Рецепты

Пирожное «Картошка» со сгущенкой: пошаговый рецепт

Сухое печенье поломать на кусочки. После чего пропустить кусочки печенья через мясорубку. В небольшой емкости растопить сливочное масло. Добавить какао-порошок (1 ст.л.) и сгущенное молоко. Тщательно

Грибной крем-суп на молоке: пошаговый рецепт

Подготовить ингредиенты. Нарезать лук и чеснок. Нарезать грибы. В сотейнике на смеси сливочного и растительного масел обжарить грибы. Подготовить ингредиенты. Нарезать лук и чеснок. Нарезать грибы. В сотейнике

Морковный суп-пюре: пошаговый рецепт

Подготовить ингредиенты. Произвольно нарезать овощи. На небольшом количестве оливкового масла обжарить мелко нарезанный лук. В кастрюлю выложить морковь и картофель, залить водой и варить до готовности овощей.
салат с китайской капустой

Салат с копченой индейкой и китайской капустой: пошаговый рецепт

Капусту и перец нарезать узкими полосками. Ананас – мелкими кубиками. Индейку нарезать полосками, добавить к остальным ингредиентам. Все перемешать. Выложить на блюдо, украсить разрезанными пополам помидорами

Горячие бутерброды с грибами: пошаговый рецепт

Подготовить ингредиенты. Разрезать тостовый хлеб по диагонали или пополам. Выложить хлеб на противень, по возможности смазать его майонезом. Сверху положить лист салата. Подготовить ингредиенты. Разрезать

Гурьевская каша: пошаговый рецепт

Гурьевская каша — это манная каша с добавлением орехов и фруктов, приготовленная особым образом. Главный ее секрет — в молочных пенках. Подготовить ингредиенты. Срезать цедру с лайма, тонко нарезать курагу и
Кофе по-ирландски

Ирландский кофе с виски: пошаговый рецепт

В стакане для ирландского кофе смешайте сахар и виски. Сварите черный кофе. Соедините его со сладким виски. Слегка взбейте сливки и аккуратно влейте их по обратной стороне ложки, чтобы они остались на

Филе дорадо с артишоками: пошаговый рецепт

Филе дорадо с артишоками - изысканное по вкусу блюдо, но очень простое и быстрое в приготовлении. Идеальный вариант для романтического ужина! Подготовить ингредиенты. Очищенные от кожицы помидоры нарезать
Блины с ветчиной и сыром

Блины с ветчиной и сыром: пошаговый рецепт

Подготовить ингредиенты. Налить в емкость молоко комнатной температуры, добавить яйцо, соль и сахар. Перемешать. Постепенно подсыпать муку и тщательно перемешивать, чтобы не образовывалось комочков. Довести до

Торт со сметанным кремом: пошаговый рецепт

Прослойка из кураги делает этот торт особенно вкусным. Приготовить два бисквита: классический и шоколадный. Для классического бисквита потребуется 4 яйца, 100 г сахара и 120 г муки. Для шоколадного – 2 яйца, 50

Фруктовая македония: пошаговый рецепт

Фруктовая македония — знаменитый фруктовый салат, который с удовольствием ели еще при Александре Македонском. Незаменим в летнюю жару! Подготовить ингредиенты. Фрукты хорошенько вымыть. Выжать сок из
Творог

Творожный черничный торт без выпечки: пошаговый рецепт

Печенье перемолоть в крошку, смешать с растопленным сливочным маслом и выложить на дно разъемной формы, хорошо утрамбовав лопаткой. Форму убрать в холодильник. Творог протереть через сито до получения

Морковно-имбирный суп: пошаговый рецепт

Основа этого крем-супа очень простая — морковь, лук и картофель найдутся в любом доме. Но в сочетании с экзотическими имбирем и креветками это блюдо заиграет новыми красками. Подготовить ингредиенты. Картофель

