На пару

Бурятское блюдо. Буузы (или бурятские позы)  — сытное семейное блюдо!   Подготовить ингредиенты. Замесить тесто из воды, яйца, муки и соли. Тесто должно получиться упругим и плотным. Тесто убрать в пленку, приступить к приготовлению фарша.

В рецепте показан весь процесс лепки. Подготовить ингредиенты. Нарезать картофель кубиками. Добавить фарш и аджику. Посолить. Добавить лук. Цельный кусок теста разделить на части, раскатать каждую в тонкую лепешку. На лепешку положить ложку полученной начи

Вкусное блюдо бурятской национальной кухни. В 200 мл воды добавить соль по вкусу. Солевой раствор влить в фарш и тщательно перемешать. Добавить мелко нарезанный лук и перец по вкусу. Перемешать и отставить, прикрыв крышкой.

Сытно и вкусно. Тыкву не зря называют королевой осени! Этот удивительный овощ чудеснейшим образом сочетается с самыми разными продуктами. С тыквой можно приготовить и сладкую пшенную кашу, и запечь ее с мясом и картофелем. Предлагаю рецепт приготовления м

Как бы странно это ни звучало, но на пару получается прекрасная выпечка. Ароматные медовые пряники можно приготовить не только в духовке, но и на пару — в мультиварке или пароварке. Очень удобно! В чашу/кастрюлю разбить одно яйцо, добавить сливочное мас

Интересный рецепт от шеф-повара. Треска — нежирная рыба с нейтральным вкусом. Шеф-повар рестобара «Прожектор» Максим Мясников предлагает подать ее с тремя пикантными дополнениями — сальсой из хурмы, кремом из авокадо и тапенадом из маслин. Как бы серьезно

Нежный, ароматный, диетический. Хотите удивить своих домочадцев? Приготовьте на ужин нежнейший и ароматный диетический куриный рулет с брокколи. Восхищение и благодарности гарантированы! Специфика блюда такова, что его желательно приготовить заранее, что

Курица на пару – звучит скучновато, а вот с лимоном – совсем другое дело! Курица на пару – звучит скучновато, а вот с лимоном – совсем другое дело. Подготовить ингредиенты. Нарезать куриное филе маленькими кусочками.

С соусом и салатом — полноценный обед! В Корее паровые пирожки пигоди — это что-то вроде фастфуда — их часто продают на улице, с соусом и салатом получается полноценный обед. Пигоди очень сытные, а готовить их просто.  Подготовить ингредиенты.

Готовятся очень легко, а начинка получается вкусной и сочной. Манты с курицей и тыквой готовятся легко, а их начинка получается вкусной и сочной. Из указанного количества ингредиентов выходит около 17—20 мантов. Вегетарианцы могут убрать мясо и добавить бо

Голубцы из пекинской капусты получаются очень нежными, а готовятся на пару всего за 10 минут. Голубцы из пекинской капусты получаются очень нежными, а готовятся на пару всего за 10 минут.  Подготовить ингредиенты.

Для приготовления парового омлета совсем не обязательно иметь пароварку. Омлет можно готовить самыми разными способами: на плите, в духовке, в микроволновке, на пару. Паровой омлет — самый нежный и полезный из всех. Он как нельзя лучше подходит тем, кто пр

Гармония вкуса и пользы – так можно отрекомендовать это блюдо. Брокколи – невероятно полезный овощ. Самое простое и вкусное, что можно сделать с этой капустой – сварить ее на пару и подать с сырным соусом. Подготовить ингредиенты.

Вкусные куриные котлеты на пару — это реально! А как изящно их можно подать! Вкусные куриные котлеты на пару — это реально! А как изящно их можно подать! Учитесь у шеф-повара ресторана «Симачьярд» Евгения Чередниченко.  Подготовить ингредиенты.

Очень простой и вкусный рецепт от шеф-повара ресторана «Симачьярд». Морской окунь – одна из самых вкусных морских рыб. Шеф-повар ресторана «Симачьярд» Евгений Чередниченко советует готовить ее на пару, а подавать – с соусом из лисичек и брокколи. Вкусно, п

Приготовить по этому замечательному рецепту можно любую белую рыбу. Ее сочетание с имбирем и кинзой очень удачно. Приготовить по этому замечательному рецепту можно любую белую рыбу. Ее сочетание с имбирем и кинзой очень удачно. Подготовить ингредиенты.

