Суп из сельдерея

Любителям рыбных супов шеф-повар кулинарного сервиса «Дома вкуснее» рекомендует попробовать еще один – рыбный суп с белым вином и сельдереем. Подготовить ингредиенты. Рыбу вымыть, обсушить бумажным полотенцем и

Консоме происходит от французского con-sommer – «долго варить» и представляет собой крепкий бульон, который по традиции подают с пирожком. Классическим консоме считается бульон, приготовленный из куриного и говяжьего

Подготовить ингредиенты. Огурец очистить, нарезать кружочками. Нарезать редис, болгарский перец, сельдерей, лук и помидоры. Переложить нарезанные овощи в чашу блендера. Добавить томаты в собственном соку. Пробить

Фасоль на ночь замочить в холодной воде (можно в редких случаях заменить консервированной). Лук нарезать кубиками. Нарезать кубиками морковь. Сельдерей нарезать кубиками. Болгарский перец нарезать кубиками. При

Этот яркий оранжевый суп готовится очень быстро - всего за 15 минут! Подавать его нужно сразу же, посыпав для вкуса и аромата сумахом или перцем. Морковь очистить и натереть на крупной терке, лук очистить и нарезать полукольцами, обжарить на оливковом масл