Блюда с орехами

Морковные феттучине
«Феттучине» переводится с итальянского как «ленточки». Феттучине — один из популярных в Италии видов пасты. Но сделать «ленточки» можно не только из теста: шеф-повар ресторана La Pasta предлагает вырезать их из моркови. А после — слегка обжарить на оливков

Морковно-зерновые хлебцы
Ароматные и необычные. Если вы любите кулинарные эксперименты и с удовольствием готовите полезные чипсы, сухарики и зерновые хлебцы — этот рецепт для вас!
Первым делом отварить морковь до готовности. В чаше блендера соединить вареную морковь и порезанну

Манные галушки
Вместо скучной манной каши. Если у вас есть дети, которые уже устали от манной каши, вам просто необходимо удивить их этими ароматными, яркими и очень вкусными манными галушками. Приготовление галушек не отнимет у вас много времени, а результат оценит вся

Греческий манный пирог
Добавленный в тесто молотый миндаль придает пирогу интересную текстуру. Если вы любите миндаль, корицу и лимонную цедру, рекомендую попробовать этот необычный греческий манный пирог с волшебным ароматом. Про наличие в нем манки никто и никогда не догадаетс

Кокосовый рис: пошаговый рецепт
Самостоятельное блюдо, оригинальный десерт или основа для запеканки. Кокосовый рис — вкусный и ароматный. Его можно есть как самостоятельное блюдо (например, вместо обычной молочной каши), подавать на десерт, дополнив фруктовым салатом, или использовать в

Печенье «Мазурка»: пошагвоый рецепт
Изюм вымыть и просушить на полотенце. Очищенные грецкие орехи измельчить. Взбить яйца и сахар. Добавить гашеную уксусом соду. Всыпать муку, просеянную через сито, еще раз все взбить. Добавить мытый изюм, измельченные

Мюсли
Из овсяных хлопьев, с фундуком, изюмом и семенами подсолнечника. Семечки поджарить(на сухой сковороде или в микроволновой печи). Фундук поджарить и разбить на мелкие кусочки. Кукурузные хлопья уже готовы к употреблению. С ними ничего делать не нужно.

Десерт «Хурма и халва»
Вяжущий вкус хурмы смягчает заварной крем с семечками и сладкая халва. Пока в магазинах еще можно купить хурму, предлагаем приготовить интересный десерт от шеф-повара гастробара «Никуда не едем» Дмитрия Шуршакова. Шеф предлагает подать хурму с заварным кр

Бискотти: пошаговый рецепт
Постный рецепт ореховых сухариков. Бискотти – распространенные в Италии сладкие сухарики, их название переводится как «дважды запеченные». Почему? Читайте рецепт :-) Я предлагаю приготовить постные бискотти.
Овсяные хлопья измельчить немного в блендере

Салат с грейпфрутом и кедровыми орешками: пошаговый рецепт
Кедровые орешки обжарить. Грейпфрут очистить, половину мякоти разделить на небольшие кусочки, снять с них пленку. Перемешать салатную смесь с кусочками грейпфрута. Из второй половины грейпфрута выжать сок, добавить в него оливковое масло, соль, перец, при

Перец с орехами
Яркая, вкусная и полезная закуска. Подготовить ингредиенты: болгарский перец очистить от семян, грецкие орехи пропустить через мясорубку. Сделать ореховую пасту: перетереть до однородной густой консистенции грецкие орехи, добавить мелко порубленную кинзу,

Энергетическое фитнес-печенье
С насыщенным кокосово-банановым ароматом. Следите за фигурой, но все равно мечтаете о чем-то вкусненьком? Хотите обеспечить себе полезный перекус, который наполнит ваш организм энергией? А может быть, просто боитесь угощать магазинным печеньем ребенка, опа

Пшенная каша с медом и кедровыми орешками
Рассыпчатая и ароматная. Почему-то принято считать,что каши – это в основном гарниры к мясным или рыбным блюдам. А ведь каши могут быть прекрасным сладким завтраком или даже десертом! Прежде чем варить кашу, советую её сначала залить кипятком на 2-3 минуты

Спаржа с ароматным соусом
Для веганов, постящихся и «пэпээшников». Традиционно спаржу подают с яйцами-пашот и голландским соусом. А вот фуд-фотограф Аля Самохина, автор книги рецептов «Wholesome way: рецепты блюд из растительных компонентов» предлагает попробовать веганский вариант

Пирог-плов
Необычно и очень вкусно! Емкость для выпекания хорошо смазать сливочным маслом. Обсыпать кунжутом и фисташками. Тесто раскатать (толщина примерно 3-4 мм). Выстелить форму тестом. Приятного аппетита! Перевернуть на блюдо. Подавать к столу горячим.

