Рецепты

Это не просто шоколадный пирог, а шоколадный бисквитный пирог с мандаринами и грушами в желейной заливке. Так вот! Для приготовления растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане. Смешать разрыхлитель,

Очень необычное заливное. Такая нетрадиционная подача оливье непременно удивит гостей. Очень необычное заливное — оливье. Уверена, такая нетрадиционная подача удивит гостей, кроме того, это еще и очень вкусно.

Конечно, быстрее и удобнее покупать и отваривать готовые «магазинные» макароны. Однако иногда можно побаловать близких и пастой ручной работы. Тем более что это по силам каждому. Конечно, быстрее и удобнее

«Сделала сама. Первый раз возилась с тестом. Просто изумительный рецепт. Пирожки улетели со скоростью звука. Спасибо большое. Буду пробовать еще что нибудь вкусненькое» – такой теплый отзыв заслужил этот рецепт

Мясные пироги любят все мужчины. А вы своего давно баловали сытным и вкусным пирогом? Раскатать слоеное тесто в два прямоугольника 25х15. Смешать фарш, нарезанные кубиками лук и картофель, добавить соль,

Этот салат можно подавать и как закуску - в тарталетках. Их можно купить в магазине готовые или сделать дома самостоятельно. Этот салат можно подавать как закуску — в тарталетках. Отварить перепелиные яйца (в

Этот пирог готовится совсем просто и довольно быстро, особенно, если у вас уже есть готовое песочное тесто. А нет - сделать его несложно, понадобится лишь мука, масло, сахар и яйцо. Песочное тесто раскатать в

Блюдо, безусловно, вкусное, а вот вредное или нет - обсуждайте в комментариях! Приготовить начинку. Порезать шампиньоны и немного их обжарить на растительном масле. Обжаренные шампиньоны выложить в миску,

Эта запеканка получается нежная по консистенции, она вкусна и в горячем, и в холодном виде. Вилок цветной капусты помыть, разобрать на соцветия и при помощи комбайна измельчить в крошку (можно порезать ножом на

Креветки, сладкий перец, яблоки и маслины - вот главные ингредиенты этого салата. Автор советует фрукты и овощи нарезать крупно - так вкуснее. Фрукты и овощи вымыть. У перцев удалить сердцевину, перцы нарезать

Эти сырники автор рецепта советует подавать под бананово-сметанной заливкой, украшенными очищенными дольками мандаринов. С вечера творог размять в миске вилкой до однородной массы, добавить яйца, ванилин,

Легкая кислинка лайма и аромат мяты идеально сочетаются со сливочным соусом и подчеркивают нежность мидий. Идеальный вариант для романтического ужина. Легкая кислинка лайма и аромат мяты идеально сочетаются со

Вкусный и полезный салатик. Правда, шоколад лучше взять горький, с высоким содержанием какао, или и вовсе обойтись без него. Фрукты помыть, очистить, удалить у яблока и груши сердцевинки, а у мандарина и

Очень интересный рецепт закусочного пирога для всей семьи. Готовьте на ужин - все будут сыты и довольны. Приготовить начинку. У шампиньонов отделить ножки от шляпок (необходимо примерно 10-12 шляпок оставить, а

Такие салаты идут на ура за праздничным столом. Оригинальная подача всегда работает! Куриную грудку и яйца отварить. Огурцы и грудку нарезать соломкой, белок куриных яиц натереть на терке. Орехи измельчить. Сыр

Этот салат следует подавать в креманках или фужерах. Выкладывать его, конечно же, нужно слоями. Иначе какой смысл? Салат следует подавать в креманках или фужерах. Соленый огурец, вареного кальмара, черешковый

Воздушный и очень нежный десерт с сочными ароматными ягодами. Идеально на завтрак, к чаю или кофе. Для основы разбейте яйцо в глубокую миску, добавьте сахар — обычный и ванильный. Тщательно взбейте венчиком до

Крем-брюле — знаменитый десерт с сахарной корочкой, которую так приятно ломать ложкой, обнаруживая внутри нежную кремообразную начинку. Многие рекомендуют для карамелизации сахара использовать верхний гриль духовки,

Очень качественный рецепт с подробным слайд-шоу. Готовьте и радуйте своих близких! Отварить картофель в мундире, дать ему остыть и натереть на терке. Добавить яйца, муку и замесить мягкое тесто. Отваривать

Многие хозяйки пекут коврижку по этому рецепту уже много лет. Коврижка получается вкусной и очень ароматной! В период поста без нее просто никак! На водяной бане смешать воду, сахар и мед. Довести до полного

Ирга – удивительно вкусная и полезная ягода темно-синего цвета с сизым налетом. С ней можно приготовить ароматную начинку для дрожжевых пирогов. Сначала приготовить опару: смешать в миске сухие дрожжи и муку,

Простой, сытный, полезный и вкусный салат. С появлением на даче первой редиски - готовить обязательно! Сметану смешать с оливковым маслом, горчицей и лимонным соком. Редис порезать мелкими дольками, оставив

Очень вкусные рогалики получатся, если добавить к обычной муке размолотый в порошок миндаль. Миндаль заранее очистить. Для этого миндаль ошпарить кипятком и оставить на несколько минут, затем воду слить. Когда

Спельта - особый вид мягкой пшеницы, которую выращивают и достаточно широко используют в Германии и США. Спельта богата протеином, ненасыщенными жирными кислотами и клетчаткой, даже больше чем обычная пшеница. В

Смесь специй «бхарат» несложно приготовить дома. Правда, придется сначала зайти в чайный магазинчик за бутонами роз, главным компонентом этой экзотической приправы. Бхарат - смесь специй, название "Бхарат' в

Салат по-праздничному красивый и вкусный. Клюква добавляет пикантности и свежести. Отварить куриное филе до готовности. Затем мясо остудить, обсушить и разобрать на волокна. Морковь очистить, вымыть, натереть

Это нежное филе - прекрасная альтернатива колбасе или мясу из магазина, поскольку практически не содержит жиров, совершенно не сухое и очень сочное. Очень нежное филе, прекрасная альтернатива колбасе или мясу

Цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, цедры цитрусовых, некоторых овощей и даже из орехов. Технология приготовления почти одинаковая. Дольки или кусочки для будущих цукатов варятся в сахарном сиропе

Готовые заварные пирожные можно начинить кремом и подать как десерт. Или паштетом - получится прекрасная закуска. В кипящей воде растворить маргарин. Посолить и всыпать муку. Все хорошо размешать. Снять с огня

Другое название этой закуски - «Цыплята». Посмотрите на фото блюда, правда, «цыплята» получились забавные?! Другое название этой закуски - «Цыплята». Отварить куриное филе, остудить. Сварить яйца и морковь,

Красивое и вкусное блюдо - куриные ножки в мешочке из теста, с начинкой из картофеля и грибов, станут украшением любого праздничного стола. Голени предварительно замариновать (лучше всего - на ночь) в смеси

Такая корзина украсит стол во время чаепития. Корзина из сладкого хлебного теста с имбирем, внутри - «белые грибы» из пряничного теста и фигурное сырное печенье. Такая корзина украсит стол во время чаепития.

Такой салат оценят люди, которые и в самые пресные времена не могут прожить без оригинальных изобретений и безумных миксов. Яблоко нарезать кубиками, лук — полукольцами и обжарить на сливочном масле до

Мясо птицы хорошо сочетается с фруктами. В домашней кухне особенно популярны сочетания «курица яблоки», «курица ананас». В этом салате есть и курица, и яблоки, и ананас. Куриное филе отварить в подсоленной воде

Шоколадные пряники с восточными пряностями, фруктами и основой из ржаной муки абсолютно гармоничны на вкус и любимы во многих семьях. Шоколадные пряники с восточными пряностями, фруктами и основой из ржаной

Такая классика жанра, как пельмени «Сибирские», не нуждается в особом представлении. Сначала лучше приготовить тесто, чтобы оно расстоялось и стало однородным. В миске смешать яйца с водой, добавить соль.

Без этого слоеного салата многие не представляют праздничный стол. Кроме основных ингредиентов - курицы, яиц, сыра и шампиньонов, важную роль здесь играют чипсы. Без них салат «Подсолнух» нельзя считать «полноц

Рыба под маринадом давно стала практически национальным русским блюдом. Ингредиенты для его приготовления найдутся в каждом доме, а сама рыба получается настолько вкусной, что без сомнения понравится даже самым

Не очень понятно, почему автор назвала свою запеканку «французской» - рецепт ее приготовления вполне классический. Смешать 5 яиц, 150 г тростникового сахара и 1 пакетик ванилина. Полученную смесь добавить в

Шоколадный бисквит, заварной крем, суфле, мастика, ганаш — автор рецепта по пунктам и подробно рассказывает все тонкости приготовления этого замечательного торта. Шоколадный бисквит: Форму застелить