Коктейли

Замечательный напиток для знойного дня. Из-за мороженого в составе обладает питательной ценностью и вполне может заменить собой легкий перекус тогда, когда от жары совсем не хочется есть обычной еды. Приготовить ингредиенты.

Очищенную дыню нарезать на кусочки, добавить мед и йогурт. Взбить смесь блендером и наполнить бокал. Сверху посыпать измельченными грецкими орехами и натертым шоколадом. Приятного аппетита!

Прекрасный освежающий напиток для жаркого лета! Готовится просто и быстро. Предварительно хорошо вымыть лимон и апельсин. Заморозить их минимум на 3 часа. Это делается для того, чтобы ушла горечь из кожуры. Разрезать фрукты на кусочки, вынуть косточки.

Чтобы напиток получился вкусным, покупайте качественный порошок! Какао — один из самых популярных напитков во всем мире. Его обожают не только дети, но и взрослые. Как сварить самое вкусное какао — рассказывает шеф-повар гастробара «Никуда не едем». Под

Налить текилу, сок лайма и ликер в шейкер с колотым льдом. Хорошо потрясти и вылить в бокал, края которого обсыпанны солью. Украсить коктейль долькой лайма.

Горячий шоколад можно готовить как с добавлением какао-порошка, так и с настоящим шоколадом. Довести до кипения и добавить сахар. Шоколад поломать и добавить в кастрюлю. Все хорошо перемешать до полного растворения шоколада. Снять с огня.

С апельсинами и яблоками. Подготовить ингредиенты. Нарезать фрукты. В кастрюлю вылить вино. Добавить яблочный сок по вкусу (1 - 1,5 стакана). Добавить гвоздику и душистый перец по 5 шт. Добавить фрукты. Добавить 2 ст.ложки сахара.

На кефире. Подготовить необходимые ингредиенты. Банан поломать кусочками, залить кефиром. Взбить блендером. Добавить мед, корицу и кэроб. Все хорошо взбить. Приятного аппетита!

Зеленый с мятой. Подготовить ингредиенты. Вскипятить воду, промыть мяту. Ополоснуть небольшим количеством горячей воды френч-пресс, воду вылить. Насыпать чай, залить горячей водой, не кипятком. Дать чаю 3-5 минут настояться. Затем слить, оставив чаинки.

С шоколадной крошкой. Мороженое нарезать кусочками и положить в блендер. Очистить банан, нарезать его кружками и также положить в блендер. Влить в блендер стакан молока. Взбить на высокой мощности в течение 3-х минут.

С бананом. Подготовить ингредиенты. Нарезать бананы. Сделать из бананов пюре. Добавить сахар. Добавить мороженое. Добавить молоко. Взбить. Приятного аппетита!

Для самых душевных бесед. Подготовить ингредиенты. В заварник высыпать черный листовой чай. Почистить и нарезать имбирь. Добавить в заварник имбирь и лимон. Залить кипятком. Добавить мед. Приятного чаепития!

Ароматный и согревающий. Подготовить ингредиенты. Количество указано на 1 порцию. Влить воду в кастрюльку. Довести до кипения. Добавить в воду молоко. Всыпать все специи, сахар и черный чай. Поставить на медленный огонь и перемешать. Довести почти до кипен

Повышает иммунитет! Витаминный настой с шиповником — напиток для всей семьи, повысит иммунитет и защитит от простуды.   Подготовить ингредиенты. Помыть яблоки. Нарезать на маленькие дольки, чтобы было удобно засыпать в термос.

Два варианта напитка. Подготовить ингредиенты. В воду засыпать сахар (7 ст.л. или больше) и довести до кипения. Погрузить клубнику (ягоды размораживать не надо) в воду с сахаром. Когда вода закипит, варить на среднем огне 2 минуты.

А почему бы и нет?! Лимонады из овощей тоже имеют право на существование! Огуречный, капустный и, наконец, гороховый. Стоит попробовать, прежде чем выносить вердикт! Налить в шейкер сахарный сироп и лимонный сок, добавить горох.

Неожиданно вкусный. Этим летом бармен Bruce Lee Юлий Ким предлагает освежиться необычным лимонадом – капустным. Приготовление напитка простое, но его вкус впечатляет. Салатные листья промыть, обсушить. Налить сахарный сироп и лимонный сок в шейкер, добави

Этот ароматный летний напиток готовится из свежей черешни, вишневого сока и свежевыжатого сока лимона. Лед и сахар – по вкусу! Шеф-бармен ресторана «Брудер» поделился рецептом вкусного летнего напитка – из свежей черешни, вишневого сока и свежевыжатого со

Фруктовая сангрия – идеальный напиток для летнего вечера. Всего 15 минут – и можно наслаждаться. А рецепт – от испанского шеф-повара! Для идеального завершения летнего вечера шеф-повар испанского посольства Москвы, ведущий мастер-классов Кулинарной Студии

Клубничный лимонад можно готовить как из свежей, так и из замороженной клубники. Из трав в напиток стоит обязательно добавить мяту и эстрагон. А пропорции ингредиентов – пропорционально увеличить, ведь одного стакана

Арбуз спокойно может заменить в смузи банан, к тому же калорий в нем в три раза меньше! Арбуз — отличный ингредиент для осеннего смузи. С чем можно смиксовать арбуз, рассказывает Кристина Подрезова, выпускающий

Напиток бодрости. В блендер для взбивания положить растворимый кофе и лед. Добавить воду, молоко и сгущенку. На высокой скорости взбить все в блендере до однородного состояния. Готовый напиток разлить в заранее охлажденные бокалы.

