Суши Роллы

Домашние роллы «Бонито»: пошаговый рецепт

Роллы рисом наружу, покрытые стружкой тунца. Роллы «Бонито» – это роллы рисом наружу, покрытые стружкой тунца. Стружка тунца (ее кулинары и называют «бонито») продается в специализированных отделах или в магазинах продуктов для японской кухни. Круглозер

Роллы «Калифорния»: пошаговый рецепт

Роллы «Калифорния» – еще один вариант роллов «наизнанку», которые несложно приготовить в домашних условиях. Главное, купить в супермаркете все необходимые продукты – рис для суши, уксус мицукан, водоросли нори,

Суши «Восточный цветок»

Оригинальная фантазия на тему японской кухни. Этот рецепт — как раз по тематике обьявленного на «Леди Mail.Ru» конкурса «Весенние блюда», но так как он уже был опубликован на другом сайте, я делюсь им здесь вне конкурса — для вдохновения! Рис для суши х

Спринг-роллы с курицей, грибами и сливочным сыром

Вкусное азиатское блюдо. Шампиньоны вымыть, нарезать пластинками и обжарить, немного посолив. Куриное филе нарезать брусочками, посолить и обжарить на сильном огне с небольшим добавлением растительного масла. В широкую миску налить холодную воду. Опустить 

Суши из селедки и картофеля

Оригинальная закуска к праздничному столу. Приготовить ингредиенты. Картофель помыть, почистить и поставить варить. Укроп помыть и мелко нарезать. Хлеб нарезать мелко на кубики и поджарить в духовке. Из лука сделать украшение и закуску в виде цветка. Для э

Роллы с кольраби

Роль риса в этих роллах выполняет полезная капуста. А вы пробовали роллы без риса? Попробуйте эти! Из указанных ингредиентов получится 24 штучки – можно угостить всех друзей.  Подготовить ингредиенты. Кольраби очистить и натереть на терке. Заправить лим

Калифорния рору

Тем, кто любит салат из крабовых палочек, стоит попробовать и этот вкусный ролл с крабовым мясом и сурими. Готовится он несложно. Тем, кто любит салат из крабовых палочек, стоит попробовать этот вкусный ролл. Готовится он несложно, а продукты для него можн

Роллы с мидиями и овощами: пошаговый рецепт

Это блюдо придется по душе тем, кто исключил из рациона роллы из-за наличия белого риса внутри. Это невероятно простое блюдо может стать отличным вариантом перекуса. Рецептом роллов с овощами и мидиями поделилась
рецепты выпечка заглушка

Спринг-роллы с курицей: пошаговый рецепт

Подготовить ингредиенты. Куриное филе нарезать брусочками длинной до 5 см, толщиной примерно 0,5 см. Перец вымыть, удалить плодоножку и семечки. Нарезать тонкими полосочками. Шпинат вымыть и обсушить бумажным полотенцем.

Роллы «Филадельфия»

Роллы «Филадельфия» с нежным сливочным сыром, лососем и авокадо считаются сегодня одними из самых популярных в мире. Приготовить эти роллы «наизнанку» в домашних условиях совсем не сложно. Кроме основных ингредиентов

Роллы «Радуга»

Подготовить ингредиенты. Рис для суши промыть минимум три раза. В кастрюлю (можно использовать рисоварку или мультиварку) положить рис, залить водой и варить до готовности. Добавить по вкусу заправку к рису (продается

Паста с роллом из дорадо и креветки: пошаговый рецепт

Блюдо получится особенно вкусным, если не полениться и приготовить итальянскую пасту своими руками. Выложить в соус отваренную пасту. Добавить ролл. Аккуратно обжарить со всех сторон. Выложить обжаренный ролл на тарелку.

Ролл Бонито

Подготовить ингредиенты. Отварить рис до готовности и заправить его рисовым уксусом. Лосось нарезать тонкими пластинками. Авокадо – тонкими полосками. Огурцы – тонкой соломкой, по всей длине огурца. Лист Нори выложить

Роллы из омлета

Приготовить тесто. Для этого взбить яйца с молоком и щепоткой соли. Тесто готово! Испечь тоненькие омлетики. Из данного кол-ва должно получиться 8 омлетов (сковорода диаметром 16 см). Приготовить начинку. Творожной

Домашние роллы с сыром филадельфия

Приготовить роллы в домашних условиях совсем несложно, главное – найти в супермаркетах водоросли нори. С остальными ингредиентами можно смело экспериментировать. Подготовить ингредиенты. Тщательным образом промыть рис до тех пор, пока вода не станет прозра
суши, роллы

Роллы: лучше, чем в дорогих японских ресторанах

Рис промыть, отварить до готовности, переложить в деревянную чашку и помешать деревянной лопаточкой. В рис влить заблаговременно приготовленную смесь (1ч.л. ускуса (либо 9%, либо специльного рисового уксуса), 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара). Всё хорошенько пе

Рис для суши и роллов: пошаговый рецепт

Рис выложить в кастрюлю, налить прохладной воды на половину объема риса, и, аккуратно нажимая на рис ладонью, протирать круговыми движениями по часовой стрелке. Затем аккуратно слить воду. Налить новую воду и повторить эту процедуру еще 4 раза.

Новогодние суши «Хрюшки»

Отварить рис для суши, предварительно промыв его несколько раз. Приготовить уксусную заправку. В ковшик влить рисовый уксус, всыпать соль и сахар. Содержимое ковшика прогреть на плите до растворения соли и сахар, помешивая венчиком. Уксусную заправку не к

Роллы Филадельфия

Подготовить все ингредиенты. Промыть рис под проточной водой до прозрачности. Далее рис залить холодной водой и, не закрывая крышкой, на сильном огне довести до кипения. Затем закрыть рис крышкой и варить уже на
Соевый соус

Соус терияки: для мяса, рыбы, овощей

В сотейник или толстостенную сковороду выложите мед, добавьте соевый соус, сахар и на медленном огне нагрейте до полного растворения. Добавьте уксус, чеснок, перемешайте. Отдельно растворите крахмал в воде. Постоянно
Ролл, ролл в нори

Хэнд ролл с креветками: идеально на перекус

Рис отварите согласно инструкции на упаковке. Хорошо промойте, залейте водой в соотношении 1:2 и поставьте на огонь. Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и варите 20 минут. Выключите и оставьте под