Шоколадные конфеты из пшена: пошаговый рецепт
Полезные и очень вкусные. Попробуйте! Пшено промыть в холодной воде до прозрачности. Затем пшено переложить в кастрюльку, добавить воды (320 мл) и сахар. Варить на медленном огне 20-25 минут, иногда помешивая. Совет! Сахар можно заменить мёдом, добавив его

Гречневая каша с чесноком и грецкими орехами
Готовой гречке нужно обязательно дать настояться. Приготовить ингредиенты. Сварить гречку. Для варки лучше использовать казан или кастрюлю с толстыми стенками. На 1 стакан крупы понадобится 2,5 стакана воды, соль по вкусу. Довести до кипения, затем убавить

Гранола с овсяными хлопьями и цукатами: пошаговый рецепт
Вкусно и полезно. Цукаты при необходимости порезать. Грецкие орехи поместить в целлофановый пакет и измельчить их при помощи скалки. Смешать цукаты, грецкие орехи, овсяные хлопья, семечки, соль и сахар. Отдельно смешать мед, сок лайма (или лимона), оливков

Куриные рулетики с грушей и орехами: пошаговый рецепт
Нежное филе, сочная груша и грецкие орехи — сочетание прекрасное! Куриные рулетики, фаршированные сочной грушей, орехами и пармезаном — вкусный и полезный вариант ужина.
Куриное филе накрыть пленкой и отбить.

Куриные крылышки с соусом из грецких орехов
По вкусу напоминают сациви. Вкус этих крылышек напоминает знаменитую грузинскую курицу-сациви. Ведь именно сациви славится идеальным сочетанием мяса, орехов и пряностей. Особенный шарм блюду придают шафран и кориандр. Крылышки готовятся намного проще, но б

Гурули
Гурули - это не просто курица с грецкими орехами, зеленью и винным уксусом, а ароматнейшее блюдо грузинской кухни. Приготовьте на ужин ароматнейшее блюдо грузинской кухни – гурули – курицу с грецкими орехами, зеленью и винным уксусом. Уверяю, вы удивите с

Салат с яблоком, свеклой и грецкими орехами: пошаговый рецепт
Весь смак – в заправке! В этом легком осеннем салате с отварной свеклой, свежим яблоком и грецкими орехами весь смак – в заправке!
Свеклу отварить, остудить и нарезать на тонкие полукольца. На тонкие полукольца нарезать яблоко.

Сладкая тыква на завтрак
Для тех, кто не любит каши. Не любите есть на завтрак каши? И не надо! Пейте полезные смузи или делайте салаты! Автор Organicwoman.ru Елена Демченко поделилась простым и вкусным рецептом. Подготовить ингредиенты.

Творожный пирог с грушами и орехами
Вкусный и очень удобный. Основа этого пирога — творожное тесто, а начинка — целые груши, фаршированные грецкими орехами. Вместо грецких орехов можно добавить любые сухофрукты или другие орехи. Будет вкусно и с кусочками черного шоколада. Лучше всего исполь

Салат с форелью и кедровыми орешками
Простой и вкусный. На листья салата выложить мелко порезанную форель. Посыпать слегка обжаренными кедровыми орешками. Разложить порезанные кубиками помидоры. Добавить немного бальзамического уксуса. Посыпать салат тертым пармезаном.

Пшено с тыквой и моцареллой
Интересный вариант быстрого ужина. Интересный вариант простого и быстрого ужина.
Подготовить ингредиенты. Сделать соус: петрушку помыть, положить в чашу процессора (блендера), добавить орехи, йогурт, соль/перец, пробить до однородности.

