Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Постные блюда из капусты

Запеченная капустаСлегка хрустящая и ароматная.
Голубцы овощные в морковном соусеОт таких не откажется даже самый убежденный мясоед!
Суп из трех видов капустыПостный, вкусный и полезный.
Постные голубцы с рисом и грибамиДля пикантного вкуса в начинку можно добавить маслины.
Перловая каша с квашеной капустойСытное и полезное постное блюдо
Стейк из цветной капустыВкусный стейк можно приготовить не только из мяса или рыбы, но и из овощей – например, из цветной капусты!
Тушеная капуста с пюреШеф-повар ресторана «Мясной клуб» Роман Шубин уверен, что даже самая простая постная еда может выглядеть аппетитно и интересно! Даже тем, кто не постится, попробовать тушеную капусту с зеленым картофельным пюре по рецепту шефа обязательно захочется!
Салат из квашеной капусты с яблокомСалаты с квашеной капустой - настоящий кладезь витаминов. Их стоит почаще готовить не только в пост, но и в сезон простуды, укрепляя защитные силы организма. Эти салаты готовятся быстро, просто и из минимума ингредиентов. Половинку яблока очистить от кожуры и натереть на терке, лук мелко порезать. Замороженные ягоды клюквы (у меня была крупноплодная) оттаять и порезать на маленькие...
Постные голубцы из пекинской капустыГолубцы из пекинской капусты очень нежные, а процесс их приготовления занимает крайне мало времени. Начинка может быть любой, начиная от овощей с грибами, заканчивая перловкой, чечевицей. В моей семье этот вариант наиболее любим. Итак, листья пекинской капусты отделить (лучше брать небольшого размера, а крупные пустить в салат, чтобы голубцы были маленькие - "на один зубок") и...
Постные голубцы с рисомВкусные голубцы можно приготовить и без мяса — с начинкой из обжаренных шампиньонов и овощей.
Капуста квашенаяПодготовить ингредиенты: у капусты очистить верхние листья, разрезать ее на четвертинки; вымыть и очистить морковь.На дно чистой широкой эмалированной посуды (тазик, кастрюля) положить листья, лавровый лист, острый перец и семена укропа.Натереть на крупной терке морковь. Нашинковать тонкой соломкой капусту.Добавить к горке капусты моркови, посолить, добавить семена укропа и перемешать, чуть...
Бигос с грибамиБигос с грибами может стать как полноценным обедом или ужином, так и отличным гарниром к мясу. Стоит также вспомнить об этом блюде в пост.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru