Морской салат

Шеф-повар Александр Федорчук советует использовать для приготовления этого блюда морские гребешки небольшого размера, например, дикий камчатский гребешок. Его вкус более нежный, и в нем содержится гораздо больше

Салат хорош как в теплом виде, так и в холодном. Стручковую фасоль отварить на пару (можно в подсоленной воде в течение 3 мин.). Брокколи отварить на пару (можно в подсоленной воде в течение 3-5 мин.). Морской коктейль

Болгарский перец помыть, обсушить, запечь на гриле или в духовке при 230 градусах минуты 3. Положить в пакет или герметичную емкость до остывания (так легче будет удалить кожицу). Удалить кожицу и семена. Порезать

Смешать в глубокой емкости морскую капусту, отварные, слегка обжаренные в растительном масле с морской солью, креветки, черные оливки. Полить заправкой: оливковое масло, лимонный сок, морская соль, приправы по вкусу.

Двое! Он и она, вечер, тихая приятная музыка и... легкий морской коктейль. Всем известный афродизиак - идеальное дополнение к романтическому ужину! Совсем немного займет времени на приготовление. Я выбрала ретро-подачу,

Баклажаны порезать кружочками, посолить. Через некоторое время они дадут сок. Слить его. Сбрызнуть баклажаны маслом и выложить на сковороду- гриль.Обжарить с обеих сторон. Готовые баклажаны выложить на бумажное

Подготовить ингредиенты. Из консервированного коктейля слить всю жидкость. Китайскую капусту нашинковать. Совет . В салат лучше добавлять только нежные листочки. Зеленый лук мелко порезать. Смешать все ингредиенты

Закуска из серии «проще простого». И, действительно, зачем мудрить? Купил готовые тарталетки в магазине, начинил их салатом - и все довольны. У горбуши удалить кости, нарезать небольшими кусочками. Картофель, морковь, яйца нарезать кубиками. Все соединить,

Главное в приготовлении этого салата - не переварить морепродукты, иначе они станут невкусными и резиновыми. Лук нарезать полукольцами и замариновать в соевом соусе. В кипящую воду бросить морской коктейль и варить минуты 3-4. Откинуть на дуршлаг и дать

Креветки, сладкий перец, яблоки и маслины - вот главные ингредиенты этого салата. Автор советует фрукты и овощи нарезать крупно - так вкуснее. Фрукты и овощи вымыть. У перцев удалить сердцевину, перцы нарезать крупной соломкой. Маслины разрезать вдоль попо

Под полосками красной рыбы скрывается салат из свеклы, моркови и картофеля, щедро сдобренный майонезом. Как вам такая «Морская звезда»? Свеклу, морковь и картофель отварить и остудить. Крупную морковь разрезать вдоль (на 5 полосок) и выложить на блюдо в фо

С кальмарами, крабовыми палочками и отварными яйцами. Кальмаров отварить и нарезать соломкой. Крабовые палочки мелко порезать. Яйца сварить, белки отделить от желтков. Белки натереть на терке. Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру. Немного посол

Крабовые палочки сначала разрежьте пополам, а затем нарежьте соломкой. Болгарский перец очистите от семян и плодоножки и нарежьте соломкой. Из помидоров выньте часть с семенами и нарежьте твердую часть плода со

Смешать оливковое масло, сок лайма, перец чили и оливки. Замариновать осьминогов, кальмаров, креветок. Оставить на 30 минут. Через полчаса добавить салат фриссе. Украсить дольками лайма.

Водоросли залейте холодной водой на 10 минут. Огурцы, лук и салат нарежьте соломкой. Спустя обозначенное время отожмите водоросли и добавьте их к овощам и зелени. Для заправки смешайте соевый соус, кунжутное масло

Заранее отварите в кожуре картофель, морковь и свеклу. Остудите и очистите овощи. Все овощи натрите на крупной терке, сыр — на мелкой. С морской капусты слейте жидкость и, если она нарезана слишком длинной соломкой,

Идеальное блюдо для легкого обеда или романтического ужина. Салат получается очень вкусным! Обязательно приготовьте. 1. Помидоры и салатную смесь помойте и обсушите. Черри разрежьте пополам. 2. Авокадо очистите

Такое простое и вкусное блюдо — идеальный выбор на ужин. Кальмар содержит большое количество белка и при этом очень быстро готовится. 1. Тушки кальмаров предварительно разморозьте и очистите от пленок, внутренностей