Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени

Подготовить ингредиенты. Ломтики батона замочить в молоке, оставить на 10-15 минут Размять батон в молоке, смешать с куриным фаршем, посолить и тщательно перемешать до однородной массы. Слепить из фарша котлетки, обвалять в манной крупе. Разложить на прот

Подготовить овощи. Промыть, очистить. Картофель, капусту и кабачок нарезать кубиком, морковь натереть на терке, лук измельчить полукольцами. Обжарить тертую морковь и лук в растительном масле, минуты 3-4. Добавить остальные овощи, посолить и перемешать. В

Подготовить ингредиенты. Овощи вымыть, очистить, крупно нарезать. Влить воду, посолить, поставить на огонь. Довести до кипени, уменьшить огонь до среднего, варить до готовности картофеля. Переложить готовые овощи вместе с бульоном в блендер и взбить до од

Этот рецепт подходит для диетического питания и входит в список рецептов для диетического стола №2. Подготовить ингредиенты. Творог по желанию можно перетереть через сито, чтобы запеканка получилась воздушной. Смешать творог и кефир.

Подготовить ингредиенты. Овощи очистить от кожуры, филе рыбы нарезать кусочками. Пропустить овощи и рыбу через мясорубку. Добавить яйцо, зелень, посолить. Тщательно перемешать и сформировать котлеты. Готовить на