Торт с ягодами

Идеальный летний торт. Готовый бисквитный торт предлагаю украсить свежими ягодами и фруктами. Самое трудоёмкое – испечь сам бисквит, всё остальное – просто и быстро. Бисквит вы можете приготовить по вашему любимому рецепту или купить готовый в магазине. Я

Удивительный вкус! «Черный лес» – «народное» название шварцвальдского вишневого торта. По классическому рецепту он готовится на основе шоколадного бисквита с легким кремом из взбитых сливок и пряной вишней. Бренд-шеф кафе «Компот» Алена Солодовиченко предл

Очень вкусный праздничный пирог, который обязательно придется по вкусу любителям творожной выпечки. Основа из песочного теста, наполненная сочной вишней, нежным творожным слоем без муки и манки, и все это великолепие

Морошка - северная ягода, с совершенно неповторимым вкусом и ароматом. И в этом торте у нее доминирующая нотка, которую поддерживают мягкий бисквит и баварский мусс. Для приготовления бисквита муку просеять. Молоко

Невероятное сочетания яблок, рябины и шоколада никого не оставит равнодушным! А если добавить чуточку коньяка, то такой торт запомнится надолго, и его будут просить повторить снова и снова. Для бисквита взбить в

Торт получается очень вкусный: в меру сладкий, с легкой клюквенной кислинкой и хрустящей миндальной прослойкой. Торт получается очень вкусный: в меру сладкий, с легкой клюквенной кислинкой и хрустящей миндальной прослойкой. Да, торт потребует достаточно м

Шифоновый бисквит имеет особую структуру — нежную, влажную, рассыпчатую. В отличие от обычного бисквита его не надо пропитывать 12 часов. К приготовлению торта можно приступать сразу же! Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего торта. Шифоновый бисквит

Торт «Павлова» - десерт, покоривший миллионы людей в мире, был изготовлен и назван в честь великой балерины Павловой. Состоящий из нежного безе, покрытого воздушным облаком взбитых сливок и сочных фруктов или ягод,

Не ошибусь, если скажу, что медовик – один из вкуснейших тортов. Для его приготовления необходимы обычные продукты, но главное, чтобы был мед – важный ингредиент, который и придает аромат и вкус торту. Крем в этом

Торт "Вишня в снегу" понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом. Торт "Вишня в снегу" понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом. Приготовить необходимые ингредиенты. Желательно,

Почему «Дуэт», спросите вы, а потому что в основе этого торта лежит шифоновый бисквит — ванильный и шоколадный. Ингредиенты представлены для формы диаметром 22—23 см и для одного высокого бисквита. Чтобы испечь

Нежная меренга, взбитые с сахаром сливки, свежая малина – просто пальчики оближешь! Охлажденные яичные белки взбить до пиков, частями добавляя сахар. Всыпать миндальную крошку и перемешать. Противень выстелить бумагой для выпечки, нарисовать 2 круга диамет

Приготовить бисквит. Отделить желтки от белков. Желтки взбить с 4-мя столовыми ложками сахара. Должна получиться почти белая воздушная масса. Продолжая взбивать, добавить 5 ст.л. воды. Белки взбить со щепоткой соли

Яйца с сахаром взбить. Муку, разрыхлитель, какао смешать. Добавить к яйцам. Все хорошо перемешать. Молоко и сливочное масло хорошо разогреть, довести до кипения. В молочную смесь добавить 1-2 ст.л. яично-мучной

Даже по фотографии торта ясно: он божественно вкусный! И почему бы его не приготовить сегодня же?! Взбить 5 яиц со стаканом сахара и 1 пакетиком ванильного сахара в белую пышную массу. Просеять в яичную массу 3,5 столовые ложки муки (с верхом), 2 столов

Тайна прекрасного вкуса этого торта заключена в классическом бисквите, пропитанным малиновым сиропом и смазанным творожным кремом. Приготовить классический бисквит. Отделить белки от желтков. Начать взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медле

Печенье перемолоть в крошку, смешать с растопленным сливочным маслом и выложить на дно разъемной формы, хорошо утрамбовав лопаткой. Форму убрать в холодильник. Творог протереть через сито до получения однородной массы. Добавить сахарный песок и сметану, п

Миксером взбейте белки до мягкой пены, постепенно добавьте сахар и продолжайте взбивать до устойчивой пены. Аккуратно смешайте с измельченным миндалем. На пергаментной бумаге нарисуйте круг по размеру формы, на

В глубокую чашу разбейте яйца, добавьте соль, сахар и взбейте до плотной светлой консистенции. Влейте молоко комнатной температуры и перемешайте. От получившейся массы отберите 3—4 ст. л., добавьте к ним растительное

Яйца взбейте с солью и 140 г сахара до пышной массы. Добавьте растительное масло и перемешайте. Постепенно вводите просеянную с какао и разрыхлителем муку, чередуя с горячим молоком. Хорошо перемешайте. Вылейте

Для песочного теста в глубокой миске смешайте руками или миксером пшеничную и миндальную муку, разрыхлитель, сахарную пудру, сливочное масло и соль — до однородности. Слепите получившееся тесто в комок, оберните

Какао и муку просейте через сито, добавьте разрыхлитель, перемешайте. В отдельной емкости смешайте яйца, 90 г сахара и щепотку соли. Взбейте миксером и добавьте мучную смесь. Аккуратно перемешайте в два этапа.

В просеянную муку натрите 150 г предварительно замороженного сливочного масла. Добавьте 60 г сахара, перемешайте и перетрите массу пальцами в однородную крошку На разогретой сковороде (с антипригарным покрытием)