Кунжутно-арахисовая паста: пошаговый рецепт
Очень вкусно есть ее, намазывая на хлебцы или дольки фруктов. Я очень люблю арахисовую пасту. Но еще больше мне понравилась кунжутно-арахисовая! Кунжут и арахис можно брать как в равных пропорциях, так и в неравных: если взять больше арахиса — паста получи

Хрустящий яблочный салат: пошаговый рецепт
Этот легкий, вкусный, хрустящий и в меру пикантный салат стоит попробовать обязательно! Этот легкий и вкусный салат по рецепту Марии Сорокиной, менеджера по кулинарным путешествиям Кулинарной Студии Clever и автора блога Pinch of Cinnamon, всем обязательно

Салат «Старый Новый Год»
Мужчины к этому салату равнодушны, а вот женщинам он, как правило, очень нравится. Этот салат хорош, когда вас в очередной раз пришли поздравить с праздниками с бутылочкой шампанского. Он легкий, вкусный, у него «новогодняя» цветовая гамма. Мужчины к этому

Овсянка с медово-ореховой пастой
Вкусный и полезный завтрак. Шеф-повар компании ELEMENTAREE предлагает сдобрить овсяную кашу не сливочным маслом, а медово-ореховой пастой. Попробуйте обязательно – это очень вкусно! Для приготовления пасты нужно порубить орехи ножом или измельчить в бленде

Салат с тыквой и шпинатом
Яркий салат с интересным вкусом. Любите пробовать новые блюда? Этот рецепт для вас! Яркий салат с интересным вкусом от шеф-повара ресторана «Оджахури».
Подготовить ингредиенты: отварное куриное филе разобрать на волокна; фету, тыкву и яблоко нарезать ку

Террин из курицы с фисташками: пошаговый рецепт
Красивая и вкусная закуска к праздничному столу. В фарш добавить фисташки и куриную печень. Перемешать. Приятного аппетита! Гнет убрать, форму перевернуть, нарезать террин на ломтики. Форму с террином закрыть фольгой, прижав ее по краям, поставить в наполн

Гозинаки
Грузинская сладость из грецких орехов и меда. Гозинаки – сладость из грецких орехов и меда, которую грузинские женщины обязательно готовят в канун Нового года. Рецептом настоящих грузинских гозинаков поделилась шеф-повар кафе «Батони» Нана Чечелашвили.

Пирожные с хурмой: пошаговый рецепт
«Правильный» зимний десерт: сладкий и без грамма сахара! Автор Organicwoman.ru Елена Демченко поделилась простым рецептом зимнего пирожного — из хурмы. Заметьте, этот десерт очень правильный: в нем нет ни грамма рафинированного сахара!
Подготовить инг

Редька с грецкими орехами: пошаговый рецепт
Из редьки можно приготовить вкусный салат – с телятиной или редиской. А еще можно заправить маринованную редьку пастой из грецкого ореха, чеснока и кинзы – получится просто восхительно! Шеф-повар ресторана La Mia

Живые апельсиновые конфеты: пошаговый рецепт
Сладкие и полезные без всяких искусственных добавок. Почему конфеты «живые»? Да потому, что они приносят организму исключительно пользу!
Подготовить ингредиенты. Миндаль замочить на ночь, а финики — минут на 20.

Влажный миндальный пирог
Очень простой пирог по старинному рецепту. Tarta de Santiago – влажный миндальный пирог, названный в честь Святого Иоанна (покровителя Галисии). Рецепт старинный, но даже не думающий терять свою популярность. Пошаговым мастер-классом поделилась Мария Соро

Рафаэлло
Любимые всеми конфеты несложно сделать и дома! Любимые всеми конфеты несложно сделать и дома! Повторяйте за шеф-поваром ресторана «Лимончино» Сергеем Балашовым, и у вас все получится! Из указанного количества ингредиентов получится пять больших рафаэлло.

Вегетарианское пирожное: пошаговый рецепт
Этот шоколадный десерт готовится из авокадо. Из авокадо можно очень легко сделать вкуснейший десерт. Главное, выбрать спелый фрукт: он должен быть ровного темно-зеленого или коричневого цвета, без пятен. При осторожном надавливании мякоть спелого авокадо п

Торт «Панчо»: пошаговый рецепт
Домашний торт получается в разы вкуснее магазинного! Любимый многими торт «Панчо» несложно приготовить дома. Наш рецепт хоть и не пошаговый, но очень подробный: готовили сами, раскрываем все секреты. Приготовить бисквит. Яйца взбить с сахаром (150 г) до пл
