салаты

Салат с тунцом и каперсами: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. Руками нарвать листья салата и выложить их на дно салатника. Нарезать огурец. Выложить огурец, помидоры черри, оливки и маслины на листья салата. Затем выложить кусочками консервированный тунец. Добавить каперсы.

Дайкон по-корейски: оригинальная закуска
Простая, быстрая и вкусная закуска для любителей пикантных блюд. Можно подавать и в качестве гарнира. Дайкон очистите и нарежьте соломкой или натрите на крупной терке. Добавьте соль и перемешайте, оставьте на полчаса.

Салат из печеной свеклы с красным апельсином: пошаговый рецепт
Этим рецептом с нами поделилась команда ресторана «Комбинат». Для начала - подготовим ингредиенты. Свеклу, морковь и пастернак завернуть в фольгу и запекать в духовке при 180 ° С до готовности (25-40 мин). Вытащить из духовки и остудить. Нарезать овощи ко

Салат с говядиной и красной фасолью: сытный и пикантный
Простой, сытный и очень вкусный салат, который подойдет как для повседневного меню, так и на праздничный стол. Идеально на обед или ужин. Заранее, в течение часа, отварите говядину в подсоленной воде — до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.

Салат с сухариками и фасолью за 5 минут: простой и сытный
Фасоль заранее отварите либо возьмите консервированную. Чеснок очистите и пропустите через пресс, зелень измельчите. Все ингредиенты переложите в салатник. Заправьте майонезом, греческим йогуртом, либо смесью растительного

Заправка для греческого салата: 5 минут — и готово
Лимон разрежьте пополам и выжмите из него сок. Добавьте винный уксус, орегано и черный перец. Взбивая массу венчиком, вливайте оливковое масло тонкой струйкой. Доведите до однородности. При необходимости добавьте

Фунчоза с луком джусай: вкусный и полезный салат
Лапшу заварите в кипятке и откиньте на дуршлаг. Овощи (лук, морковь, редьку, капусту, болгарский перец) мелко нашинкуйте и обжарьте на растительном масле. Мясо нарежьте полосками или небольшими кусочками и обжарьте

Салат «Тбилиси»: с говядиной и сочными овощами
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Чеснок измельчите или пропустите через пресс. Из банки фасоли слейте жидкость. Мясо нарежьте кубиками и обжарьте до готовности.

Салат с брокколи и яйцом: сытный и полезный
Брокколи разделите на соцветия, вымойте и отварите в кипящей подсоленной воде 5—7 минут. Переложите в миску с ледяной водой, а после — откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь. Яйцо отварите вкрутую. Овощи и зелень

Салат «Изумрудный»: простой и легкий
Овощи и зелень вымойте и обсушите. Капусту и огурцы нарежьте соломкой, зелень измельчите. Переложите в глубокий салатник. Добавьте кукурузу, посолите и заправьте растительным маслом или греческим йогуртом. Приятного

Салат «Мужской каприз»: вкусный и сытный
Заранее отварите свинину, картофель в мундире и яйца вкрутую. Картофель и яйца очистите. Огурцы, картофель, свинину и яйца нарежьте мелким кубиком. Сыр натрите на мелкой терке. К майонезу добавьте пропущенный через

Салат «Петровский»: вкусное праздничное блюдо
Яйца отварите вкрутую, морковь и картофель отварите и очистите. Первым слоем выложите тертый картофель и смажьте его майонезом. При желании присолите. Сверху выложите грибы и натертую морковь, смажьте майонезом.

Салат «Оливье» с копченой скумбрией: классика в новом прочтении
Предварительно отварите и очистите морковь и картофель. Нарежьте кубиком. Добавьте горошек и очищенный и нарезанный четверть-кольцами лук. Яйцо сварите вкрутую и очистите от скорлупы. Нарежьте кубиками и добавьте

Салат с вакаме: вкусно и очень полезно
Водоросли залейте холодной водой на 10 минут. Огурцы, лук и салат нарежьте соломкой. Спустя обозначенное время отожмите водоросли и добавьте их к овощам и зелени. Для заправки смешайте соевый соус, кунжутное масло

Салат из пророщенного маша: концентрат пользы
Маш хорошо промойте, высыпьте в литровую банку и залейте водой. Оставьте на ночь. Утром промойте и выложите маш на влажную ткань. Накройте влажной тканью сверху. Не забывайте в процессе смачивать ткань, она всегда

Бурый рис с овощами: вкусный и сытный салат
Бурый рис пожарьте на сухой сковороде, помешивая, в течение 5 минут — на среднем огне. Залейте половиной стакана холодной воды. Доведите до кипения и варите под закрытой крышкой до полного испарения жидкости. Влейте

Слоеный салат с морской капустой: постный вариант «шубы»
Заранее отварите в кожуре картофель, морковь и свеклу. Остудите и очистите овощи. Все овощи натрите на крупной терке, сыр — на мелкой. С морской капусты слейте жидкость и, если она нарезана слишком длинной соломкой,

Цезарь с запеченной курицей и хрустящими чипсами: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. Куриную грудку натереть любимыми специями (подойдет куркума, соль и перец), завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Остудить и нарезать на ло

Теплый салат с курицей, кешью и болгарским перцем: быстро и вкусно
Такой сытный салат легко впишется и в повседневное, и в праздничное меню. Обязательно приготовьте — это очень вкусно! 1. Филе нарежьте небольшими кусочками и переложите в глубокую миску. Посолите, поперчите, добавьте

Жареные кальмары с чесноком: вкусный ужин за 5 минут
Такое простое и вкусное блюдо — идеальный выбор на ужин. Кальмар содержит большое количество белка и при этом очень быстро готовится. 1. Тушки кальмаров предварительно разморозьте и очистите от пленок, внутренностей

Салат с курицей и горчичным соусом — вкусный и пикантный
Очень вкусный салат из курицы и зелени, главная изюминка которого — в пряной горчично-лимонной заправке. Идеально подойдет для легкого ужина. 1. Куриное филе отварите в подсоленной воде либо приготовьте на гриле

Капустный салат с кукурузой — просто, вкусно и полезно
Идеальный салат для холодного времени года, когда из сезонных овощей нам доступны только капуста и морковь. Он содержит много витаминов и прекрасно подходит для тех, кто следит за фигурой. 1. Капусту помойте, нашинкуйте.

Овощной салат с чипсами, арахисом и соевой заправкой
Подготовить ингредиенты. Нарезать огурцы и лук полукольцами, а помидоры и болгарский перец — ломтиками, затем выложить овощи в салатник или глубокую миску. Добавить обжаренный арахис к овощам. Приготовить заправку:
