Рецепты

Морковный пирог - это не только вкусное, но очень витаминное блюдо, ведь всем известно, что морковь - очень полезный овощ. К тому же готовить морковный пирог просто и быстро. А украсить его поможет не менее

Готовим бульон: Рыбку моем, выкладываем в кастрюлю. Добавляем перец, 1 морковь, лук. Заливаем водой, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим 10 минут. Сам суп: Чистим картофель и вторую морковку.

Сначала взбиваем сметану с яйцом, творогом, сахаром и размягчённым сливочным маслом. Соду гасим уксусом и сразу же замешиваем во взбитую массу. Примешиваем муку. Тесто убираем в холодильник на 30 минут.

Взбиваем творог с сахаром, добавляем 1 яйцо и 1 белок (1 желток оставляем для смазывания). Получается очень нежная масса, в которую медленно высыпаем стакан пшеничных хлопьев , добавляем молоко, муку и

Подготовила все ингредиенты Тесто: Измельчаем на крупной терке масло (масло плотное, но не замороженное). Добавляем сахар, муку.Ложкой растираем масло и муку, получилась крошка.Начинка. Смешиваем творог,

В творог добавить яйцо, ванилин, сахар по вкусу, муку. Замесить творожную массу. Важно: нужно замешивать массу руками, добавляя муку, до тех пор, пока творог не будет сильно прилипать к посуде и станет легко

Груши тщательно вымоем, разрежем пополам вдоль. И сделаем небольшие углубления в каждой половинке. В каждое углубление груши нужно положить 1 ч.л. сахара и чуть-чуть молотой корицы. При желании можно добавить

Муку, овсяные хлопья, сахар, соль, соду соединить и хорошо перемешать. Масло смешать со взбитыми яйцами и молоком, соединить с овсяной массой. Тесто раскатать, вырезать стаканом или формочкой кружочки,

Приготовьте классические круглые блинчики (еще они называются американские блинчики), сделайте из клубники лучики солнышка вокруг, а улыбку создайте, используя чернику/ежевику (любые сезонные ягоды).

Бананы, нарезанные ломтиками, залить соком лимона. Из фиников удалить косточки, нарезать кусочками. Ветчину нарезать соломкой. С ломтиков батона срезать корочки и обжарить на масле с двух сторон.

Подготовить ингредиенты. Шампиньоны, лук и морковь нарезать на небольшие брусочки. Выложить грибы в кастрюлю, залить водой и варить около 10 минут. Затем добавить лук, морковь и оставить вариться еще на 10

Подготовить ингредиенты В миске соединить измельченный чеснок, смесь перцев, базилик, соль и оливковое масло. Хорошо перемешать Филе индейки разрезать на 5 ломтиков, положить каждый между двумя листами пищевой

Подготовить ингредиенты Свинину нарезать кусками шириной 1-1,5 см. Промыть и обсушить В миску влить масло, добавить горчицу, измельченный чеснок, прованские травы, соль и перец. Хорошо перемешать Выложить

Подготовить ингредиенты Тесто для пиццы можно купить готовое, чтобы сэкономить время, либо приготовить самостоятельно. Для приготовления теста просеять в миску 260 г пшеничной муки. Добавить ½ ч.л. соли и 2

Подготовить ингредиенты Свинину промыть, обсушить, нарезать слайсами 8-9 мм. Через пищевую пленку отбить мясо при помощи кухонного молотка Вымытые шампиньоны нарезать тонкими пластинками и обжарить в течение

Леденцы на палочке — волшебство в каждый дом! Их легко сделать из подручных «материалов», а если красиво упаковать и повязать бантиком, то можно смело подарить! Леденцы на палочке — волшебство в каждый дом! Их

Отличное праздничное блюдо родом из Англии — мясо, запеченное с грибами и луком в тесте. Важную роль здесь играет именно мясо — это должна быть хорошая говяжья вырезка. Отличное праздничное блюдо родом из

Наверное, нет таких людей, кто не любит дрожжевые ватрушки с яблочным повидлом. А если они и есть, то просто пробовали неправильные ватрушки. Готовьте по этому рецепту! Тесто приготовить опарным способом. Для

Сладкий открытый домашний пирог с сеточкой - выпечка очень домашняя и вкусная. В этом рецепте начинка для него готовится из яблок и вишни. Масло растопить с сахаром, добавить яйца и хорошо перемешать. Добавить

Подготовить ингредиенты Для приготовления бульона куриное филе опустить в кастрюлю с водой и довести до кипения. Первую воду слить. Мясо промыть и отправить обратно в кастрюлю. Налить нужное количество воды,

Домашнее овсяное печенье не похоже на магазинное, но от этого не менее вкусное. Изюм нужно залить кипятком — буквально на 5 минут, а после — коньяком. В идеале изюм должен пролежать в коньяке ночь. Масло

Бутерброд с красной рыбой — классический завтрак аристократа. Впрочем, не такая уж это и роскошь. Засолить ту же семгу в домашних условиях — проще простого! Бутерброд с красной рыбой — классический завтрак

Теплый салат с нутом — простое, сытное и полезное блюдо для всей семьи. Подготовить ингредиенты. Измельчить чеснок и петрушку, нарезать морковь тонкими пластинками. На сковороду с оливковым маслом выложить нут,

Это рецепт из книги «Творческий год. Времена года и праздники в играх, поделках, рецептах» Джин Ван’т Хал. Для начала масло и сахар взбить, добавить яйцо и мед, еще раз взбить до однородной массы. Добавить все

Поставить на огонь воду для спагетти. Приготовить соус. Для этого измельчить чеснок и перчики чили. Для меньшей остроты из перчиков необходимо удалить семена. Обжарить чеснок и перец на оливковом масле, 2 мин.

Это блюдо порадует изысканным вкусом и оригинальной подачей. Подготовить ингредиенты. Груши вымыть, очистить, плодоножки оставить. В небольшой кастрюльке вскипятить вино, добавить бадьян и корицу. Положить в

Растворить желатин (или желе + желатин). Дать немного остыть. Форму для торта застелить пищевой пергаментной бумагой. Лучше брать с запасом (по 3 см со всех сторон) - потом будет проще выложить торт на блюдо.

Батон нарезать, намазать сливочным маслом, на некоторые кусочки положить сыр, на другие вареную колбасу. Огурцы нарезать кружочками, помидоры порезать напополам, выложить на бутерброды. В общем, применить

В мясной фарш (говядина или нежирная баранина) добавить натертую на мелкой терке свежую морковь, очень мелко нарезанные болгарский перец и лук, перепелиные яйца, замоченный в молоке батон, розмарин (мелко

Бананы очистить, нарезать кружочками, выложить их вокруг яблок в форме гусениц. Смазать кольца бананов йогуртом, посыпать кокосовой стружкой, приделать глазки из изюма, рожки из соломки.

Осьминожки на ракушках — интересное детское блюдо, в основе которого лежат всеми любимые сосиски и макароны в виде ракушек. Примечательно, что, подключив фантазию, можно создать целую съедобную историю,

Размораживаем слоёное тесто, раскатываем до нужных размеров. Режем на квадратики, в серединку каждого квадратика кладем немного сливочного масла и посыпаем сахаром. Кладем начинку, соединяем краешки нашего

Подготовим ингредиенты. В теплом молоке развести дрожжи (в рецепте указала сухое молоко т.к.не смогла ввести коровье), 2ст. л. сахара и 4 ст. л. муки.Оставить опару на 20 минут, накрыв пищевой пленкой. Яйцо

Подготовьте ингредиенты. В кастрюлю положить нарезанные кубиком тыкву, картофель, морковь, лук репчатый. Залить водой 700 мл. Дать закипеть, посолить, положить веточки тимьяна, варить до готовности овощей.

Складываем листик колбасы два раза пополам. Чтобы получился треугольник. Тоже самое делаем ещё с двумя ломтиками, и скрепляем их зубочисткой. Таких заготовок понадобится пять штук. Из трёх заготовок

Подготовим ингредиенты. Яйцо вылить в стакан,взбить.Добавить подсолнечное масло,взбить,затем влить уксус,еще раз взбить,долить стакан водой.Воды добавила 170 мл. В просеянную муку,вылить содержимое

Подготовьте ингредиенты. Мясо предварительно отварить до готовности в подсоленной воде. В фуд-процессор (широкий блендер) с насадкой «нож» положить отварное нарезанное кусочками мясо, творожный сыр,

Молоко вскипятить. В кипящее молоко влить кефир. Подержать на маленьком огне, пока не начнет отделяться сыворотка. Выключить, остудить, откинуть на марлю. Получается очень нежный, не кислый творог.

Воду вскипятить, посолить, добавить мелко порезанное филе рыбы и картофель, порезанный мелкой соломкой. Довести до кипения, варить до готовности картофеля. Бульон слить, картофель и рыбу растолочь деревянным

Маргарин разминаем ложкой, муку перемешиваем с пекарским порошком, творог разминаем вилкой (можно перетереть через сито, но здесь он не нужен очень уж однородный), добавляем сахар. Соединяем все ингредиенты