Сэндвичи

Подготовить ингредиенты. Нарезать петрушку. Нарезать укроп. Порубить тархун. Мелко порубить корнишоны. Порубить каперсы. Мелко нарезать чеснок. Выпустить в миску желток. Яичный желток растереть, смешать с солью,

Простой рецепт ароматного запеченного филе, которое прекрасно хранится и подходит для холодных закусок. Куриное филе промойте и тщательно обсушите бумажными полотенцами. Смешайте в миске растительное масло, паприку, сушеный чеснок, соль, перец и укроп. Об

Подготовить ингредиенты. В чаше для блендера соединить тунец, майонез, перец и орегано. Взбить блендером до однородной массы. Хлеб поджарить на сухой сковороде или в тостере. Приготовленную массу выложить на поджаренный

Зачем покупать вредные бургеры в кафе быстрого питания, когда можно приготовить дома свои, сытные и даже полезные?! Мясной фарш посолить и поперчить. Сформировать 4 одинаковые круглые лепешки. Обжарить каждую на сковороде с обеих сторон до готовности. Жела

Croque Monsieur — легендарный французский сэндвич с соусом бешамель, который легко превращается в Croque Madame, стоит лишь положить на него сверху глазунью. Метаморфоза в названии объясняется французами просто:

Вкусен и без мяса! Перец, помидоры, лук порезать кольцами. 4 куска хлеба для сэндвичей разделить пополам, намазать на них фету, положить сверху лист салата, кольца помидора, посыпать зеленью. Положить несколько колец лука и перца. Подавать на плоской тарел

Шпинат крупно порвать, зеленый лук мелко порезать, сбрызнуть оливковым маслом (1 ч.л.), подсолить. Подсушить хлеб в тостере либо на сухой разогретой сковороде. Поджарить яйца на смеси оливкового и сливочного масел. Выложить на хлеб смесь зелени, сверху вы

Багет нарезать на ломтики. Авокадо вымыть, разрезать пополам, вынуть косточку и размять вилкой. Получившейся массой намазать каждый кусочек багета. Рыбу нарезать ломтиками. Выложить в произвольной форме поверх массы из авокадо. Украсить зеленым луко

Готовая булочка, свежий фарш, немного свободного времени – и вы уже лакомитесь вкусным блюдом, не выходя из дома. Пшеничную булочку разрезать пополам. На гриле без добавления масла поджарить булку разрезанной стороной.

Идеальный вариант сытной, полезной и простой намазки на бутерброды или сэндвичи. Подойдет для правильного питания. Из авокадо удалите косточку и очистите его от кожуры. Разомните вилкой, сбрызните лимонным соком и перемешайте.

Подготовить ингредиенты. Филе грудки индейки «Индилайт» нарезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Затем обжарить на разогретой сковороде до золотистой корочки. Далее сборка сэндвича. Хлеб можно взять тот, который нра

Это рецепт из книги шеф-повара Виталия Истомина "Нескучная еда", приготовленный фуд-блогером Юлией Петровой (@ilovetasty). Для начала - подготовим ингредиенты. В небольшом сотейнике довести воду до кипения. Положить яйцо в кипящую воду и варить 7-8 минут,

Этим рецептом с нами поделился бренд-шеф сети бургерных #FARШ Алексей Крылов. Для начала нужно подготовить ингредиенты. Зачистить говяжью лопатку от пленок, пропустить через крупную решетку мясорубки с добавлением внутреннего жира, после чего фарш хорошо

Этим рецептом с нами поделился бренд-шеф сети бургерных #FARШ Алексей Крылов. Для начала нужно подготовить ингредиенты. Зачистить говяжью лопатку от пленок, пропустить через крупную решетку мясорубки с добавлением внутреннего жира, после чего фарш хорошо

Этим рецептом с нами поделился бренд-шеф сети бургерных #FARШ Алексей Крылов. Подготовить ингредиенты. Подготовленную куриную грудку посолить, поперчить, обжарить на сковороде на растительном масле до румяного коллера со всех сторон до готовности.

Быстрая возможность перекусить или даже позавтракать. Достать тунец из банки, переложить в миску. Красный лук мелко нарезать, салат нарезать, помидоры тонко нашинковать, огурец нашинковать тонкой соломкой. В миску с тунцом добавить уже подготовленные лук

Бутерброд с рыбной котлетой семейства тресковых и специальным соусом. Взять пшеничную булочку и разрезать ее вдоль на пополам. На гриле без добавления масла поджарить кусочки булочки. На базовую часть булочки положить ломтик сыра.

Для тех, кто очень голоден! Большой сандвич с двумя котлетами из говядины. Говядину вымыть, нарезать на кусочки и пропустить дважды через мясорубку. В фарш добавить соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать. Фарш разделить на 2 части и сформировать

Сочетание вкуса нежного куриного филе и поджаренного бекона придется любителям фастфуда по нраву. Приготовить пшеничные булочки, при выпечки придав им квадратную форму и посыпав сверху булочки мелко нарезанным беконом. Взять одну готовую булочку и разреза

Особым элементом рецепта «Биф а-ля Рус» является ржаная булочка вместо пшеничной. Говядину вымыть, нарезать на кусочки и пропустить дважды через мясорубку. В фарш добавить соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать. Затем сформировать котлету и обжа

Если хотите приготовить что-то вкусное, полезное и быстрое, то этот рецепт для вас – "Скандинавский сэндвич". Почему Скандинавский? Потому что это самый популярный вид еды в скандинавских странах, меняется лишь начинка. Чаще всего в таких сэндвичах исполь

Замечательный и очень простой вариант канапе подойдет и для семейной трапезы, и для праздничного застолья. В рецепте используется уже готовый картофель, который стоит предварительно отварить и обязательно охладить, желательно даже в холодильнике. Приготов

Качотта – это итальянский полумягкий столовый сыр с закрытой текстурой. Оригинальный вкус смеси молодого сыра с зеленью Качотта и клементинов красиво вписывается в тему бургеров, сэндвичей и сложных бутербродов. Подача этого блюда настолько эффектна, что н

С биойогуртом. Очень удобная форма подачи салата внутри тостового хлеба способна украсить Ваш праздничный стол и удивить гостей функциональностью предложения и эффектностью зрительного образа. В рецепте используется уже готовая свекла (например, отварная

Свинину нарезать небольшими полосками, обвалять в крахмале и слегка обжарить на сковороде. Добавить в сковороду нарезанный перьями лук и продолжить обжаривать до мягкости лука. Заправить свинину с луком соусом терияки, перемешать и еще немного потушить.

Легкий рецепт и яркий вкус. Сэндвичи вполне способны заменить отдельный прием пищи. В качестве блюда для фуршетного стола будут выглядеть очень достойно из-за эффектной подачи и украшений зернами кунжута. Приготовить ингредиенты.

Кефир чуть подогреть, добавить в него соль и соду. Добавить муку, перемешать. Сыр натереть на крупной терке. Добавить в кефир, замесить тесто. В сковороде разогреть масло, лодкой выложить лепешку. Обжарить с обеих сторон под крышкой.

Хлеб поджарить на сковороде или в тостере. Намазать ломтики сыром. Выложить на тост листья базилика. Авокадо очистить от кожуры, нарезать на дольки, выложить на тосты. Посолить, поперчить. Сверху полить бальзамиком.

Отварить перепелиные яйца. У 2-х ломтиков срезать по одной корочке по длинной стороне ломтиков батона и мякотью сложить ломтики друг с другом. Это будет полянка для свинок. Из сыра изготовить домик. Вырезать широкий объемный треугольник из сыра, из маслин

Шампиньоны и лук нарезать и поджарить на сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета. Посолить по вкусу. Кусочки белого батона, толщиной не более 1 см, намазать сметаной. На кусочки батона, сверху на сметану

Кусочки черного хлеба подсушить в духовке. Подготовить ингредиенты для пасты. В чашу блендера выложить очищенное от кожуры и порезанное авокадо, масло, чеснок, добавить лимонный сок и измельчить до пастообразного

Подготовить все ингредиенты. Из авокадо чайной ложкой выбрать мякоть, размять вилкой, посолить и поперчить. Багет разрезать на кусочки, намазать каждый кусочек авокадо, положить сверху пару ломтиков красной рыб

Подготовить продукты для овощных спринг-роллов. Овощи вымыть и почистить. Свеклу сварить и охладить заранее. Нарезать пекинскую капусту и огурец соломкой. Лук и авокадо сбрызнуть лимонным соком. Свеклу почистить

Подготовить все ингредиенты. Огурцы нарезать тонкими слайсами и замориновать с лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем на 5-7 минут. Питу отправить в разогретую духовку до 200 С на 2-3 минуты. Курицу разобрать

Завтрак должен отвечать трем важным требованиям – он должен быть полезным, сытным и вкусным. Именно такой вариант представляет из себя тост с белком рыбы, микроэлементами яйца, полезными жирами оливкового масла

Отварить яйца в течение 12-15 минут. После чего остудить их под проточной холодной водой. Очистить их и порубить их на средние кусочки. Укроп вымыть, обсушить, мелко порубить, добавить к порезанным яйцам. Туда же

Хлеб поджарьте в тостере или на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Бекон поджарьте на сухой сковороде до румяности. Майонез смешайте с дижонской горчицей и намажьте получившимся соусом каждый тост

Мясо очистите от пленок и жира и разрежьте вдоль пополам. Заверните в бумажные полотенца каждый кусок и обсушите несколько раз, чтобы избавиться от лишней влаги. Специи предварительно измельчите в кофемолке или

Подготовить продукты. Сыр натереть на мелкой терке, шпинат разморозить, отжать от влаги и мелко нарезать. Смешать творожный сыр, твердый сыр и шпинат. Добавить перец и мускатный орех, если нужно, то посолить. Всё