киноа добавить овсяные хлопья, соль и корицу. Залить миндальным молоком, добавить сироп. Поставить на плиту и варить до готовности хлопьев и нужной консистенции каши.

Сырники творожные: пошаговый рецепт

«Правильные» сырники – это те, что не жарятся в масле, а запекаются в духовке. Сахара и муки в них совсем не много. Шеф-повар компании DietArt предлагает готовить сырники в духовке, а для простоты – воспользоваться формочками для выпечки кексов. Просто, по

Суп с фрикадельками из курицы: пошаговый рецепт

Всеми любимый. Один из самых любимых с детства супов — с фрикадельками. Несколько секретов его приготовления — в пошаговом рецепте от бренд-шефа «Вареничной №1» Алены Солодовиченко.    Подготовить ингредиенты.

Печенье из мясорубки: пошаговый рецепт

Процесс производства этого песочного печенья по-настоящему увлекателен. Процесс производства этого песочного печенья по-настоящему увлекателен. А готовое печенье радует своим новым «имиджем». Подготовить ингредиенты.

Десерт «Картофельное поле»

Пирожное «Картошка» в «земле» из брауни. Десерт «Картофельное поле» выглядит необычно, но суть его проста: несколько небольших «Картошек» из белого бисквита «закопаны» в «землю» из измельченного пирожного брауни.

«Эскимо» из курицы

Куриные котлеты в оригинальной подаче. «Конфеты» из телятины вы ведь уже видели? Сегодня на десерт  на обед – «эскимо» из курицы. Приготовить фарш: куриное бедро пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, белый хлеб, предварительно замоченный в молоке,

«Конфеты» из телятины: пошаговый рецепт

Веселые пельмени для малышей. Любите удивлять детей необычными блюдами? Тогда приготовьте им эти оригинальные пельмени – в виде конфет. А на десерт можете испечь песочное печенье «Карандаши». Пусть зимние каникулы будут яркими!

Вермишелевый суп

Он же молочная лапша. Вермишелевый суп, он же молочная лапша, — знакомое всем с детства блюдо. Варить лапшу можно сразу в молоке, но удобнее — не надо стоять у плиты — добавить уже отварную в кипящее молоко. Подготовить ингредиенты.

Салат Chicken fashionista

В таком оформлении салат особенно понравится детям. Зелень, редис, лук, чеснок помыть, отрезать корни. Манго помыть и очистить от кожуры. Мясо курицы помыть, положить в кастрюлю, добавить воду и отварить до готовности, посолить.