Безалкогольные напитки

Чай с имбирем и лимоном
Для самых душевных бесед. Подготовить ингредиенты. В заварник высыпать черный листовой чай. Почистить и нарезать имбирь. Добавить в заварник имбирь и лимон. Залить кипятком. Добавить мед. Приятного чаепития!

Компот из свежих яблок, слив и клюквы: пошаговый рецепт
Витаминный напиток. Глядя на изобилие фруктов и ягод, многие хозяйки, запасаясь витаминами, активно «крутят» компоты на зиму. Однако и в эти осенние дни стоит побаловать себя компотом. Сваренный в кастрюльке, он не только утолит жажду, но и придаст силы. П

Гороховый лимонад
А почему бы и нет?! Лимонады из овощей тоже имеют право на существование! Огуречный, капустный и, наконец, гороховый. Стоит попробовать, прежде чем выносить вердикт! Налить в шейкер сахарный сироп и лимонный сок, добавить горох.

Капустный лимонад
Неожиданно вкусный. Этим летом бармен Bruce Lee Юлий Ким предлагает освежиться необычным лимонадом – капустным. Приготовление напитка простое, но его вкус впечатляет. Салатные листья промыть, обсушить. Налить сахарный сироп и лимонный сок в шейкер, добави

Клубничный лимонад с мятой: пошаговый рецепт
Клубничный лимонад можно готовить как из свежей, так и из замороженной клубники. Из трав в напиток стоит обязательно добавить мяту и эстрагон. А пропорции ингредиентов – пропорционально увеличить, ведь одного стакана

Холодный кофе со сгущенным молоком: пошаговый рецепт
Напиток бодрости. В блендер для взбивания положить растворимый кофе и лед. Добавить воду, молоко и сгущенку. На высокой скорости взбить все в блендере до однородного состояния. Готовый напиток разлить в заранее охлажденные бокалы.

Имбирный тоник на кокосовой воде: пошаговый рецепт
Этот напиток очень хорош теплым. Лучше всего употреблять его вместе с натуральными жирами, например, омлетом, авокадо или оливковым маслом. Поместить кокосовую воду, имбирь и куркуму в блендер. Как следует перемешать.

Смузи с бананом и зеленым чаем: пошаговый рецепт
Смузи - легкий витаминный коктейль из фруктового пюре и ягод, молока или йогурта. Однако в пост молочные продукты можно заменить соком или зеленым чаем. Терпкость и горьковатый вкус зеленого чая «скрасит» мед. Ингредиентов

Земляничный айс ти
Любите холодный чай? Тогда сделайте его дома самостоятельно! Например, земляничный на основе из свежезаваренного зеленого чая. Рецептом вкусного земляничного холодного чая поделился шеф-бармен гастробара «Никуда не едем».
Подготовить ингредиенты.

Огуречно-базиликовый лимонад: пошаговый рецепт
Классическому огуречному лимонаду базилик придает особенную пикантность. Для пробы лучше взять нежный и сладковатый зеленый базилик. Захочется поэкспериментировать – добавьте фиолетовый (красный) базилик – его вкус

Лимонно-имбирный лимонад: пошаговый рецепт
Лимонный и имбирный лимонады, без сомнения, одни из самых популярных. Шеф-бармен кафе Alef Павел Юрин предлагает смиксовать в одном стакане оба вкуса. Двойная свежесть! Лимонный и имбирный лимонады, без сомнения, одни из самых популярных. Шеф-бармен кафе A

Лимонад «Маракуйя»: пошаговый рецепт
Сегодня экзотическую маракуйю можно купить во многих супермаркетах, а еще – вырастить дома, как комнатный лимон или апельсин. Плоды маракуйи не только вкусные и ароматные, но и очень полезные. И, конечно, их можно

Глинтвейн с вишневым соком: пошаговый рецепт
Набор специй и пряностей для глинтвейна может быть различным, а самое важное правило в его приготовлении - не дать вину закипеть! Горячий глинтвейн на основе красного вина был в средневековой Европе главным напитком рождественских базаров и прочих зимних м

