Рецепты

Сабайон: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. С апельсина снять цедру. Аккуратно срезать белую часть. Из апельсинов в сотейник выжать сок. Добавить в сотейник вишню. Добавить клубнику. Добавить палочки корицы. Добавить веточку тимьяна.

Пахлава: пошаговый рецепт
Раскрываю самый настоящий семейный секретный рецепт! Конечно, вариантов приготовления этой восточной сладости громадное количество! Но я готовлю всегда только так, очень рекомендую попробовать! Вначале приготовить

Капуста квашеная с яблоками и морковью: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты: у капусты очистить верхние листья, разрезать ее на четвертинки; вымыть и очистить морковь.На дно чистой широкой эмалированной посуды (тазик, кастрюля) положить листья, лавровый лист, острый

Тайский суп с красной чечевицей: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. Нарезать перец чили. Мелко порезать имбирь. Мелко нарезать чеснок. Нарезать мелким кубиком помидор. Нарезать болгарский перец. Нарезать баклажан. Нарезать кабачок. Шпинат разобрать на листики.

Спринг-роллы с овощами и соусом: пошаговый рецепт
Роллы из рисовой бумаги можно приготовить с любой начинкой. С яблоком, огурцом и сладким перцем получаются очень вкусные! Подготовить ингредиенты. Нарезать яблоко. Нарезать тонкой соломкой огурец. Нарезать

Брауни-чизкейк: пошаговый рецепт
Ингредиенты представлены на форму диаметром 20 см. Растопить масло с темным шоколадом на водяной бане. Яйца взбить с сахаром. Смешать яичную смесь с шоколадной. Добавить муку и еще раз перемешать. Если у вас не

Мятные кексы: пошаговый рецепт
Листья мяты помыть, обсушить на полотенце. В блендере пробить сахар с листьями мяты, должен получиться мятный сахар. В отдельной емкости смешать мятный сахар с размягченным сливочным маслом. Добавить яйца, перемешать

Торт «Дуэт»: пошаговый рецепт
Почему «Дуэт», спросите вы, а потому что в основе этого торта лежит шифоновый бисквит — ванильный и шоколадный. Ингредиенты представлены для формы диаметром 22—23 см и для одного высокого бисквита. Чтобы испечь

Булочки с корицей и сливочным кремом: пошаговый рецепт
Смешать до однородной массы молоко, дрожжи, яйца, 100 г сахара, 70 г сливочного масла, ванилин. В отдельной посуде смешать муку с солью. Замесить тесто. Оставить в теплом месте на 40-60 минут. Раскатать на столе

Сэндвич с семгой и рукколой: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. Нарезать петрушку. Нарезать укроп. Порубить тархун. Мелко порубить корнишоны. Порубить каперсы. Мелко нарезать чеснок. Выпустить в миску желток. Яичный желток растереть, смешать с солью,

Чахланга Сабзавод: пошаговый рецепт
Этот салат можно подать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к нежирной птице. Подготовить ингредиенты. Положить овощи на решетку и поставить ее на угли. Обжарить со всех сторон, время от времени,

Фруктовый салат в сырном мешочке: пошаговый рецепт
Фрукты измельчить. Добавить сахар и йогурт. Моцареллу нарезать на небольшие кусочки, разогреть каждый кусочек по отдельности в микроволновке 20 сек. Из сыра должна выделиться сыворотка которую нужно слить. Сыр собрать

Гранола с финиками и йогуртом: пошаговый рецепт
Всем известно, что правильный завтрак задает тон всему дню, а поэтому он должен быть полезным и питательным. Добавить мелко нарезанные грецкие орехи и миндаль, кунжут и семечки подсолнуха. Финики нарезать,

Куриные крылышки в соусе барбекю: пошаговый рецепт
Готовим гарнир: хорошо промытый картофель нарежьте дольками. Обмажьте дольки горчицей, выложите на противень и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке на протяжении 30-40 минут. Положите куриные крылышки

Печеночные оладьи на манной крупе: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты.Печень вымыть, очистить от пленки, порезать на куски и перекрутить через мясорубку вместе с луковицей. Перемешать полученный печеночный фарш.Добавить к печени соль, соду и манку. Перемешать.Добавить

Яйцо с овощами и лепешками: пошаговый рецепт
Пожалуй, одним из самых распространенных видов завтрака является яичный завтрак. Такой завтрак очень питателен, но не рекомендуется съедать более одного яйца. Чтобы завтрак вам не показался скучным, я предложу несколько

Завтрак с прованским акцентом: пошаговый рецепт
Почувствовать себя немного во Франции можно, поэксперементировав с разноцветными прованскими омлетными блинчиками криспо. Подготовить крем. Обжарить в растительном масле лук, нарезанный полукольцами, до прозрачности.

Говядина по-сычуаньски: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. Зеленый перец нарезать полосками. Мясо нарезать на широкие пластины. В емкости смешать соевый и устричный соусы, чеснок, имбирь, рисовое вино и молотый сычуаньский перец. Опустить мясо в

Свинина с креветками и лапшой: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. Яйца разбить в емкости для смешивания, размешать их до однородной массы. Лук нарезать соломкой, брокколи разобрать на соцветия, зелень промыть и крупно нарезать. Рисовую лапшу отварить до

Слоеный пирог по-деревенски: пошаговый рецепт
Очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог можно подавать как к чаю, так и в качестве закуски. Начинка пирога может быть любой - то, что есть в данный момент в холодильнике. Мне очень нравится этот вариант.

Шоколадные кексы с творожным кремом: пошаговый рецепт
В качестве начинки для кексов можно использовать вяленые фрукты, кусочки шоколада, если кто-то не употребляет творог. Кексы получаются очень нежными. Приготовить творожный крем. Для этого жирный творог (лучше домашний)

Салат из кольраби: пошаговый рецепт
Вкус этого салата станет для вас открытием и, однозначно, пополнит список любимых блюд. Для салата подойдет кольраби любого сорта, свежий корень имбиря, петрушка, семена кунжута, бальзамический уксус, прованские

Шоколадный кекс с вишней: пошаговый рецепт
Набор продуктов для кекса. Растереть масло с сахаром до состояния крема и, продолжая взбивать, по одному ввести яйца. Затем во взбитую массу добавить муку, разрыхлитель и какао. Перемешать. В шоколадное тесто добавить

Куриные кармашки с ананасами: пошаговый рецепт
Консервированные ананасы нарезать маленькими кусочками. Сладкий перец нарезать небольшими квадратиками. В растительное мало влить сок лимона, добавить 1 ч.л карри, посолить по вкусу, все хорошо перемешать. Залить

Харчо. Традиционный рецепт: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. Лук нарезать полукольцами. Баранину залить холодной водой и сварить бульон. Выложить лук на разогретую с растительным маслом сковороду. Добавить томатную пасту, обжарить. Из готового бульона

Петух в вине: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. Нарезать морковь брусочками. Очистить и разрезать луковички. Петуха разрезать на крупные куски. Бекон обжарить на сливочном масле. Обжаренный бекон переложить на тарелку. В оставшемся жире

Судак Орли: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. С филе снять кожу. Нарезать филе судака брусочками и переложить в миску. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Влить белое вино. Добавить растительное масло. Посолить, поперчить и перемешать.

Жаркое по-домашнему с пряными травами: пошаговый рецепт
Нарежьте мясо и картофель кубиками размером примерно 1,5—2 см. Мясо и картофель положите в пакет для запекания, засыпьте приправой и перемешайте... Нарежьте мясо и картофель кубиками размером примерно 1,5-2 см.

Постные голубцы из пекинской капусты: пошаговый рецепт
Голубцы из пекинской капусты очень нежные, а процесс их приготовления занимает крайне мало времени. Начинка может быть любой, начиная от овощей с грибами, заканчивая перловкой, чечевицей. В моей семье этот вариант

Куриные ножки с чесноком: пошаговый рецепт
Готовим гарнир: в очищенной картофелине сделайте несколько глубоких разрезов, но не разрезайте до конца. Немного посолите и поперчите картофель... Готовим гарнир: в очищенной картофелине сделайте несколько

Куриные ножки с душистыми травами и гречкой: пошаговый рецепт
Положите куриные ножки в пакет для запекания. Высыпьте в пакет специи и аккуратно перемешайте. Старайтесь все делать предельно осторожно, чтобы не повредить пакет для запекания... Положите куриные ножки в пакет

Овощные «башенки» с курицей и сыром: пошаговый рецепт
Помнится, когда-то я готовила "лодочки" из кабачков...И вот, заглянув в холодильник, поняла, что похожий вкусный овощной ужин нам обеспечен) Перчинку тут добавят аджика с перцем и свежий имбирь. Нарезать мелко куриное

Салат с морским коктейлем, грушей и авокадо: пошаговый рецепт
Двое! Он и она, вечер, тихая приятная музыка и... легкий морской коктейль. Всем известный афродизиак - идеальное дополнение к романтическому ужину! Совсем немного займет времени на приготовление. Я выбрала ретро-подачу,

Салат «Ташкент»: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. Совет! Просто и профессионально почистить гранат поможет наш видеоурок. Порезать лук. Почистить редьку, натереть ее на корейской терке или нарезать тонкой соломкой. Переложить редьку в миску.

Салат «Любимый»: пошаговый рецепт
Думаю, этот салат понравится всем мужчинам. На столе выглядит эффектно, а дополнительный клубничный соус делает салат и очень ароматным! Луковицу нарезать тонкими перьями, замариновать в самом начале приготовления

Шоколадное пирожное «Сюрприз»: пошаговый рецепт
Захотелось мне чего-нибудь шоколадного, но необычного... Обожаю черный шоколад и кокос, и в данном рецепте они, на мой взгляд, замечательно сочетаются... Нежная текстура шоколадного теста с творожно-кокосовой начинкой

Салат из печеных овощей: пошаговый рецепт
Салат из печеных овощей не только очень вкусный, сочный, но и полезный. Его можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к любому гарниру или мясу. Баклажаны проколоть в нескольких местах и запечь

Салат с грушей и сыром камамбер: пошаговый рецепт
Это мой самый любимый салат! По вкусу он больше понравится прекрасной половине, поэтому я называю его "Дамский салатик". Сыр можно брать любой (камамбер - это мой выбор). Сочетание сыра и груши придает салату довольно

Куриное филе в клюквенно-луковом соусе: пошаговый рецепт
Куриное филе помыть, порезать на кусочки или вырезать формочкой фигурки. Кусочки посолить, поперчить и слегка (буквально по минуте) обжарить на сильном огне в оливковом масле. Красный лук помыть, почистить и нарезать

Теплый салат с куриной печенью и яблоками: пошаговый рецепт
Очень нежный, вкусный и сытный. Очень нежный, вкусный и сытный салат.
Может стать полноценным ужином или обедом.
Вкусен как в теплом, так и в холодном виде.
Я предлагаю два интересных варианта этого салата.