Сэндвичи

Сыр натереть на крупной терке. Добавить яйцо, соль, перец, сметану. Перемешать. Намазать каждый ломтик хлеба получившейся смесью. Выложить на противень, запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 минут.

Подготовить необходимые ингредиенты. Помидоры, лук, куриную грудку порезать кубиком. Добавить спаржевую фасоль и зеленый горошек. Петрушку порезать, сыр потереть. Добавить любимые специи и соль. Вбить яйцо. Хорошо перемешать.

С мясной котлетой, помидорами, сыром и соленым огурцом. Этим рецептом поделился Андрей Мраморнов, шеф-повар закусочной "Воронеж". Сырой фарш предварительно ставим в холодильник на 30 минут. Из фарша жарим

Вместо сыра и колбасы – кабачок и баклажан! Подготовить ингредиенты. Нарезать хлеб. Баклажан и кабачок нарезать кружочками и обжарить на сковороде-гриль. Нарезать тонкими кружочками помидор. Два ломтика хлеба смазать соусом песто, два – соусом дзадзики.

Самый востребованный завтрак. Взять белый тостовый хлеб и положить его на тарелку. Смазать хлеб чесночным соусом. Положить кусочек вареной колбасы. Положить кусочек сыра. Накрыть бутерброд вторым кусочком тостового хлеба.

Универсальное блюдо – на завтрак, обед или ужин. У булочки для гамбургера срезать верхушку и вынуть часть мякиша. Булочки можно испечь самим или купить готовые. Сыр натереть на терке. Закрыть внутренную часть булочки полосками бекона, чтобы края чуть свиса

Предлагаю интересный вариант бургеров, где хлебные булочки заменяются картофельными "котлетками". Если сделать бургеры маленького размера, то можно подать их в качестве закуски. Картофель натереть на терке и отжать

«Булкой» в бургере с куриной грудкой легко может стать баклажан. В магазинном фарше содержится слишком много жира — от 20 г на 100 г. Так что бургер из такого фарша получается вредный, тем более, если учесть, что к котлете добавляется булка и соус на основ

С «Леди Mail.Ru» проект «Челленджер» (the-challenger.ru), посвященный любительскому спорту и здоровому образу жизни, поделился рецептом вегетарианского бургера. Завтракайте не только вкусно, но и полезно! проект «Челленджер» (the-challenger.ru), посвященн

Вкусный фастфуд. Приготовить ингредиенты. Куриную грудку пропустить через мясорубку. Посолить и поперчить. Все, фарш готов. Кунжутные булочки разрезать пополам и поджарить. Из фарша слепить котлеты по диаметру одинаковые с булочкой. Масло разогреть на сков

Котлета для такого бургера готовится из бобовых — нута, фасоли или чечевицы. Для веганского бургера котлета готовится из бобовых — нута, фасоли или чечевицы. Для более яркого вкуса шеф-повар мини-маркета

Яркий, сытный и вкусный. Готовим? Если булочка для сэндвича будет невкусной, невкусным будет и сам сэндвич :-) Поэтому, если есть возможность, испеките ее самостоятельно. Лучшей основой для сэндвича считается бейгл. Когда бейгл будет готов — можно приступа

Мега-сытный бургер. Только для очень голодных! Рецептом мега-сытного бургера поделился шеф-повар ресторана Barlotti. Подготовить ингредиенты. Сделать коньячный соус: в миске соединить коньяк (5 г), майонез (100 г), соусы табаско (1 г) и ворчестер (3 г), к

«Ролл» – потому что булочка от сэндвича слеплена в виде ролла, а «краб» – потому что основной вкус закуске дает крабовое мясо в майонезно-коньячном соусе. Ролл краб – именно так назвал новый сэндвич шеф-повар ресторана «Оливковый пляж» Андрей Орлов: «ролл

Сытный завтрак – это не только каша, омлет или яичница. Это и бутерброды ! Рецептом одного из них – вкусного и полезного – поделился с «Леди Mail.Ru» проект «Челленджер» (the-challenger.ru), посвященный любительскому

Подготовить ингредиенты. Первым делом приготовить соус. Ингредиенты для соуса мелко порезать и перемешать или пробить в блендере до однородной массы. Довести до вкуса солью и перцем. Соус готов! Нарезать кружочками

Для приготовления бургера с семгой шеф-повар ресторана Roni Macaroni Игорь Вавилин предлагает использовать два соуса – тартар и сливочный. Их можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Для приготовления бургера с семгой шеф-повар ресторана Roni Ma

Подготовить ингредиенты. Приготовить сальсу из оливок. Для этого измельчить ножом перец чили. Измельчить оливки, петрушку, чеснок. Мелко-мелко порубить все вместе. Переложить на тарелку, добавить оливковое масло,

Подготовить ингредиенты. Куриную грудку замариновать на 2 часа в маринаде и обжарить с обеих сторон до готовности. Бекон также обжарить с обеих сторон. Багет разрезать вдоль и прогреть в духовке до образования хрустящей

Хочу предложить очень простой, разнообразный и питательный вариант завтрака, который подходит и для расслабленного воскресного бранча! Приготовить яйцо-пашот может не каждый, между тем это занятие очень легкое и