Грог ромовый
Грог - горячий алкогольный напиток, родиной которого является Англия. В наиболее общем варианте представляет собой ром, сильно разбавленный чаем. В современной версии в грог нередко добавляют пряности (корицу, имбирь,

Морс клюквенно-смородиновый: пошаговый рецепт
Морс – удивительный напиток. Летом - освежает, зимой - согревает. Вариантов приготовления множество. Самый простой - смешать ягоды с сахаром, залить водой и довести до кипения, но это получится компот, а витаминов

Квас яблочный: пошаговый рецепт
Квас – популярный напиток всех времен и народов. Признаюсь честно, сама я не любитель ржаного кваса и очень редко его пью. Но есть квас, который я могу с удовольствием попить всегда – это яблочный. Квас – популярный напиток всех времен и народов. Признаюсь

Брусничный морс: пошаговый рецепт
Есть рецепты, которые передаются у нас в семье из поколения в поколения. Один из них это брусничный мор. Так готовила морс моя бабушка, мама, так готовлю и я. Брусничный морс, все остальное компромисс. Бруснику

Бублики с маком и кунжутом: пошаговый рецепт
Бублики, из-за специфики приготовления, получаются очень необычными на вкус. Превосходно сочетаются с молоком, хотя с чаем и кофе тоже весьма вкусно. Бублики, из-за специфики приготовления, получаются очень необычными на вкус. Превосходно сочетаются с моло

Травяной чай с мелиссой и зверобоем: пошаговый рецепт
Травяные чаи по праву могут считаться продуктом питания, поскольку в них содержится большое количество биологически активных веществ: ферментов, витаминов, органических кислот, микро- и макроэлементов. Кроме того,

Коктейль Moscowpolitan
Подготовить ингредиенты. В шейкер налить водку. Добавить абрикосовый джем . Влить клюквенный морс . Добавить лимонный фреш. Встряхнуть. Бокал наполнить льдом. Готовый коктейль процедить через сито в бокал. Украсить

Малосольные огурцы
Самый быстрый вариант малосольных огурцов. Огурцы получаются хрустящими и вкусными. Самый быстрый вариант малосольных огурцов. Огурцы получаются хрустящими и вкусными. Этот быстрый и простой вариант мой любимый. Минеральная вода используется газированная.

Огуречный лимонад
Я уже рассказывала о самом простом и любимом мной мятном лимонаде, который готовится на раз-два, а сегодня хочу поделиться рецептом удивительного лимонада, вкус которого я открыла прошлым летом. С тех пор, он включен

Сорбе «Клубника-мята-базилик»
Легкий и быстрый в приготовлении десерт, который придется по вкусу детям и взрослым! Сорбе можно и не замораживать, а чуть охладить и потягивать, как охлаждающий напиток! При приготовлении можно использовать как

Заварные пирожные в духовке
В емкость, которую можно поставить на плиту и нагреть, влить 1 стакан воды (одним и тем же стаканом мерить объем воды и муки, стакан наполнять до краев) и добавить маргарин. Поставить на плиту и нагревать до тех

Миндальное молоко с корицей
Миндаль предварительно замочить на 6 часов, потом воду слить, миндаль промыть.Взбить все ингредиенты в блендере. Процедить через марлю или плотную сетку.Перед употреблением охладить в холодильнике. Миндаль предварительно замочить на 6 часов, потом воду сли

Коктейль «Дыневый»
Ароматный алкогольный микс. Дыню очистить от корки и семечек, нарезать на кусочки, посыпать сахаром, залить белым и красным вином, шампанским, небольшим количеством ракии, анисовой водки и ликером. Добавить нарзан, хорошо перемешать, дать настояться пару

Десерт «Ананас в кофе со сливками»
Солнышко нас эти дни не сильно балует, погода пасмурная... Захотелось поднять себе настроение, и я решила сделать нежный и достаточно легкий десерт. Получилось вкусно! Желатин приготовить по инструкции на упаковке.

Клюквенно-апельсиновый морс: пошаговый рецепт
После прошедшей зимы организму требуются витамины. Предлагаю освежающий напиток, содержащий большое количество микроэлементов, полезных для организма - клюквенно-апельсиновый морс. Готовится он достаточно просто.

Постный пирог с ягодами: пошаговый рецепт
Выложить замороженные ягоды в сотейник. Засыпать коричневым сахаром. Добавить 1 ч. л. ванилина, 0,5 стакана воды, довести до кипения и варить 5-7 мин. Затем откинуть на дуршлаг, сок собрать, остудить. Просеять оба

Облепихово-имбирный чай с гвоздикой и корицей: пряный и согревающий
Ароматный витаминный напиток с согревающим эффектом — идеальное средство для холодного времени года. Облепиху переберите, промойте и разомните 100 г ягод в пюре. Имбирь очистите и нарежьте тонкими слайсами. Апельсин нарежьте кружочками вместе с кожурой.

Торт с кока-колой, шоколадом и маршмеллоу
Просеять муку, разрыхлитель, какао в миску. Масло растопить. Взбить яйца с сахаром. Влить в растопленное масло кока-колу. Смешать яичную смесь, растопленное масло с колой и мучной смесью. Все тщательно перемешать

Облепиховый чай с апельсином и корицей: согревающий витаминный напиток
Полезный и ароматный чай из облепихи и апельсина, который готовится всего за несколько минут. Облепиху переберите, промойте и обсушите. Разомните 100 г ягод толкушкой в пюре. В заварочный чайник положите облепиховое пюре, целые ягоды, пару долек апельсина

Холодец с чесноком и зеленью: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. Подготовленные ножки залить водой и поставить на сильный огонь. Как только вода закипит, снять пену и варить при самом слабом кипении 6 часов. За 3 часа до окончания варки добавить в кастрюлю

Творожный торт бланманже
Готовим корж: Все ингредиенты смешать в миске, взбить миксером и оставить в холоде на 30 мин. Затем влить тесто в разъёмную форму, предварительно смазанную маслом.Выпекаем корж в духовке корж при температуре 200гр.

Хлеб с прованскими травами
В просеянную муку добавить воду, дрожжи, соль, сахар. Тщательно перемешать до образования мягкого теста, накрыть миску и оставить в теплом месте на 1-1,5 часа. За это время тесто увеличится в 1,5-2 раза. Оливки

Шоколадный кекс с орехами
Кекс очень прост и быстр в приготовлении. В теплой воде растворить сахар, добавить лимонный сок и растительное масло. Отдельно смешать муку, разрыхлитель, соль, какао-порошок. Просеять через ситечко. Это позволит

Пшеничная каша
Каша – самый лучший завтрак: и вкусный, и полезный. Даже самая простая пшеничная каша на воде – очень вкусное блюдо. Каша – самый лучший завтрак: и вкусный, и полезный. Даже самая простая пшеничная каша на воде – очень вкусное блюдо.
Подготовить ингреди

Рыбные пельмени: пошаговый рецепт
Пельмени можно делать не только с мясным фаршем, но и с рыбным. Кстати, мясорубка для приготовления такого фарша совсем не нужна! Достаточно просто мелко порезать рыбное филе, смешать его с зеленью и специями –

Шампанское из облепихи
Шампанское из облепихи на вкус кисло-сладкое, ярко-оранжевого радостного цвета, с мелкими пузырьками как у газировки. Шампанское из облепихи насыщает организм витаминами и может очень долго храниться в холодиль

Чай из плодов шиповника с мелиссой
Чай из плодов шиповника – настоящий витаминный «допинг», он поможет укрепить иммунитет и сохранить бодрость. Подготовить ингредиенты. Перед тем как заварить шиповник, нужно измельчить плоды в ступке или перемолоть в кофемолке, поскольку именно в «мясистой
