Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Домашний крем-чизКонсистенция домашнего сливочного сыра из кефира точь-в-точь как у филадельфии!
Мороженое из йогуртаДиетический вариант любимого лакомства – почти без сахара и полностью из натуральных ингредиентов.
Салат с замороженным желткомЕсли после приготовления одного из белковых блюд у вас остались яичные желтки – залейте их растительным маслом и отправьте в морозилку хотя бы на сутки. А при случае – сделайте вкусный салат, который вполне может стать прекрасным сытным завтраком. Кулинарный блогер Сергей Милянчиков уверен: этот салат не может не понравиться.
Торт «Зимнее солнце»Морошка - северная ягода, с совершенно неповторимым вкусом и ароматом. И в этом торте у нее доминирующая нотка, которую поддерживают мягкий бисквит и баварский мусс. Для приготовления бисквита муку просеять. Молоко (130 г) с маслом нагреть до кипения. Высыпать всю муку, перемешать. Заварить тесто. Переложить в чашу комбайна (насадка для перемешивания), добавить краситель...
Торт-мусс с клюквой и пралинеТорт получается очень вкусный: в меру сладкий, с легкой клюквенной кислинкой и хрустящей миндальной прослойкой.
Заварные вареники с клубникой и шоколадомЗаварные вареники с клубникой и шоколадом получаются очень сочными и нежными, а если они приготовлены с настоящей огородной клубникой, то еще и очень ароматными. Муку просеять в емкость. В воду добавить оливковое масло, соль, довести до кипения. Влить масляную воду в муку, помешивая лопаткой до тех пор, пока тесто не станет такой температуры, когда будет не горячо месить руками. Хорошо вымесить...
Окрошка на сывороткеКакой бы ни была окрошка — овощной, мясной или рыбной, неизменными компонентами остаются яйца и сметана, которой заправляют окрошку в самую последнюю очередь.
Домашний крем-чиз с молодой крапивой и цедрой лимонаПриготовить крем-чиз в домашних условия совершенно несложно. Для этого нужна только морозильная камера и блендер. Красивый зеленый оттенок и полезные свойства придают крем-чизу молодые листья крапивы, а лимонная цедра - приятный вкус и аромат.
Кулан с фруктовой начинкойКулан — самый шоколадный родственник брауни. Это даже не выпечка, а скорее крем в хрустящей корочке! В качестве начинки мы предлагаем взять персиковое варенье.
Крокеты из курицы-грильФранцузы очень не любят выбрасывать еду, поэтому они придумали крокеты — настоящий деликатес из продуктов, которые есть под рукой. Ни за что не выбрасывайте остатки курицы-гриль, из нее получаются самые вкусные крокеты!
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru