Блюда с шоколадом

Домашние конфеты получаются не менее вкусные, а в отличие от магазинных – еще и полезные! Совсем не обязательно тратить деньги на любимое лакомство в магазине. Абсолютно реально приготовить «Баунти» в домашних условиях. Конфеты получатся не менее вкусные,

Этот необычный десерт готовится совсем не сложно, да и ингредиентов понадобится минимум. Главное, чтобы в доме были две силиконовые формы для кексов. Но даже если их нет - всегда можно купить в магазине. Лишними

Соорудить водяную баню . Растопить 40% шоколад. Растопить 70% шоколад. Сливки вылить в сотейник и довести до кипения. Добавить в сливки растопленный шоколад. Перемешать до однородной массы. Влить молоко. Добавить

Шоколадные тарталетки от Арины Васильчишиной, шеф-повара Кулинарной Студии Clever и шеф-кондитера кофейни «Чизкейк-Хауз», необычны и легки в приготовлении: лишь немного усердия и терпения, и вы будете вознаграждены

Масло для этого печенья должно быть размягченным, чтобы его можно было легко взбить в пушистый крем с сахаром. Масло для этого печенья должно быть размягченным, чтобы его можно было легко взбить в пушистый крем с сахаром. Взбить масло с сахаром, влить яйц

Макаронс - это вкуснейшее французское печенье, новизну вкуса которому придают различные начинки. Хотя и без начинки оно очень вкусное. Главный ингредиент этого печенья - миндальная мука, ее можно купить уже готовую,

Любителям шоколадной выпечки хочу предложить рецепт простого в приготовлении печенья. В процессе выпечки печенье «раскрывается» и на нем получаются красивые трещинки. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной массы.

Рецепт давно был встречен мною на каком-то французском сайте и ,дождавшись повода, приготовлен! по сути сам рецепт напоминает шоколадный фондан, но особенность заключается в том, что сам кекс выпекается в чашечке

Американские блинчики панкейки немного похожи на наши оладушки. В ресторане Chelsea блинчики подают с бананами и ирландским соусом. И если бы не пошаговая съемка процесса приготовления, мы так никогда бы и не узнали,

Шоколадный фондан (фр. «тающий шоколад») — популярный французский десерт из шоколадного бисквитного теста. Шоколадный фондан (фр. «тающий шоколад») — популярный французский десерт из шоколадного бисквитного теста. Его особенность – твердая хрустящая оболоч

Ciasto piernikowe z czekoladą - очень вкусный шоколадный пирог с ароматом рождественских специй, покрытый сахарной глазурью. Готовить его очень просто. Подать пирог можно и просто так, но с глазурью и мандаринами,

Этот торт рекомендую приготовить даже тем, кто не является поклонниками кокоса - вы станете таковыми, уверяю. Этот торт рекомендую приготовить даже тем, кто не является поклонниками кокоса - вы станете таковыми, уверяю. Торт абсолютно не сложен в приготов

Шоколад растопить с маслом в микроволновке или на паровой бане. Яйца взбить с шоколадно-масляной смесью. Соединить сахар, просеянную муку, какао и разрыхлитель. Всыпать в яично-шоколадную массу, перемешать. Влить

Морошка - северная ягода, с совершенно неповторимым вкусом и ароматом. И в этом торте у нее доминирующая нотка, которую поддерживают мягкий бисквит и баварский мусс. Для приготовления бисквита муку просеять. Молоко

Невероятное сочетания яблок, рябины и шоколада никого не оставит равнодушным! А если добавить чуточку коньяка, то такой торт запомнится надолго, и его будут просить повторить снова и снова. Для бисквита взбить в

Хочу поделиться с Вами семейным рецептом очень вкусного торта с маковым кремом. Очень советую попробовать. Для начала миксером взбить яйца до пены, затем добавить сахар и хорошо взбить. Добавить топленое масло,

Шифоновый бисквит имеет особую структуру — нежную, влажную, рассыпчатую. В отличие от обычного бисквита его не надо пропитывать 12 часов. К приготовлению торта можно приступать сразу же! Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего торта. Шифоновый бисквит

Торт «Тирамису» напоминает итальянский десерт тирамису. Нежный ванильный бисквит, пропитанный ароматным кофе с ликером и воздушный сливочный крем - очень вкусное сочетание! Для приготовления тортов я всегда использую

Вкусный торт из мастики. Начинка – из нежного сливочно-творожного суфле с шоколадными коржами и прослойкой из шоколадного ганаша. А главная фишка – профитроли с мятным и сливочно-творожным кремом. Отложить от основного крема 150 г для того, чтобы начинить

В Новый год хочется побаловать себя чем-то вкусным и одновременно легким, а также радующим глаз. Хотите получить все это сразу? Приготовьте к праздникам замечательный и яркий торт-мусс. В его составе нежнейший миндальный

