Домашняя колбасаДля приготовления домашней колбасы подойдет любое мясо — свинина, курица, говядина и даже индюшатина. На 2 кг мяса потребуется примерно 0,5 кг сала. Лучше нарезать мясо мелкими кусочками, но можно и пропустить мясо через мясорубку. Или можно часть мяса пропустить через мясорубку, а часть нарезать кусочками...
1 ч 20 мин1016
Домашняя колбаса из куриной грудкиДомашняя колбаса получается вкусной, да и готовится несложно. Единственная проблема - купить на рынке натуральные черева.
40 мин28