Простой рецепт ароматного запеченного филе, которое прекрасно хранится и подходит для холодных закусок. Куриное филе промойте и тщательно обсушите бумажными полотенцами. Смешайте в миске растительное масло, паприку, сушеный чеснок, соль, перец и укроп. Об

Croque Monsieur — легендарный французский сэндвич с соусом бешамель, который легко превращается в Croque Madame, стоит лишь положить на него сверху глазунью. Метаморфоза в названии объясняется французами просто:

Шпинат крупно порвать, зеленый лук мелко порезать, сбрызнуть оливковым маслом (1 ч.л.), подсолить. Подсушить хлеб в тостере либо на сухой разогретой сковороде. Поджарить яйца на смеси оливкового и сливочного масел. Выложить на хлеб смесь зелени, сверху вы

Багет нарезать на ломтики. Авокадо вымыть, разрезать пополам, вынуть косточку и размять вилкой. Получившейся массой намазать каждый кусочек багета. Рыбу нарезать ломтиками. Выложить в произвольной форме

Готовая булочка, свежий фарш, немного свободного времени – и вы уже лакомитесь вкусным блюдом, не выходя из дома. Пшеничную булочку разрезать пополам. На гриле без добавления масла поджарить булку разрезанной стороной.

Идеальный вариант сытной, полезной и простой намазки на бутерброды или сэндвичи. Подойдет для правильного питания. Из авокадо удалите косточку и очистите его от кожуры. Разомните вилкой, сбрызните лимонным соком и перемешайте.

Подготовить ингредиенты. Филе грудки индейки «Индилайт» нарезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Затем обжарить на разогретой сковороде до золотистой корочки. Далее сборка сэндвича. Хлеб можно взять тот, который нра

Это рецепт из книги шеф-повара Виталия Истомина "Нескучная еда", приготовленный фуд-блогером Юлией Петровой (@ilovetasty). Для начала - подготовим ингредиенты. В небольшом сотейнике довести воду до кипения. Положить яйцо в кипящую воду и варить 7-8 минут,

Этим рецептом с нами поделился бренд-шеф сети бургерных #FARШ Алексей Крылов. Для начала нужно подготовить ингредиенты. Зачистить говяжью лопатку от пленок, пропустить через крупную решетку мясорубки с

Этим рецептом с нами поделился бренд-шеф сети бургерных #FARШ Алексей Крылов. Подготовить ингредиенты. Подготовленную куриную грудку посолить, поперчить, обжарить на сковороде на растительном масле до румяного коллера со всех сторон до готовности.

Быстрая возможность перекусить или даже позавтракать. Достать тунец из банки, переложить в миску. Красный лук мелко нарезать, салат нарезать, помидоры тонко нашинковать, огурец нашинковать тонкой соломкой. В миску с тунцом добавить уже подготовленные лук

Бутерброд с рыбной котлетой семейства тресковых и специальным соусом. Взять пшеничную булочку и разрезать ее вдоль на пополам. На гриле без добавления масла поджарить кусочки булочки. На базовую часть булочки положить ломтик сыра.

Для тех, кто очень голоден! Большой сандвич с двумя котлетами из говядины. Говядину вымыть, нарезать на кусочки и пропустить дважды через мясорубку. В фарш добавить соль и черный молотый перец по вкусу,

Сочетание вкуса нежного куриного филе и поджаренного бекона придется любителям фастфуда по нраву. Приготовить пшеничные булочки, при выпечки придав им квадратную форму и посыпав сверху булочки мелко нарезанным беконом. Взять одну готовую булочку и разреза

Особым элементом рецепта «Биф а-ля Рус» является ржаная булочка вместо пшеничной. Говядину вымыть, нарезать на кусочки и пропустить дважды через мясорубку. В фарш добавить соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать. Затем сформировать котлету и обжа

Если хотите приготовить что-то вкусное, полезное и быстрое, то этот рецепт для вас – "Скандинавский сэндвич". Почему Скандинавский? Потому что это самый популярный вид еды в скандинавских странах, меняется лишь начинка. Чаще всего в таких сэндвичах исполь

Качотта – это итальянский полумягкий столовый сыр с закрытой текстурой. Оригинальный вкус смеси молодого сыра с зеленью Качотта и клементинов красиво вписывается в тему бургеров, сэндвичей и сложных бутербродов. Подача этого блюда настолько эффектна, что н

С биойогуртом. Очень удобная форма подачи салата внутри тостового хлеба способна украсить Ваш праздничный стол и удивить гостей функциональностью предложения и эффектностью зрительного образа. В рецепте используется уже готовая свекла (например, отварная

Свинину нарезать небольшими полосками, обвалять в крахмале и слегка обжарить на сковороде. Добавить в сковороду нарезанный перьями лук и продолжить обжаривать до мягкости лука. Заправить свинину с луком соусом терияки, перемешать и еще немного потушить.

Кефир чуть подогреть, добавить в него соль и соду. Добавить муку, перемешать. Сыр натереть на крупной терке. Добавить в кефир, замесить тесто. В сковороде разогреть масло, лодкой выложить лепешку. Обжарить с обеих сторон под крышкой.