Горячие закуски

Хрустящая панировка, нежная ветчина и тянущийся сыр... Это идеальная закуска для вечеринки или праздничного застолья. Обязательно приготовьте! 1. Сыр и ветчину нарежьте прямоугольными слайсами одинакового

Хрустящие ломтики бекона — это идеальная закуска для вечеринки, а также сытное дополнение к яичнице или сэндвичу на завтрак. Очень ароматные и вкусные. 1. Полоски бекона выложите на противень в один ряд — на

Такой вариант обеда или сытного перекуса понравится тем, у кого нет времени долго стоять у плиты. Хот-дог по этому рецепту получается очень вкусным! 1. Булочки разрежьте вдоль, не дорезая до конца. По желанию

Такой вариант хот-дога чаще всего можно было увидеть в 2000-х — он продавался в небольших ларьках и парках. Тогда этот традиционный американский перекус только появлялся в России. Предлагаем приготовить его у

Такой вариант хот-дога понравится тем, кто любит острое. Готовится эта закуска очень просто и получается безумно вкусной. 1. Булочки для хот-догов разрежьте вдоль, не доходя до конца. Слегка подсушите на сухой

Эчпочмаки пришли к нам из татарской кухни. Предлагаем приготовить очень вкусные и сочные треугольные пирожки с бараниной на постном тесте — их можно как запекать, так и жарить на сковороде. 1. Баранину и

Вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для пикника с семьей или друзьями. 1. Булочки разрежьте вдоль, не доходя до конца. По желанию слегка подогрейте в духовке или на сухой

Татарские пирожки с мясом — эчпочмаки — традиционно готовятся с говядиной или бараниной. Предлагаем сделать менее калорийный и более бюджетный вариант — с курицей. 1. Мелко нарежьте мясо, очищенные лук и

Хот-дог — классика американской кухни, которую любят во всем мире. Рассказываем, как за 5 минут приготовить вкусный и сытный перекус. 1. Булочки для хот-догов разрежьте вдоль, но не до конца — должна

Легкая сладость жареного лука и пикантность копченых сосисок делают вкус этого хот-дога идеально сбалансированным. Обязательно приготовьте — вам понравится. 1. Булочки для хот-догов разрежьте вдоль, не доходя

Такие наггетсы получаются очень нежными и сочными, а готовятся за считанные минуты. Можно делать как во фритюре, так и на сковороде или в духовке. 1. Батон или хлеб заранее замочите в молоке на 10 минут — как

Мидии в белом вине — классика «морской» кухни. Такое блюдо можно отведать в любом прибрежном ресторане. Готовятся они очень просто, а получаются безумно вкусными и ароматными. 1. Мидии заранее вымочите в

Морской гребешок — вкуснейший моллюск с очень нежным сладковатым мясом. По такому рецепту они готовятся за 5 минут, получаются очень сочными и сохраняют максимальную пользу. 1. Гребешки заранее разморозьте в

Этот простейший рецепт шампиньонов станет вашей палочкой-выручалочкой в ситуации, когда нужно приготовить вкусное и сытное блюдо на скорую руку. 1. Шампиньоны хорошо промойте, обсушите и очистите от кожицы.

Нежные, сочные и очень вкусные куриные палочки, которые идеально подойдут в качестве закуски, перекуса или горячего блюда. Готовятся очень быстро и просто. 1. Куриное филе помойте, обсушите и нарежьте

Куриное филе по этому рецепту получается сочным, ароматным и с румяной корочкой. Идеально подойдет для бутербродов и салатов. 1. Филе помойте, обсушите и срежьте лишний жир и пленки. 2. Посолите, поперчите и

Сытные, вкусные и ароматные рулетики с сочной грибной начинкой. Идеальное блюдо для праздничного стола, сытного обеда или ужина. 1. Грибы помойте, обсушите и удалите грубые части у корешков. Измельчите ножом.

Вкуснейшее горячее блюдо, которое идеально впишется в диетический рацион. Получается очень ароматным и сочным. 1. Куриное филе помойте, обсушите и надрежьте с боковой части вдоль (но не до конца). Раскройте

Вкусные сырные палочки во фритюре родом из Венесуэлы. Идеальный вариант для компании друзей или уютного киновечера. 1. Сыр нарежьте брусочками шириной 1 см. 2. В просеянную муку натрите холодное сливочное

4. В смазанную растительным маслом форму для запекания выложите рулетики, сверху слегка смажьте их растительным маслом и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 30 минут. Идеальное сочетание нежного

Очень вкусное и оригинальное блюдо, которое точно понравится вашим гостям. Готовьте сразу побольше! 1. Со спаржи аккуратно срежьте жесткие концы и очистите ее, не повреждая верхушки. 2. Присыпьте солью, перцем

Приготовьте нежную свинину с чесноком в мультиварке — минимум посуды и временных затрат и максимум вкуса! Мясо промокните бумажным полотенцем. Сделайте глубокие надрезы по всей поверхности. Разрежьте его на два равных куска.