Сочная курица с чесноком, картофелем по-деревенски и грибами: пошаговый рецепт

Запечённая в духовке курица и картофель по-деревенски — от такого обеда не откажется ни один ребёнок! Подготовить ингредиенты. Картофель очистить и порезать дольками. Достать пакет для запекания,

Молочный коктейль: пошаговый рецепт

Молоко вскипятить, добавить сахар, охладить. Выдавить мороженое из стаканчика, добавить очищенный банан и клубнику. Всё тщательно взбить блендером до однородной массы.
Оладьи

Оладушки с овсянкой: пошаговый рецепт

Сварить овсяную кашу на воде, охладить, добавить соль, сахар, яичные желтки, муку., все это хорошо перемешать. Ввести взбитые в стойкую пену белки и перемешать. Тесто готово! Печь оладьи, раскладывая

Фруктовый молочный коктейль: пошаговый рецепт

Банан и клубнику измельчить блендером в однородную массу. Влить молоко, взбить. По желанию можно добавить мед. Дочь обожает этот коктейль.

Рыба в картофельной корочке: пошаговый рецепт

Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага. Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем. Тушки рыбы обваливаем с двух сторон в муке. С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную

Батон на молоке: пошаговый рецепт

Смешать молоко с водой, подогреть, добавить дрожжи и дать постоять 5 минут. Затем добавить сахар и соль, перемешать. добавить часть просеянной муки, и растительное масло, перемешать и добавить оставшуюся

Сочное мясо с перловкой, сладким перцем, грибами и луком: пошаговый рецепт

Вкусный, сытный и полезный обед для всей семьи! Подготовить ингредиенты. Красный перец и грибы нарезать крупными ломтиками. Лук – полукольцами. Достать пакет для запекания. Первым слоем положить в пакет

Куриная грудка с глазированной морковью: пошаговый рецепт

Дети часто с удовольствием едят сырую морковку, а от варёной отказываются — игнорируют её и в супе, и во вторых блюдах. Исключение — вареная, а затем глазированная в меду молодая морковка. Добавки попросят

Оладьи с зеленым горошком: пошаговый рецепт

Эти сытные и полезные оладушки очень вкусны с нежирной сметаной или натуральным йогуртом. Подготовить ингредиенты. Горошек отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3 — 4 минут. Откинуть на дуршлаг и
Харчо, Суп, Томатный соус

Суп из баранины с рисом и фрикадельками: пошаговый рецепт

С костей срезать мякоть. Кости залить 2-3 л холодной воды. Довести до кипения и снять пену. Добавить лавровый лист, посолить и поперчить. Варить 1 час на слабом огне. Отложить 5 ст.л. риса, остальной рис
Коврижка медовая, пирог, пирог с орехами, сладкая выпечка

Вкусный торт «Трухлявый пень»: пошаговый рецепт

Приготовить тесто. Для этого смешать варенье, сахар, кефир. Добавить соду, яйца и муку. Хорошо перемешать и вылить в глубокую форму. Выпекать в разогретой духовке 30—35 минут. Для крема сметану соединить с
Шампиньоны

Салат «Лесная полянка»: пошаговый рецепт

Станет украшением праздничного стола. Яйца, курицу, морковь и картофель отварить. Глубокую салатницу застелить тонкой пищевой пленкой. Выкладывать салат слоями: целые грибы (шляпками вниз), измельченная

Шоколадный кекс в микроволновке: пошаговый рецепт

Смешиваем муку,сахар,какао,яйцо,молоко(сливки),масло растительное,соду. ... Смешиваем так,чтоб не было комочков. Тесто должно быть как кефир по густоте. Заливаем в миску(у меня была из пластика для СВЧ,объем

Крем-суп из овощей: пошаговый рецепт

Для приготовления вкусного супа-пюре "Мамадай" капусту, тыкву и кабачок отвариваем в кастрюле 20 минут. Варим яйцо 15 минут. Яйцо очистить, желток, добавляем его к овощам и измельчаем в блендере. К полученной
Домашний белый хлеб

Хлеб белый: пошаговый рецепт

Рецепт маминого хлеба. Мама у меня пекарь с 20-летним стажем. Поэтому, все что касается хлеба и выпечки получается просто изумительно вкусным! Итак,поехали! Берем глубокую чашку или тазик. Кладем туда

Фаршированный перец в томатном соке: пошаговый рецепт

Болгарский перец: вырезать ножку, удалить семена, промыть, просушить.. В сырой фарш (у меня телятина, перекрученная на мясорубке с репчатым луком) добавить слегка отваренный рис, посолить по вкусу. Начинить

Домашнее мороженое «Чизкейк Нью-Йорк»: пошаговый рецепт

На водяной бане взбейте яичные желтки с сахаром до белого цвета. Добавьте сливки и, продолжая взбивать, нагревайте еще 4-5 минут. Снимите с огня и охладите. В хорошо охлажденную яично-сливочную смесь добавьте

Пудинг из семян чиа: пошаговый рецепт

Полезный и вкусный завтрак или перекус. Основу этого пудинга составляют семена чиа и молоко. Остальные ингредиенты — фрукты, орехи, какао; кокосовую стружку можно добавлять по вкусу. Молоко также можно взять

Креветки на открытом огне: пошаговый рецепт

Креветки, приготовленные на открытом огне, очень вкусны с сырным соусом и картофелем фри. Конечно, не очень полезно, но иногда – можно. Бренд-шеф бургер-бара «Лакки Лучано» Виктор Апасьев поделился с «Леди Mail.Ru»

Банановый мусс: пошаговый рецепт

Несложный в приготовлении и очень вкусный десерт. Несложный в приготовлении и очень вкусный десерт. Повторяйте за шеф-поваром ресторана «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» и у вас все получится! Приготовить бисквит. Яйца

Шашлык из курицы с овощами: пошаговый рецепт

Шеф-повар ресторана «Монте Карло» поделился с «Леди Mail.Ru» пошаговым рецептом приготовления куриного шашлыка. Хорошего пикника! Подготовить ингредиенты. Смешать томатную пасту, майонез и масло, добавить соль и

Бутерброды с печенью трески: пошаговый рецепт

Простая в приготовлении закуска. Подготовить ингредиенты. Из кусочков батона вырезать кружочки (или любые фигурки). Поджарить на сковороде или в тостере. Вареные яйца нарезать кружочками. Печень трески смешать

Курица с яблоками в сливочном соусе: пошаговый рецепт

Шикарное блюдо к праздничному столу. Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты: крупная курица, зеленые и красные яблоки, сливочное масло, сливки, сахар, мука, вода, лимон, чеснок, лук, лавровый

Сыроедный оливье: пошаговый рецепт

Многих этот рецепт удивит, а кому-то пригодится! На нашем сайте есть несколько рецептов оливье: классический, с колбасой, с отварной телятиной, со слабосоленой семгой. Но для тех, кто хочет чего-то новенького,

Запеченные бедрышки индейки в пикантном соусе: пошаговый рецепт

Вкусно и просто. В качестве гарнира к запеченным бедрышкам можно подать как картофельное пюре, так и отварной рис, булгур или кускус. Сделать маринад, перемешав до однородности мед, горчицу, сладкую паприку,

Рыбное заливное: пошаговый рецепт

Заливная рыба — традиционная закуска к новогоднему столу. В отличие от холодца, который застывает без посторонней помощи, заливное готовится с использованием желатина. Заливное можно приготовить из мяса,

Кабачковый кекс с козьим сыром: пошаговый рецепт

Кексы бывают не только сладкие – на десерт, но сытные – на закуску. В этом кексе отлично сочетаются летние овощи и сыр. Кексы бывают не только сладкие – на десерт, но сытные – на закуску. В этом кексе отлично