Освежает! Перебрать и тщательно промыть малину. В блендер выложить малину. Всыпать сахарный песок. Взбить ингредиенты на средней или высокой скорости. Процедить получившуюся смесь через сито, чтобы в лимонаде не было косточек.

Густой холодный кофейный коктейль. В стакан для взбивания положить растворимый кофе и сахар. Добавить воду. С помощью миксера взбить кофейную смесь, чтобы образовалась пенка. Добавить мороженое и снова взбить. В стеклянный стакан выложить кусочки льда, вли

Этот напиток очень хорош теплым. Лучше всего употреблять его вместе с натуральными жирами, например, омлетом, авокадо или оливковым маслом. Поместить кокосовую воду, имбирь и куркуму в блендер. Как следует перемешать.

Витаминная бомба. Всего 5 минут – и вкусный витаминный напиток готов! За рецепт спасибо кулинарному блогеру Ольге Лаврентьевой. Подготовить ингредиенты. Яблоки разрезать на дольки. Пропустить все через соковыжималку, добавить сок лимона. Готово!

Для завтрака или перекуса. «Этот смузи «делают» два ингредиента – банан и хлопья. Остальные – вполне заменяемы. Например, вместо голубики можно взять яблоко, вместо меда – сироп агавы, коровье молоко заменить миндальным или соевым, а экстракт ванили и вовс

Простой, вкусный и полезный. Смузи с бананом и шпинатом – один из самых простых, но вкусных! Подготовить ингредиенты. Из апельсинов выжать сок (должно получиться около 250 мл). Соединить все ингредиенты в блендере, пробить.

Витаминный заряд. Рецептом вкусного и полезного зеленого смузи поделилась кулинарный блогер Ольга Лаврентьева. При желании вместо меда можно использовать сироп агавы, вместо подсолнечных семечек – семена льна, а большой грейпфрут заменить двумя апельсинам

Натуральный витаминный напиток с едва уловимым сладковатым вкусом. Берёзовый сок – натуральный витаминный напиток с едва уловимым сладковатым вкусом. Полезный и приятный, он бодрит и утоляет жажду. В эти апрельские дни, когда на берёзах набухают почки, мож

Слаще не придумаешь! Маршмеллоу (подробнее об этом виде зефира вы можете прочитать здесь) можно добавлять в различные напитки — горячее молоко, какао или кофе. Тая, зефир образует в чашке восхитительную сладкую пенку. Шеф-бармен шоколадного бара Max Brenne

Смузи - легкий витаминный коктейль из фруктового пюре и ягод, молока или йогурта. Однако в пост молочные продукты можно заменить соком или зеленым чаем. Терпкость и горьковатый вкус зеленого чая «скрасит» мед. Ингредиентов

Бодрящий напиток понравится даже тем, кто не любит хурму в чистом виде. Даже те, кто не очень любит хурму в чистом виде, смогут по достоинству оценить ее в качестве ингредиента вкусного, полезного и бодрящего смузи. Подготовить ингредиенты.

Если тыква попалась сладкая, сироп в напиток можно и не добавлять. Тыквенный смузи – яркий, вкусный и полезный напиток. Прежде чем добавлять сахарный сироп – попробуйте смузи, возможно, он и не нуждается в подсластителях. Подготовить ингредиенты.

Очень хороший тонизирующий коктейль. Специально для Владимир Олейников, президент ассоциации кулинаров «Вкус Мира Рус» и эксперт PROFI.RU приготовил несколько блюд по рецептам из книги «Transcend». «Это легкий кремовый мусс, но он быстро опадает, поэтому

Лучший напиток, спасающий от летней жары, безусловно, — освежающий домашний лимонад. Лучший напиток, который спасет от летней жары — освежающий домашний лимонад. Рецептом полезного лимонада из яблок поделилась Кристина Подрезова, выпускающий редактор прое

Сладкий, ароматный и полезный напиток. На осенне-зимних прилавках полным-полно хурмы! Этот ароматный, полезный и сладкий фрукт по праву считается самым поздним и очень подходит для зимних блюд! На предлагаемый мною смузи всегда найдутся желающие. Очень вку

Этот напиток не такой как все. Обычно для приготовления смузи все ингредиенты просто смешиваются в блендере. Но не в этот раз! Почему? Ответ найдете, когда дочитаете до конца рецепта, а еще лучше – попробуете напиток сами!    Подготовить ингредиенты.

Этот полезный напиток может стать отличным вторым завтраком или полдником. Смузи – это простой, удобный, а, главное, вкусный способ ежедневно получать необходимые организму витамины и минералы. В отличие от соков смузи содержат клетчатку, которая лучше усв

Этот витаминный напиток быстро зарядит энергией и придаст сил. Если вы спешите на работу, а утром возможности долго стоять у плиты нет, приготовьте этот витаминный коктейль — простые углеводы, которые содержатся в банане и дыне, зарядят энергией, тем самым