Простой рецепт ароматного запеченного филе, которое прекрасно хранится и подходит для холодных закусок. Куриное филе промойте и тщательно обсушите бумажными полотенцами. Смешайте в миске растительное масло, паприку, сушеный чеснок, соль, перец и укроп. Об

Нежное запеченное мясо с ароматом чеснока и специй станет главным украшением любого стола. Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Сделайте глубокие надрезы по всей поверхности. Очищенные зубчики чеснока разрежьте пополам. Вставьте их в надрезы.

Проверенный рецепт, с которым блины получаются тонкими, эластичными и с красивыми ажурными дырочками. Идеально подходят для любой начинки. Взбейте яйца с сахаром и солью до пены, добавьте растительное масло. Влейте молоко комнатной температуры, продолжая

Ароматные и хрустящие гренки из бородинского хлеба. Отлично подойдут как самостоятельный перекус или же как дополнение к «пенному». Нарежьте хлеб брусочками толщиной 1-1,5 см, предварительно обрезав корочки. Раздавите 2 зубчика чеснока и обжарьте в оливко

Подготовить ингредиенты. Нарезать заранее отваренное мясо курицы и сельдерей на кубики. Сыр натереть на терке. Смешать курицу, сельдерей, миндаль, лук, сыр и соль. В небольшой миске смешать лимонный сок, горчицу и йогурт. Перемешать и добавить в салат.

Подготовить ингредиенты. Луковые кольца замочить в холодной воде и оставить на 30 минут. Слить воду. Духовку разогреть до 200 градусов. В глубокой миске смешать все ингредиенты для кляра до однородной

Подготовить ингредиенты. Начнем с мини-пицц. Тесто раскатать до толщины примерно 0,7 мм. Разрезать на равные квадраты и разложить на противне. Подготовить начинку. Огурцы нарезать кружочками, ветчину брусочками.

Это традиционное белорусское блюдо очень сытное, вкусное и простое в приготовлении. Предлагаем попробовать картофельные драники с добавлением бекона — для сытного завтрака, обеда или ужина. 1. Картофель очистите и натрите на средней терке. Лук очистите,

Сытная горячая закуска, которую можно подавать как отдельно, так и использовать для приготовления салатов. Авокадо разрежьте пополам, извлеките из него косточку. Сбрызните соком лайма и смажьте оливковым маслом.

Вкуснейшая закуска родом из детства — ароматная и пикантная. Хороша как в горячем, так и в холодном виде. Кабачки вымойте и нарежьте колечками толщиной 5—7 мм. Присолите, перемешайте и оставьте на 10 минут. Спустя обозначенное время обваляйте кабачки в му

Мягкие, пышные и ароматные булочки с румяной корочкой. Для ваших вкусных домашних шедевров! В небольшой емкости с теплым молоком растворите дрожжи. В глубокую миску просейте муку, добавьте сахар, соль и перемешайте.

Просеянную пшеничную муку насыпьте в миску. Посередине сделайте углубление и постепенно начинайте вливать воду — сначала полстакана горячей, затем — 1/3 стакана холодной. Влейте растительное масло и хорошо вымесите

Грибы, лук и грудку мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до выпаривания жидкости. Добавьте нагретые сливки и, помешивая, медленно вводите муку до загустения. По вкусу добавьте соль и перец. Разложите

Хлеб поджарьте в тостере или на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Бекон поджарьте на сухой сковороде до румяности. Майонез смешайте с дижонской горчицей и намажьте получившимся соусом каждый тост

В глубокой емкости соедините просеянную муку и соль. Во вторую миску разбейте яйца, добавьте молоко и подсолнечное масло. Перемешайте. Соедините содержимое обеих мисок, оставьте на несколько минут и начните замешивать

350 мл молока разбавьте теплой водой и перемешайте. В 100 мл получившейся жидкости добавьте сахар, соль, дрожжи и оставьте на час. Спустя обозначенное время соедините опару с просеянной мукой и размягченным сливочным

Батат очистите и нарежьте брусочками толщиной около 1,5 см. В небольшой емкости смешайте кукурузный крахмал, соль, перец и специи. Добавьте к батату вместе с оливковым маслом и перемешайте. Равномерно в один слой

Хлеб нарежьте кубиками около 1 см. Сложите его в полиэтиленовый мешочек, добавьте соль, специи и завяжите так, чтобы в нем осталось достаточное количество воздуха (он должен быть похож на воздушный шарик). Энергично