В ресторане «Казан бар» это блюдо можно попробовать за 490 рублей. А можно приготовить его и дома – выйдет дешевле! В ресторане «Казан бар» это блюдо можно попробовать за 490 рублей. А можно приготовить его и дома – выйдет дешевле! И не менее вкусно – шеф-

Чтобы рыба получилась особенно вкусной, перед отправкой в пароварку сбрызните ее лимонным соком и положите на каждое филе по веточке тимьяна. 1. В кипящую подсоленную воду засыпать киноа, варить на медленном огне под крышкой 15 минут. Калорийность блюда

Куриные котлеты — легкие и питательные, отлично насыщают во время ланча или ужина в компании с овощами на пару или зеленым салатом. Эти котлеты я часто делаю для себя. Они легкие и питательные, отлично насыщают во время ланча или ужина в компании с овощами

Кабачок, добавленный в фарш, делает тефтели нежными и сочными. Подать их можно с простым в приготовлении, но очень вкусным соусом. Ингредиенты для тефтелей. Гречку предварительно замочить в воде на 2-3 часа. Морковь с луком поджарить на подсолнечном масле.

Вкусные манты можно приготовить не только с мясом, но и с грибами! Обязательно вспомните об этом рецепте в пост. Подготовить ингредиенты. Сделать тесто. Растворить соль в воде и влить получившийся раствор в муку, замесить тесто. Отставить.

Изысканную дорадо шеф-повар предлагает нафаршировать достойно: луком-пореем, маринованным имбирем и креветками. Подготовить ингредиенты. Сделать надрезы на спине дорады, удалить внутренности, жабры. Выпотрошенную рыбу промыть проточной водой.

Всего 15-20 минут - и вкусный и полезный ужин готов. Подавать рыбу и овощи можно с соевым соусом с кунжутом. Подготовить ингредиенты. Филе лосося посолить и поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Поместить филе вместе с брокколи и нарезанной кружочками морко

Манты по внешнему виду напоминают пельмени, но несколько крупнее. Основное же их отличие - в способе приготовления. Готовятся манты на пару. Подготовить ингредиенты. Мясо вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать крупными кубиками. Лук почистить и

Простой и доступный рецепт яркого, вкусного и полезного блюда. Готовьте на ужин! Подготовить ингредиенты. В кастрюлю налить 2 стакана воды, добавить соль, довести до кипения, добавить пшено и варить до готовности.

Попробуйте как-нибудь приготовить китайские пельмени, вы будете приятно удивлены их ярким вкусом. Высыпать муку на стол горкой и сделать в ней не большое углубление. Аккуратно влить туда яйца, подсоленную воду и одну 1 ст.л. растительного масла.

Эта запеканка - настоящая находка для тех, кто следит за фигурой. Готовится она без масла и сахара, а получается очень вкусной и сладкой. Эта запеканка - настоящая находка для тех, кто следит за фигурой. Запеканка готовится без масла и сахара из самых поле

Идеальный вариант легкой закуски для романтичекого ужина. Хамон великолепно сочетается с хрустящей спаржей и сливочным соусом. Идеальный вариант легкой и изысканной закуски для романтичекого ужина. Солоноватый хамон великолепно сочетается с нежной слегка х

Соус терияки немного нежнее и слаще обычного соевого, ведь в его состав среди прочего входит мед. Соус идеально подходит к рыбе и рису. Соус терияки немного нежнее и слаще обычного соевого, ведь в его состав среди прочего входит мед. Терияки можно сделать

Этот рецепт подходит для диетического стола №3. Филе минтая нарезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу. Влить растительное масло и сок лимона, перемешать. Разложить рыбу на листе мантоварки или пароварки, по желанию посыпать листьями тимьяна. Закры

Подготовить необходимые ингредиенты. Куриную грудку натереть солью, перцем, чесноком и горчицей. Порезать мяту, всыпать в кефир. Замочить грудку в кефире и оставить на 30 минут. Выложить грудку в пароварку мультиварки

Просеянную пшеничную муку насыпьте в миску. Посередине сделайте углубление и постепенно начинайте вливать воду — сначала полстакана горячей, затем — 1/3 стакана холодной. Влейте растительное масло и хорошо вымесите

Болгарский перец (желательно разных цветов), лук и морковь мелко нарежьте или измельчите в блендере. Добавьте соль, перец, специи и перемешайте. Из просеянной муки, соли и воды замешайте тесто. Оно должно получиться

В глубокую миску просейте муку, добавьте теплую воду, дрожжи, сахар и 1 ст. л. кунжутного масла. Вымесите тесто, пока оно не начнет хорошо отставать от миски и не перестанет быть липким. Добавьте разрыхлитель, соль

Паровые пряники — это очень оригинально! С сахарной глазурью в любом случае пойдут на ура. Яйца смешать с сахаром, добавить маргарин, мед, соду, хорошо перемешать. Постепенно добавить муку с корицей. Замесить тесто

Нежные и вкусные. С тех пор, как в нашей семье появились дети, мы перестали жарить котлеты — я готовлю их исключительно на пару. Оказалось, это не только быстрее и полезнее, но еще и вкуснее. Очень рекомендую попробовать