Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Постные блюда из грибов

Лисички с помидорами, чесноком и лукомПри подаче можно посыпать маком и крупной морской солью.
Фасолевый дип с кабачками и вешенкамиСытный постный соус или гарнир.
Цветная капуста с жареным луком и грибамиПростое и вкусное постное блюдо.
Гречка с грибами и овощами в духовкеВкусная и ароматная.
Салат с селедкой и грибамиОригинальный салат литовской кухни.
Грибной паштетДомашний паштет из шампиньонов с добавлением вяленых томатов.
Вегетарианский шашлыкС соусом терияки «обычный» шашлык из шампиньонов и цукини заиграет новыми вкусами.
Мини-картофель с лисичкамиМелкие лисички жарятся совсем быстро – достаточно 5-10 минут. С молодой картошкой – просто объедение!
Запеченные овощи с грибамиШампиньоны, лук и яблоко нарезать мелкими кубиками. Обжарить в масле лук до мягкости, добавить яблоко и шампиньоны. Всыпать семена фенхеля и карри. Морковь, сельдерей, свеклу и кабачок порезать очень тонкими ломтиками. Обжаренные грибы выложить на дно формы ровным слоем. Наверх, чуть внахлест, выложить нарезанные овощи, чередуя. Посолить, сбрызнуть оливковым маслом...
Тосты с шампиньонамиПорезать шампиньоны. Мелко порезать лук и чеснок.Выложить шампиньоны и овощи на разогретую с растительным маслом сковороду.Готовить на среднем огне, пока не выпарится вся жидкость и шампиньоны слегка не поджарятся (около 20 минут). Посолить, приправить специями.Обжаренные грибы выложить на тарелку. Хлеб обжарить на сухой сковороде или в тостере.Аккуратно выложить грибы на тосты. Подавать со...
Манты с грибамиВкусные манты можно приготовить не только с мясом, но и с грибами! Обязательно вспомните об этом рецепте в пост.
Грибная икраПодготовить ингредиенты. Отварить в течение получаса вешенки, затем промыть их холодной водой. Промытые грибы пропустить через мясорубку или измельчить блендером. В кастрюле обжарить мелко нарезанный лук. Добавить натертую на терке морковь и тушить до готовности. Добавить в овощи подготовленные грибы, масло, соль и перец по вкусу. Варить еще 30 минут, периодически помешивая. В самом конце...
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru