Блюда из круп

Пирог-плов
Необычно и очень вкусно! Емкость для выпекания хорошо смазать сливочным маслом. Обсыпать кунжутом и фисташками. Тесто раскатать (толщина примерно 3-4 мм). Выстелить форму тестом. Приятного аппетита! Перевернуть на блюдо. Подавать к столу горячим.

Турецкий десерт из манки: пошаговый рецепт
Понравится и взрослым, и детям! Лимон и лайм тщательно помыть. Снять цедру с лимона и лайма с помощью мелкой терки. Выжать сок из цитрусовых. Соединить яйца и сахар, перемешать. Добавить манную крупу и снова хорошо перемешать.

Рисовая каша с какао и взбитыми сливками: пошаговый рецепт
Очень удобно варить кашу в мультиварке. Приготовить ингредиенты. Рис промыть. В чашу мультиварки выложить рис и залить молоком. Установить режим "Каша" и время – 40 минут. За десять минут до окончания программы добавить какао и сахар. Перемешать. Оставить

Торт «Весенний»: пошаговый рецепт
Коржи — песочно-творожные, а крем — манный. Творог (не жидкий, вкусный), сливочное масло (70 г), сахар (150 г) измельчить блендером в пасту. Пшеничную муку высшего сорта просеять с разрыхлителем, соединить с творожной пастой, замесить мягкое тесто. Раздели

Апельсиновый рис: пошаговый рецепт
Интересный гарнир к рыбе или курице. Приготовить ингредиенты. Из апельсинов выжать сок (понадобится 400 мл). На сковороду налить масло, высыпать рис и прогреть его 1—2 минуты, постоянно помешивая. Посолить, добавить куркуму и хмели-сунели. При желании можн

Рис с овощами и грибами: пошаговый рецепт
Сытное блюдо для вегетарианцев и постящихся. Сытное блюдо для вегетарианцев и постящихся.
Лук нарезать кубиками, грибы — пластинами. Обжарить лук и грибы на растительном масле до мягкости грибов. Добавить рис, перемешать и готовить 1 минуту, чтобы рис п

Шоколадные конфеты из пшена: пошаговый рецепт
Полезные и очень вкусные. Попробуйте! Пшено промыть в холодной воде до прозрачности. Затем пшено переложить в кастрюльку, добавить воды (320 мл) и сахар. Варить на медленном огне 20-25 минут, иногда помешивая. Совет! Сахар можно заменить мёдом, добавив его

Казацкий походный кулеш: пошаговый рецепт
Густой сытный суп с пшеном и шкварками. Сало мелко нарезать и растопить в казане. Шкварки вынуть из казана. Положить в казан рагу (мясо на косточке) и обжарить. Добавить мелко порезанный лук и обжарить до прозрачности.

Гречневая каша с чесноком и грецкими орехами
Готовой гречке нужно обязательно дать настояться. Приготовить ингредиенты. Сварить гречку. Для варки лучше использовать казан или кастрюлю с толстыми стенками. На 1 стакан крупы понадобится 2,5 стакана воды, соль по вкусу. Довести до кипения, затем убавить

Пшенная каша с яйцом пашот: пошаговый рецепт
Без лишних хлопот яйцо-пашот можно сварить в полиэтиленовом пакете. Приготовить ингредиенты. Кашу в пакете положить в кипящую воду, посолить и варить 20 минут. На пленку разбить яйцо. Яйцо в пленке опустить в горячую воду и варить 2-3 минуты.

Гранола с овсяными хлопьями и цукатами: пошаговый рецепт
Вкусно и полезно. Цукаты при необходимости порезать. Грецкие орехи поместить в целлофановый пакет и измельчить их при помощи скалки. Смешать цукаты, грецкие орехи, овсяные хлопья, семечки, соль и сахар. Отдельно смешать мед, сок лайма (или лимона), оливков

Плов с фрикадельками в духовке
Любимое блюдо на новый лад. Филе индейки пропустить через мясорубку, добавить соль (1/2 ч. л. или по вкусу), хорошо перемешать. Сформировать фрикадельки. Морковь помыть, почистить и нарезать полосками. Лук почистить, помыть и порезать кубиками.

Ленивая овсянка
Этот вкусный и полезный завтрак готовить нужно с вечера! Этот завтрак нужно готовить с вечера! Подготовить ингредиенты. Овсянку, молоко, корицу, мед, йогурт, яблочное пюре — все смешать в банке, плотно закрыть и убрать в холодильник на ночь.

Манник с маком в мультиварке
Пирог, который все любят с детства. Приготовить ингредиенты. Мак и манку залить кефиром. Яйца растереть с сахаром (часть сахара, буквально чайную ложку, оставить и сделать сахарную пудру для украшения). Масло растопить и добавить в миску. Насыпать разрыхл

Печенье из овсяных хлопьев
В составе нет сахара, а готовится за 20 минут. Приготовить ингредиенты. В блендере измельчить банан и овсянку. Столовой ложкой выложить на пергаментную бумагу печеньки и поставить выпекать в духовку на 15 минут при 180 градусах.

Стерлядь фаршированная
Красивое и вкусное блюдо из царской рыбы. Рыбу вымыть, выпотрошить, удалить жабры. Снова промыть под струей проточной воды. С внутренней стороны (возле головы) надрезать позвоночник, но не до конца. Сделать это лучше с помощью ножниц. Такой же надрез сдела

Голубцы с картофелем: пошаговый рецепт
Очень домашнее блюдо, на ужин для семьи — лучше некуда! Голубцы — очень домашнее блюдо, на ужин для семьи — лучше некуда! Предлагаю вариант: с картофелем в сметанном соусе. Голубцы получаются очень нежные, с мягким деликатным вкусом.
С капусты снять ну

Тефтели из чечевицы: пошаговый рецепт
Простые в приготовлении, вкусные и сытные. На сайте «Леди Mail.Ru» есть рецепт вкусных котлет из чечевицы — кто еще не пробовал, обязательно попробуйте! Вкуснее их могут быть разве что эти тефтели :-)
Чечевицу промыть и замочить на 12 часов.

Треска, маринованная по-провански: пошаговый рецепт
Треска, маринованная по-провански, с рисом и овощами – прекрасный вариант обеда или ужина. Готовится очень просто! Шеф-повар кулинарного сервиса «Партия еды» поделился с «Леди Mail.Ru» подробным пошаговым рецеп

Куриные маффины с гречкой и грибами
Небанальное блюдо из курицы. Вам надоели банальные блюда из курицы? Хотите удивить своих близких вкусным и необычным блюдом, но много времени на готовку у вас нет? Тогда предлагаю приготовить сочные и ароматные куриные маффины — восторг и благодарность вам

Печеночный торт из духовки: пошаговый рецепт
Печень можно взять куриную или свиную. Если вам нравится печенка, то я рекомендую обязательно попробовать этот вкусный печеночный торт. Он выгодно отличается от своих многочисленных собратьев из печеночных блинчиков тем, что готовится в духовке, а это знач

Дикий рис со стручковой фасолью и луком-пореем
Для вегетарианцев и постящихся. Дикий рис промыть несколько раз под холодной проточной водой, затем залить чистой водой и оставить на ночь. Лук-порей порезать кубиками и обжарить на оливковом масле. В кипящей воде отварить стручковую фасоль, немного посоли

Крупеник гречневый: пошаговый рецепт
Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо русской кухни. Яйца разбить в миску, добавить соль и взболтать вилкой. Если вы хотите сделать крупеник сладким – добавьте 1-2 ст.л. сахара. Добавить творог. Перемешать до однородности.

Овсяные кексы
В составе этих вкусных кексов нет ни грамма сахара! Подготовить ингредиенты. Для измерения использовался стакан объемом 250 мл. Бананы размять вилкой. Яйца взбить венчиком. Добавить к яйцам бананы и йогурт, перемешать.

Шницель из капусты и моркови
Бюджетно и вкусно. Капусту нашинковать, морковь натереть на терке. Отварить в подсоленной воде, степень готовности определяйте по своему вкусу. Слить лишнюю жидкость с капусты. Добавить кускус. Разбить мелкие куриные яйца. Все перемешать и оставить для наб

Карп фаршированный
Один из главных шедевров русской кухни. Рыбу почистить от чешуи, удалить жабры, плавники и внутренности. Хорошо промыть под струей проточной воды как внутри, так и снаружи. Посолить. Грибы залить холодной водой и оставить на 30-40 минут.

