Поиск Яндекса

Блюда с ягодами

варенье

Варенье из черной смородины: любимая классика за 15 минут

Такой экспресс-вариант варенья, знакомый из детства, точно понравится тем, кто не любит долго стоять у плиты.  Получается очень ароматным, с насыщенным кисло-сладким вкусом. Идеально к блинам, оладьям, пирогам
рецепты продукты заглушка

Ванильный пудинг с джемом из клубники: пошаговый рецепт

Подавайте этот вкусный пудинг порционно, в креманках - это удобно и очень изящно! В сотейнике смешать воду и 3 ложки сахара. Довести до кипения и варить 3 минуты, пока сахар не растворится. Добавить 1 стакан
рецепты выпечка заглушка

Вареники с вишней и ягодным соусом: пошаговый рецепт

Чтобы вареники не слиплись при варке, обязательо помешивайте их первые несколько минут. А готовые - подавайте со сметаной! Приготовить тесто. Муку просеять и высыпать на стол горкой. В горке сделать углубление,
рецепты завтрак заглушка

Ягодные корзиночки с заварным кремом: пошаговый рецепт

В миниатюрные песочные корзиночки ягоды можно добавлять любые, а чтобы бортики в процессе выпечки не «съезжали», выпекать корзиночки надо «перевернутыми» — так и бортики останутся целыми и никакой фасоли подкладывать
рецепты завтрак заглушка

Шоколадный рулет с маскарпоне и клубникой: пошаговый рецепт

Чтобы бисквит хорошо сворачивался в рулет, вместо части муки можно взять крахмал. И сворачивать бисквит лучше сразу же - пока он еще горячий. Яйца взбить с сахаром. Затем добавить просеянную муку, крахмал,
варенье

Клубничное варенье с цельными ягодами: вкуснее мармелада

В таком варенье ягодки остаются целыми и по консистенции напоминают мармелад, а сироп очень вкусный, сладкий и с небольшой кислинкой. Идеально к чаю, блинчикам, оладьям. 1.Клубнику залейте холодной водой на

Фруктовый салат с кедровым орехом и медом: пошаговый рецепт

Прекрасный салатик для летнего утра придаст сил и подарит хорошее настроение. Подготовить ингредиенты. Фрукты и ягоды нарезать, добавить мед и посыпать кедровыми орешками. Легкий салат готов! Приятного
рецепты завтрак заглушка

Торт «Признание»: пошаговый рецепт

Рецепт хоть и трудоемкий, но очень подробный. Так что изучайте, настраивайтесь, закупайте продукты и готовьте! У вас точно получится! Для теста взбить 2 стакана сахара с 3 яйцами до белой пены, добавить
Каша с черникой

Рисовая каша с черникой: дети будут в восторге

Необычный, вкусный и очень яркий завтрак, от которого будут в восторге все члены семьи. 1. Заранее отварите рис в подсоленной воде до готовности. Слейте воду. 2. В сотейник налейте молоко и воду, добавьте
Пирог

Клафути с клубникой — традиционный французский десерт: пошаговый рецепт

Такой сладкий заливной пирог можно готовить с любыми ягодами, которые у вас есть. Получается очень нежным, сочным и ароматным. Идеально к чаю. 1. Клубнику помойте и обсушите. Крупные ягоды разрежьте на 2–4
варенье

Варенье из красной смородины без варки: максимум вкуса и пользы

Вкусное, насыщенное и полезное смородиновое варенье, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар. Сохраняет максимум витаминов. 1.Смородину промойте холодной проточной водой и очистите от
джем

Варенье-джем из красной смородины: идеально на тосты

Простое, вкусное и полезное лакомство, которое отлично дополнит тосты, десерты или выпечку. Рекомендуем сразу заготавливать побольше. 1. Очистите ягоды от веточек и хорошо промойте проточной водой. 2. Пробейте
варенье

Варенье из красной смородины с апельсинами: кладезь витаминов

Такое лакомство сочетает в себе всю пользу красной смородины и цитрусовых. Получается невероятно ароматным и отлично дополняет уютные семейные чаепития. 1.Смородину промойте водой, переберите от мусора и дайте
варенье