В этом торте слились три вкуса: шоколадный, сливочный и абрикосовый. Я бы сказала, что это очень удачный тандем! А еще тортик получился очень нежным и пропитанным. Съев один кусочек, хочется еще и еще. Любители

Очень люблю этот торт. Он не только вкусный и быстрый в приготовлении, но и эффектный внешне. Для шокоманов просто праздник вкуса. Сладкая, с шоколадной горчинкой, тающая во рту начинка и кислинка маршмеллоу - восхитительное,

Наверное, у каждой хозяйки есть свои любимые и проверенные годами рецепты, и тем более рецепты тортов, которые пекли их мамы и бабушки. Этот торт почти на каждый Новый год раньше пекла моя мама. Этот торт, действительно,

Шифоновый бисквит имеет особую нежную, влажную, рассыпчатую, легкую структуру. В состав шифоновых бисквитов обязательно входит растительное масло и разрыхлитель, что делает бисквит особенно нежным и влажным, а шоколадный

Не ошибусь, если скажу, что медовик – один из вкуснейших тортов. Для его приготовления необходимы обычные продукты, но главное, чтобы был мед – важный ингредиент, который и придает аромат и вкус торту. Крем в этом

Растопленное сливочное масло (250 г) взбить с сахаром (2 ст. Здесь и далее - 1 стакан 230 мл). Добавить яйца, взбить. Добавить соду, погашенную уксусом, перемешать и добавить муку. Должно получиться жидкое тесто.

"Рождественское полено" - вкусный праздничный десерт и замечательное украшение стола. Духовку нагреть до 180 градусов. Противень (36 х 30 см) застелить пекарской бумагой и смазать маргарином. Масло распустить до

Пропорции где-то на 4 персоны. Один из вариантов несложных и вкусных десертов, особенно актуален в летний период изобилия разнообразных фруктов и ягод! Я готовила и яблочный, и клубничный крамбл, и из смеси ягод,

Если вы настоящий шокоман, то такие конфетки придутся вам по вкусу! Нагреть сливки до кипения (но не кипятить!), положить поломанный на кусочки шоколад. Мешать до полного растворения. Добавить кусочек сливочного

В такой десерт хорошо использовать ягоды с кислинкой (или не сильно спелую черешню). Черешню помыть, удалить косточки, разделив ягоды на половинки. Высыпать ягоды в сотейник, добавить воду и сахар. Подержать на

Заварные вареники с клубникой и шоколадом получаются очень сочными и нежными, а если они приготовлены с настоящей огородной клубникой, то еще и очень ароматными. Муку просеять в емкость. В воду добавить оливковое

В хмурые осенние дни предлагаю порадовать себя вкусным и необычным сладким салатом, в котором удачно сошлись актуальная в осенний сезон тыква, сладкие апельсины и ароматный шоколадный соус. Тыкву очистить, помыть

Вкусный нежный шоколадный пирог с сочной фруктовой начинкой. Сливы лучше брать спелые и сладкие. Их нужно помыть, разделить на половинки, удалить косточки. Приготовить круглую форму (смазать), и включить духовку.

Этот пирог отличает незабываемая палитра вкуса: черешня с творогом, орехи с черносливом и потрясающий шоколадный бисквит с восхитительным ароматом ванили. Очень вкусный шоколадный пирог!!! Это незабываемая палитра вкуса: черешня с творогом, орехи с черносл

Удивительный, богато-шоколадный, роскошный торт Devil’s Food – мечта любого шокоголика – американский десерт, появивился в кулинарных книгах еще в 19 веке под названием "Шоколадный торт". Рецепты под названием Devil's

Сейчас начинается сезон черешни, поэтому я решила приготовить вкусные и нежные кексы с орехами, шоколадной крошкой и свежей черешней. Размягченное масло взбить с сахаром, пока масса не побелеет. По одному вбить

Почему-то в ресторанах на вопрос: а какое у вас мороженное, отвечают: ванильное, шоколадное и клубничное. В какой бы стране это не происходило. Попробуем приготовить летний десерт именно из этих трех компонентов.

Яйца взбить с солью. Выложить творог в глубокую миску. Добавить манную крупу и ванилин. Лучше брать зернистый творог. Если масса будет жидковатой, можно добавить еще манной крупы. Добавить яичную массу в творожную.

Кусочки маршмеллоу по одному накалывать на шпажку и нагреть над открытым пламенем. От нагревания маршмеллоу начинает увеличиваться в размерах. Как только маршмеллоу начнет увеличиваться в размерах, зажать кусочки

Вкусный и нежный рулет с потрясающим кофейным ароматом! Особенно актуален в ягодный сезон! Вместо клубники можно использовать любую другую ягоду. Снять бисквит вместе с пергаментом с противня, накрыть сверху чистым пергаментом, перевернуть бисквит и аккур