Ириски из сгущенки

Ингредиенты:

Вода400 мл
Сахар1 ст.
Сгущенное молоко1 банка
Мед1-2 ст.л.

Энергетическая ценность:

Калории340 ккал/100г

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 25 мин.

В кастрюлю объёмом 3-5 литров налить 400 мл воды и поставить на огонь. В кипящую воду всыпать стакан сахара. Помешивая, дождаться кипения. Добавить сгущенку и мед. Непрерывно помешивая, варить на самом маленьком огне, чтобы не пригорело. Постепенно масса будет уменьшаться в объеме и примерно через полчаса можно снять кастрюлю с огня и аккуратно разлить массу по формочкам. Дать полностью остыть и подавать к столу на десерт.

Совет. Перед тем, как снять кастрюлю с огня, можно добавить в нее измельченные орехи, курагу, кокосовую стружку, изюм, цукаты и т.п.