Клубничное варенье-джем: густой и ароматный

В сезон ягод самое время делать заготовки на зиму. Такой клубничный джем получается очень густым, вкусным, ароматным и отлично дополняет тосты, десерты, выпечку или просто горячий чай. 1.Клубнику промойте и
Мороженое (щербет)

Щербет из смородины: вкуснейшее мороженое за 10 минут

Такая простая, вкусная и полезная сладость — то что нужно в весенне-летний сезон. Готовится десерт за считанные минуты. 1. Бананы очистите, нарежьте колечками и выложите в один слой на поднос, застеленный

Мини-чизкейки с черничным соусом: пошаговый рецепт

Обычное печенье ("сахарное" или "к чаю") перемолоть в крошку. Добавить какао и мягкое сливочное масло, хорошо перемешать. Формочки выстелить пергаментом и смазать. На дно формочек выложить тонким слоем смесь из

Клюквенный пирог: пошаговый рецепт

Подготовить ингредиенты. Готовое песочное тесто тонко раскатать и выложить в антипригарную форму. Наколоть тесто вилкой и убрать в морозилку на несколько минут. Смешать миксером муку, сахарную пудру и корицу. Добавить

Булочки с вишней: пошаговый рецепт

Зима продолжается, значит время пирогов в самом разгаре! В нашей семье очень уважают булочки с ягодами, а фавориты, бесспорно, - с вишней! Для начала нужно растворить в воде дрожжи, соль, 4 ст.л. ложки сахара. Оставить

Меренговый торт с миндалем: пошаговый рецепт

Нежная меренга, взбитые с сахаром сливки, свежая малина – просто пальчики оближешь! Охлажденные яичные белки взбить до пиков, частями добавляя сахар. Всыпать миндальную крошку и перемешать. Противень выстелить

Мусс с маскарпоне: пошаговый рецепт

Подготовить ингредиенты. Фейхоа пробить в блендере с сахарным сиропом. В стакан для блендера всыпать миндальную пудру. Совет! Миндальная пудра – это просто молотый миндаль. Если будете делать пудру самостоятельно,
Мороженое

Сливочный щербет с голубикой: полезный и вкусный десерт

Освежающий десерт, который идеально подходит для жарких дней. В нем нет никакой «химии», поэтому отлично подойдет для приверженцев здорового питания и детей. 1. В небольшую кастрюлю или сотейник выложите

Блинно-творожный террин: пошаговый рецепт

Для начала нужно приготовить тесто на блины. Для этого в емкость разбить яйца, добавить соль и сахар. Перемешать венчиком (взбивать не нужно). Влить к яйцам 200 мл молока и перемешать. Просеять муку и перемешать

Пирог с творожной начинкой: пошаговый рецепт

Приготовить тесто. Взбить венчиком яйца с сахаром. Добавить йогурт (или кефир ), муку, разрыхлитель и растительное масло и взбить до однородности. Отдельно смородину (у меня замороженная) смешать с крахмалом. Ввести
рецепты завтрак заглушка

Клубничный чизкейк в мультиварке: пошаговый рецепт

Секрет приготовления вкусного и нежного домашнего чизкейка в мультиварке - в этом пошаговом рецепте! Размолоть печенье в блендере, растопить масло. Смешать. На дно мультиварки расстелить бумагу для выпекания с

Гранола с финиками и йогуртом: пошаговый рецепт

Всем известно, что правильный завтрак задает тон всему дню, а поэтому он должен быть полезным и питательным. Добавить мелко нарезанные грецкие орехи и миндаль, кунжут и семечки подсолнуха. Финики нарезать,

Шоколадный кекс с вишней: пошаговый рецепт

Набор продуктов для кекса. Растереть масло с сахаром до состояния крема и, продолжая взбивать, по одному ввести яйца. Затем во взбитую массу добавить муку, разрыхлитель и какао. Перемешать. В шоколадное тесто добавить

Куриное филе в клюквенно-луковом соусе: пошаговый рецепт

Куриное филе помыть, порезать на кусочки или вырезать формочкой фигурки. Кусочки посолить, поперчить и слегка (буквально по минуте) обжарить на сильном огне в оливковом масле. Красный лук помыть, почистить и нарезать

Пирог «Земляничная любовь»: пошаговый рецепт

Очень вкусный пирог с ароматом ванили и божественным вкусом земляники, после первого укуса окунает в воспоминания о лете и солнечных деньках. Отличное сочетание песочно-дрожжевого теста и сладкой земляники понравится

Шоколадный клафути с черешней: пошаговый рецепт

Клафути – это классический французский десерт (фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять). Представляет собой нечто среднее между запеканкой, пирогом и пудингом. Свежие ягоды (в классическом варианте это вишня)

Творожный пирог с вишней: пошаговый рецепт

Хочу предложить рецепт очень вкусного летнего пирога! Сочетание песочного коржа, сладкой творожной начинки и вишни с кислинкой не оставит никого равнодушным!!! Очень рекомендую приготовить этот пирог! Вместо вишни

Арбузный фреш с мятой и лимоном: пошаговый рецепт

Арбуз нарезать кубиками и освободить от семечек. Мяту вымыть. Смешать в блендере арбуз, несколько листочков мяты, немного лимонного сока и несколько кусочков льда. Если арбуз недостаточно сладкий, добавить немного

Творожная запеканка с клубничным соусом: пошаговый рецепт

Очень воздушная, нежная запеканка, больше похожая на пудинг - это просто праздник вкуса. Очень воздушная, нежная запеканка, больше похожая на пудинг, с клубничным соусом - это просто праздник вкуса. Проста в

Творожная запеканка с вяленой вишней: пошаговый рецепт

Если спешите или не хотите долго возиться на кухне, то сразу объединяйте первые 4 шага - смешивайте все сразу. Только вишню добавьте в конце. Почему - см. шаг 4. Смешать творог, яйца, размягченное сливочное масло

Салат из клубники: пошаговый рецепт

Салат нарвать на небольшие кусочки и выстелить им дно тарелки.Клубнику нарезать вдоль тонкими пластинами, как правило, получается, от 4 до 6 пластин.Огурец нарезать тонкими кружками.Мяту с эстрагоном мелко порубить.В

Сорбе «Клубника-мята-базилик»: пошаговый рецепт

Легкий и быстрый в приготовлении десерт, который придется по вкусу детям и взрослым! Сорбе можно и не замораживать, а чуть охладить и потягивать, как охлаждающий напиток! При приготовлении можно использовать как

Клубника и шоколад с мороженым: пошаговый рецепт

Почему-то в ресторанах на вопрос: а какое у вас мороженное, отвечают: ванильное, шоколадное и клубничное. В какой бы стране это не происходило. Попробуем приготовить летний десерт именно из этих трех компонентов.

Орехово-шоколадные кексы с черешней: пошаговый рецепт

Сейчас начинается сезон черешни, поэтому я решила приготовить вкусные и нежные кексы с орехами, шоколадной крошкой и свежей черешней. Размягченное масло взбить с сахаром, пока масса не побелеет. По одному вбить
Мороженое

Домашнее ягодное мороженое: самый простой рецепт

Такое простое и вкусное мороженое готовится всего за 15 минут и не требует постоянного перемешивания в морозилке. Можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды. 1. Ягоды измельчите в блендере до

Творожный крем с земляникой: пошаговый рецепт

Подготовить ингредиенты. Землянику высыпать в миску. Добавить клубнику. Раздавить толкушкой. Влить сироп. Домашний творог смешать с сахаром и сливками, взбить. Выложить часть творожного крема в бокал для подачи.

Брускетты с рикоттой и клубникой: пошаговый рецепт

Подготовить ингредиенты. Чиабатту нарезать на кусочки. Запечь в духовке до хрустящей корочки. Клубнику разрезать на 4 части. Полить кремом бальзамик. Аккуратно перемешать. Намазать каждый кусочек хлеба сыром рикотта.