Перец, фаршированный булгуром: пошаговый рецепт
Вкусные перцы получаются, если нафаршировать их мясом и рисом, курицей и грибами, козьим сыром и шпинатом, а еще - булгуром с шампиньонами. Шеф-повар ресторана Gayane`s поделилась с «Леди Mail.Ru» пошаговым рец

Котлеты из риса и картофеля: пошаговый рецепт
Отварить до готовности рис и картофель. Из картофеля сделать пюре. Обжарить на масле мелко нарезанный лук и мелко порезанные грибы, влить две столовые ложки соевого соуса и жарить, пока не выпарится жидкость. Начинку

Рисовая каша с тыквой и апельсиновым соком: пошаговый рецепт
Чтобы рисовая каша получилась особенно вкусной, подать ее можно с тыквенно-облепиховым соусом. Попробуйте! Чтобы рисовая каша получилась особенно вкусной, можно варить ее с добавлением сгущенного молока, превратить в пудинг или последовать рецепту шеф-пова

Гречка с грибами и отбивной
Приготовление этого блюда не займет более получаса. Мякоть свинины нарезать на порционные куски. Отбить с двух сторон, накрыв пищевой пленкой. Посолить и поперчить по вкусу. Шампиньоны и лук нарезать тонкими пластинками.

Сладкая курочка с кускусом и сухофруктами
Очень простой рецепт. Куриные голени залить соевым соусом. Посыпать свежемолотым перцем, оставить мариноваться на 3-12 часов в закрытой емкости. Это лучше сделать заблаговременно. Маринованные голени обжарить на растительном масле до готовности с двух стор

Котлетки из кальмара и риса
Необычно и вкусно. Сварить рис до готовности и оставить охлаждаться. Сыр натереть на мелкой терке. Приготовить панировку из черствого белого хлеба или батона. Вымыть и выпотрошить 3 тушки кальмара и залить их крутым кипятком. Так сойдет коричневая кожица.

Голубцы с говядиной: пошаговый рецепт
Тем, кто на диете, голубцы лучше потушить, не обжаривая. Снять листья с капусты. Для этого нужно вырезать кочерыжку. Сделать надрез-разрез вдоль центральной жилы. Листья легко снимутся. Срезать с листьев центральную жилу.

Овощной салат с киноа и рукколой: пошаговый рецепт
Витаминный заряд с хорошей порцией белка. Подготовить ингредиенты. «Салат, основой которого служит зелень – уже заряд пользы и витаминов, но можно сделать его еще лучше, добавив киноа – для плотности и дополнительной порции белка» — уверена фуд-фотограф А

Сладкая каша из киноа: пошаговый рецепт
Полезнее, чем рисовая! Сладкие рисовые пудинги или каши любят многие. Эти блюда просты в приготовлении, могут быть как завтраком, так и десертом. Фуд-фотограф и автор популярного блога о веганском питании (wholesomeway.blogspot.ru) Аля Самохина уверена, ес

Свинина с черносливом и гречкой
Если бы все вкусные блюда готовились так же просто! Если только вы не вегетарианец, поводов не приготовить это блюдо просто нет! Вкусно, быстро и совсем не хлопотно.
Подготовить ингредиенты. Отварить гречку.
Совет! Шеф-повара компании ELEMENTAREE пре

Перлотто с курицей
Поиграем в итальянцев. Перлотто с курицей – изысканное название простого как в приготовлении, так и по составу ингредиентов блюда. По сути – куриное филе с перловкой, но детали меняют всё!
Подготовить ингредиенты.

Вкусная творожная запеканка с курагой
Вкуснее, чем обычная. Подготовить ингредиенты. Курагу помыть, залить кипятком. В миске взбить яйца с сахаром до однородной консистенции. Курагу нарезать на мелкие кусочки. Добавить курагу в миску. Всыпать манную крупу.

Бисквитный рулет с кремом из манки
Вкусно и оригинально. Яйца взбить миксером до пышности, всыпать сахар (100 г), взбивать в течение пяти минут. Частями всыпать просеянную с разрыхлителем муку, размешивать тесто венчиком. Тесто вылить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать в

Печенье с курагой: пошаговый рецепт
В правильном питании есть место и десертам! В правильном питании есть место и десертам! Попробуйте это вкусное и очень простое в приготовлении печенье.
Подготовить ингредиенты. Курагу залить кипятком (50 мл) и оставить на 30 минут.
