Блюда с шоколадом

Шоколадные блины с кокосовым кремом и ананасами: пошаговый рецепт
Подготовьте ингредиенты В миску просейте муку и какао-порошок (он должен быть не сладкий), добавьте 1 ст.л. сахара и 0,5 ч.л. соли, перемешайте К сухим ингредиентам добавьте 2 яйца и половину молока, хорошо

Торт «Зимнее чудо»: пошаговый рецепт
Такой торт с шоколадными бабочками на сливочном снеге, прослойкой из фруктов и кремом-пропиткой из заварной сливочной помадки очень необычен. Но это не главное «чудо», внутри торт - в клеточку. Диаметр торта -

Мини-пирожные «Айсберг»: пошаговый рецепт
Радуем близких домашним десертом! Яйца растереть с сахарным песком, ввести сметану. Добавить муку, сгущенное молоко, гашеную уксусом соду и взбить. Получившуюся массу разделить на 2 равные части. В одну часть

Торт «Автомобиль»: пошаговый рецепт
Этот торт автор рецепта приготовила на детский день рождения. Украсила она его мастикой, колесами стали половинки зефира, а фарами, окнами и мигалками - желатинки. Сначала приготовить бисквит. Яйца взбить с

Шоколадные капкейки: пошаговый рецепт
Капкейки (cupcake означает буквально — пирог в чашке), по сути, те же маффины, но украшенные сверху глазурью или кремом. В Америке их часто делают на дни рождения, но на самом деле они настолько хороши, что для

Шоколадный кекс в глазури с малиной: пошаговый рецепт
Количество шоколада в тесте и глазури можно регулировать по вкусу, делая кекс еще более шоколадным, или наоборот. Все продукты должны быть комнатной температуры (кроме сливок!). Взбить сливочное масло с

Шоколадно-ореховые маффины: пошаговый рецепт
Полное название рецепта впечатляет: шоколадно-ореховые маффины в апельсиновом сиропе с глазурью из белого шоколада. Это точно очень вкусно! Сладкоежки будут довольны. Для приготовления фундук подсушить на сухой

Шоколадные капкейки «На северном-северном полюсе»: пошаговый рецепт с фото, как приготовить праздничные капкейки с шоколадом
Крошечные, буквально на 1-2 укуса, пирожные с нежным шоколадным вкусом просто тают во рту, а их оформление не оставит никого равнодушным. Маленькие сладкоежки будут довольны! Крошечные, буквально на 1-2 укуса,

Шоколадные эклеры: пошаговый рецепт
Самое сложное в приготовлении эклеров — отсадить их ровно на противень. И еще в самом конце — украсить их лентой помадки. Подготовить ингредиенты для теста: 125 г воды, 2 г соли, 50 г сливочного масла, 75 г

Шоколадный бисквитный пирог: пошаговый рецепт
Это не просто шоколадный пирог, а шоколадный бисквитный пирог с мандаринами и грушами в желейной заливке. Так вот! Для приготовления растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане. Смешать разрыхлитель,

Пряники шоколадные из ржаной муки: пошаговый рецепт
Шоколадные пряники с восточными пряностями, фруктами и основой из ржаной муки абсолютно гармоничны на вкус и любимы во многих семьях. Шоколадные пряники с восточными пряностями, фруктами и основой из ржаной

Шоколадный торт с апельсиновым суфле: пошаговый рецепт
Шоколадный бисквит, заварной крем, суфле, мастика, ганаш — автор рецепта по пунктам и подробно рассказывает все тонкости приготовления этого замечательного торта. Шоколадный бисквит: Форму застелить

Творожная запеканка-суфле со штрейзелем: пошаговый рецепт
Аппетитный контраст фактур этого блюда обеспечивает нежное творожное суфле и штрейзель - хрустящая песочная крошка. Приготовить песочную крошку, для чего руками растереть 160 г муки, 100 г сливочного масла и 80

Заварное пирожное «Картошка»: пошаговый рецепт
Эти пирожные гораздо нежнее, чем классическая «Картошка», а еще - менее калорийные и просто таят во рту. Орехи измельчить или перемолоть в кофемолке, но не очень мелко. Печенье истолочь в крошку. Обе массы

Брауни с вишней и орехами: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. Сделать водяную баню: поставить кастрюлю с водой на огонь, сверху поставить большую чашку так, чтобы вода касалась ее дна. Довести воду до кипения, выложить в чашу сливочное масло, нарезанное

Брюност в шоколаде: пошаговый рецепт
Брюност - это знаменитый сорт сыра, производимый в Норвегии. Имеет коричневатый цвет и сладковатый вкус. Его можно приготовить и в домашних условиях. Брюност - это знаменитый сорт сыра, производимый в Норвегии.

Груши в шоколадно-миндальном облаке: пошаговый рецепт
Спелые сладкие груши почистить, вынуть сердцевину. Варить груши минут 7-10 на небольшом огне, добавив в воду 50 г сахара и лимонный сок. Горький шоколад растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом. Взбить

Слоеный десерт: пошаговый рецепт
У каждой хозяйки должен быть свой фирменный рецепт слоеного десерта. Если у вас его нет, пора найти. Возможно, им станет именно этот рецепт. В миску положить печенье и безе, поломать их руками на крупные

Торт «Птичье молоко» с сахарной пудрой: пошаговый рецепт
В наши дни даже в хорошей кондитерской так редко можно попробовать по-настоящему вкусную «Птичку» — все время не хватает какой-то «изюминки». Мы проверили: этот торт получается, как в детстве. Суфле настолько вкусное,

Торт из панкейков с клубникой: пошаговый рецепт
Сливочное масло растопить, взбить венчиком с какао, сахаром и солью. Добавить кефир (комнатной температуры), муку и разрыхлитель, хорошо перемешать до однородности. Пожарить панкейки на сковороде без масла. Как

Шоколадный рулет с трюфельным кремом: пошаговый рецепт
Невероятно нежный, мега-шоколадный рулет с приятной миндальной ноткой. Его изысканный вкус оценят истинные любители шоколада. Убрать крем в холод, до полного застывания, примерно на 5-6 часов. Невероятно

Пирожные «Шоколадные персики»: пошаговый рецепт
Любоваться на этот десерт можно часами: бархатистые «персики», шоколадные листочки - красота неописуемая! На вкус - божественно! Заранее подготовить листья для декора персиков. Можно взять обычные листья от

Шоколадно-творожный десерт: пошаговый рецепт
Очень простой, вкусный и даже полезный (раз в составе - творог!) десерт. Готовим и наслаждаемся! Шоколад растопить на паровой бане. Масло растереть с сахаром.
Сливки взбить до мягких пиков. Не выключая миксер,

Шоколадный фондан с коньяком: пошаговый рецепт
Готовый фондан нужно обязательно подавать горячим: жидкая шоколадная начинка будет аппетитно вытекать из серединки. Сливочное масло + 90г шоколада покрошить в пластиковую миску и на 1 минуту поставить в

Шоколадный мусс с фисташками и сливками: пошаговый рецепт
Что может быть вкуснее шоколадного мусса? Только шоколадный мусс с фисташками и взбитыми сливками! Растворить желатин в холодной воде и оставить для набухания. Прогреть, но не кипятить. Отделить белки от

Тарт «Шоколад в шоколаде»: пошаговый рецепт
Миндаль измельчить в блендере. Масло взбить с сахарной пудрой. Добавить добавить миндаль, соль, корицу, ванилин, яйцо, какао и муку, замесить тесто. Сразу же уложить его в форму, сделав бортики. Миндаль

Шоколадный торт с фруктами: пошаговый рецепт
Яйца с сахаром взбить. Муку, разрыхлитель, какао смешать. Добавить к яйцам. Все хорошо перемешать. Молоко и сливочное масло хорошо разогреть, довести до кипения. В молочную смесь добавить 1-2 ст.л. яично-мучной

Тарт творожный «Груши в шоколаде»: пошаговый рецепт
Можно сделать этот тарт менее калорийным, если использовать облегченное сливочное масло, диетический творог, шоколад с повышенным содержанием какао (от 75%), а для тех кто любит послаще можно взять молочный шоколад

Торт «Монастырская изба» с вишней и шоколадом: пошаговый рецепт
Вишню выложить в дуршлаг, для того чтобы стекла лишняя жидкость.Маргарин растопить на паровой банеДобавить сахар, соль, ванильный сахар и сметануВ отдельной посуде погасить соду с уксусом затем добавить в массу

Торт «Трюфель»: пошаговый рецепт
Рецептов тортов под названием "Трюфель" встречается очень много. Я предлагаю рецепт приготовления торта совершенно без муки и крема. Но несмотря на это, вкус у торта получается очень нежный. А любители шоколада

Мини-чизкейки «Елочки»: пошаговый рецепт
Предлагаю к Рождеству и Новому Году приготовить сказочный десерт! Приготовить вафельные рожки. Яйца взбить в пену, всыпать сахар, хорошо все взбить миксером. Масло растопить, добавить к яичной массе. Потихоньку

Плетенка с шоколадной начинкой: пошаговый рецепт
Все еще едите магазинные плетенки? Тогда этот рецепт для вас! Готовьте свои - они ведь гораздо вкуснее! Дрожжи смешать с мукой. Добавить сахар, перемешать. Масло растопить и охладить. Яйца слегка взбить. Соль,

Плюшки с корицей, орехами и белым шоколадом: пошаговый рецепт
Перед плюшками, да еще и с орехово-шоколадным соусом, устоять невозможно. Сможет ли хоть кто-нибудь пройти мимо таких плюшек? Вряд ли... Прощай, красивая фигура! Для теста: 250 мл молока подогреть, распустить в

Шоколадный рулет с маскарпоне и клубникой: пошаговый рецепт
Чтобы бисквит хорошо сворачивался в рулет, вместо части муки можно взять крахмал. И сворачивать бисквит лучше сразу же - пока он еще горячий. Яйца взбить с сахаром. Затем добавить просеянную муку, крахмал,

Шокоблины: пошаговый рецепт
А вам нравится название блюда? В комментариях к рецепту спорят только о нем. А вот претензий к вкусу и подаче нет ни у кого. Разделить яйца на белки и желтки. С щепоткой соли взбить белки в крепкую пену, убрать

Запеченные персики: пошаговый рецепт
Персики вымыть, разделить на половинки, удалить косточки. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут, после чего вынуть, посыпать измельченным печеньем и запекать еще 10 минут. Персики вымыть,

Брауни с миндалем и карамелью: пошаговый рецепт
Для приготовления теста в сотейнике растопить сливочное масло с черным шоколадом. Отдельно взбить яйца с сахаром и смешать с шоколадной смесью. Добавить муку и какао, перемешать лопаткой до однородности. Вылить

Шоколадный кекс с орехами: пошаговый рецепт
Кекс очень прост и быстр в приготовлении. В теплой воде растворить сахар, добавить лимонный сок и растительное масло. Отдельно смешать муку, разрыхлитель, соль, какао-порошок. Просеять через ситечко. Это позволит

Шоколадное печенье с трещинками — нежное и рассыпчатое: пошаговый рецепт
Нежнейшее шоколадное печенье из песочного теста, с приготовлением которого справится даже начинающая хозяйка. Рассыпчатое, вкусное и ароматное. 1. В глубокую миску выложите размягченное сливочное масло,
Двойной шоколадный мусс: пошаговый рецепт
Лучше шоколадного мусса может быть только двойной шоколадный мусс! Два любимых вкуса и нежнейшая кремовая текстура — вершина блаженства для настоящего ценителя. Лучше шоколадного мусса может быть только двойной