Завтраки

Небольшой баклажан и половину кабачка нарезать кубиком. Немного посолить. Яйца разболтать вместе со сливками. Поперчить. Добавить натертый на мелкой терке сыр. Перемешать. Если хотите посолить, то делайте это с осторожностью, ведь сыр уже имеет соль.

Подготовить необходимые ингредиенты. Бананы размять вилкой. Соединить с йогуртом, яйцами и ванилином. Добавить творог, смешать блендером до однородной массы. Вылить массу в силиконовую форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

Творожный и сметанный слои отлично дополняют друг друга. Это самая нежная творожная запеканка, которую мне когда-либо приходилось пробовать! Творожный и сметанный слои отлично дополняют друг друга. Для творожного слоя взбить 3 яйца, 150 г сахара и ванил

Включить духовку на 180 градусов. Пока она нагревается, промыть арахис водой и обсушить на полотенце. Разложить арахис на противень ровным слоем и поставить в разогретую духовку на минут 5-10. От этого будет зависеть вкус и цвет пасты, так как орехи получ

С манкой. Рецептом нежнейшей запеканки из рикотты делится шеф-повар ресторана "LavkaLavka". Смешать сметану, манку, муку и рикотту, дать постоять 10 мин. Взбить до пены 4 яйца с сахаром и ванильным сахаром. Соединить все ингредиенты и взбить до однородной

С легким ароматом ванили и корицы. Этим рецептом поделился шеф-повар ресторана Cook’kareku, где 24 часа в сутки подают завтраки. Белки взбить с солью. Желтки перетереть с сахаром, ванилью, корицей, содой, затем смешать с просеянной мукой и сливками.

Ближневосточный завтрак. Классическим рецептом блюда из яиц с Ближнего востока поделился шеф-повар ресторана Cook'kareku.  В ресторане это блюдо называется Шакшука. От того, сколько вы положите острого перца, зависит и острота блюда.

С лососем, каперсами, томатами и яйцом пашот. Этим рецептом скандинавского завтрака поделился шеф-повар ресторана Cook’kareku. Вы можете использовать для него уже готовый слабосоленый лосось, но вкуснее приготовить его самим по технологии скандинавов

Приготовить ингредиенты. Для образования кружевной корочки у оладий бездрожжевого рецепта рекомендуется использовать кисло-молочные продукты. В данном случае – биойогурт. Замесить тесто из муки, сахарного песка, ванилина, яйца, биойогурта и воды. Регулиро

Подготовить ингредиенты. Очистить от кожуры бананы и нарезать дольками в 0,5 см. (также можно измельчить на кубики). Слегка измельчить геркулесовые хлопья с помощью кофемолки. Высыпать хлопья в посуду и залить малым количеством воды, чтобы получилась густ

Алена Солодовиченко, бренд-шеф сети кафе «Вареничная №1», делится рецептом вкусных и необычных оладий. Необычными их делает яблоко, которое добавляется прямо в тесто.    Подготовим ингредиенты. Яблоки очистить от кожи и сердцевины.

Вкусный и полезный завтрак. Подготовить ингредиенты. Взбить яйца с щепоткой соли. Порциями ввести муку и какао. Добавить в тесто растительное масло без запаха. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.

Хорошее начало дня. Подготовить ингредиенты. Нарезать батон на ломтики шириной примерно 1,5 см. Размешать яйца и добавить к ним щепотку соли. Добавить в молоко 1 ч.л. сахара. Обмакнуть ломтик батона в молоко с сахаром (батон должен полностью пропитаться мо

Подготовить необходимые ингредиенты. Смешать блендером творог, яйца и специи. Вылить смесь на разогретую сковороду, смазанную маслом. Как схватится, присыпать тертым сыром. Довести до готовности. Приятного аппетита!

С клубничным джемом. Арахисовая паста – это традиционное американское лакомство! Арахисовая паста у нас представлена в основном импортной продукцией, поэтому она достаточна дорогая, несмотря на то, что в домашних условиях можно достаточно легко приготовить

С кэроб-пастой. Подготовить необходимые ингредиенты. Банан разметь вилкой. К банану добавить муку, кефир, яйцо и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Пожарить на сухой антипригарной сковороде с использованием силиконового кольца.

Пышные и мягкие! Подготовить все ингредиенты. В глубокой миске смешать все сухие ингредиенты венчиком в течение 30 секунд. Затем добавить яйцо и перемешать миксером, добавить молоко, снова перемешать и добавить 3 столовых ложки оливкового масла (лучше не з

С добавлением сушеного чеснока и сладкой паприки. Подготовить все необходимые ингредиенты. В емкость для смешивая выложить творог и потереть сыр. Добавить все остальные компоненты. Хорошо вымешать массу ,если муки мало, можно немного добавить рисовой.

Вкусная и красивая. Подготовить ингредиенты - они должны быть комнатной температуры. Для творожного слоя в миску выложить творог, 2 яйца, 100 г сахара и сметану. Пробить творожную начинку блендером или взбить миксером, добавить 2 ст. л. крахмала и снова вз

С добавлением небольшого количества рисовой муки. Подготовить необходимые ингредиенты. Все смешать блендером. Выложить на антипригарную сковороду без масла (можно использовать формочки). Обжарить с двух сторон под крышкой.

Вкусные и полезные. Подготовить ингредиенты. В творог добавить яйцо, сахар и перемешать. Добавить овсяную муку и перемешать. Сформировать колбаску и нарезать на кусочки. Обвалять их в пшеничной муке. В кипящую подсоленную воду запустить вареники и варить 4

Лучший завтрак. Подготовить ингредиенты. Натереть на мелкой терке творог. Добавить яйцо, сахар к творогу и перемешать. Добавить муку и перемешать. Сформировать сырники и обвалять в муке. Обжарить сырники на подсолнечном масле с каждой стороны до золотистог

Питательный и полезный завтрак. Подготовить ингредиенты. В миску вылить молоко и разбить яйцо. Все тщательно взбить. Всыпать в смесь муку, сахар, корицу и отруби. Можно измельчить в кофемолке овсяные хлопья. Полученную смесь вылить на сковородку. Накрыть

Всего из двух ингредиентов! Подготовить ингредиенты. Очистить бананы от кожуры и нарезать их на кусочки. Выложить нарезанные бананы в емкость, размять вилкой в пюре. Разбить яйца в миску, взбить венчиком. Соединить взбитые яйца и банановое пюре, тщательно

Со сливочным маслом. Подготовить ингредиенты. Промыть рис в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. Налить 2 стакана холодной воды. Поставить на плиту, довести до кипения и варить под крышкой на очень слабом огне 20 минут.

Любители шоколада оценят. Подготовить ингредиенты. Соединить творог, яйца, сахар и муку. Перемешать. Слепить творожники, положив внутрь каждого дольку шоколада. Обвалять в муке. Обжарить на среднем огне до появления румяной корочки.

Быстрый завтрак или перекус. Вместо колбасы для гренок можно взять ветчину, отварное или запеченное мясо. А сыр обязательно купить тот, который хорошо плавится.   Подготовить ингредиенты. Кусочки хлеба намазать кетчупом. Можно использовать горчицу.

В формочках для кексов. Яйца растереть с сахаром и солью. Добавить творог. Частями всыпать муку (ее количество зависит от жирности творога, может потребоваться больше или меньше), добавить разрыхлитель. Все хорошо перемешать.

С сухофруктами. Удобнее всего готовить эту запеканку вечером, чтобы оставить остывать до утра, а утром – съесть на завтрак.  Запеканка прекрасно хранится в холодильнике в течение нескольких дней!   Подготовить ингредиенты. В творог добавить манку и д

Отличный завтрак для всей семьи. Отличный завтрак для всей семьи!   Подготовить ингредиенты. В чашке смешать овсяные хлопья и молотую корицу. Туда же добавить сливочное масло и сахар. Все тщательно перемешать.

Вкусный и полезный завтрак или перекус. Ингредиенты для смузи – вкусного и полезного завтрака или перекуса – очень легко кастомизировать. Например, этот смузи – из банана, зелени и фиников, но в ход могли пойти и яблоки (для свежести), и сезонные ягоды.  

Для тех, кто на «пп». Подготовить ингредиенты. Натереть шарик какао и порезать банан. Поместить все ингредиенты в блендер. Взбить блендером, добавить часть банана и тоже взбить. На разогретую сковороду с каплей оливкового масла вылить полученную смесь. Жар

Самый востребованный завтрак. Взять белый тостовый хлеб и положить его на тарелку. Смазать хлеб чесночным соусом. Положить кусочек вареной колбасы. Положить кусочек сыра. Накрыть бутерброд вторым кусочком тостового хлеба.

Быстрый и вкусный завтрак. Ничто так не согреет и не наполнит энергией в холодный осенний день, как тарелка горячей молочной лапши. Готовится она быстро, просто, из минимума ингредиентов. Чаще всего для блюда берут вермишель, мелкие рожки, но мне кажется,

С аппетитными дырочками. Это самые быстрые и простые в приготовлении блинчики. Их можно печь на завтрак даже в рабочие дни!   Разбить в миску яйца, добавить сахар. Взбить блендером. Вмешать муку. Добавить молоко, взбить.

Вкусное начало дня. Подготовить ингредиенты. Моцареллу натереть на терке. Посыпать питу тертой моцареллой и специями. Порубить шпинат. Выложить шпинат на питу кольцом. В середину разбить яйцо. Присыпать тертым пармезаном и отправить в разогретую до 220 гра

Украшенная свежей клубникой, – объедение! Подготовить ингредиенты. К отварным семенам киноа добавить овсяные хлопья, соль и корицу. Залить миндальным молоком, добавить сироп. Поставить на плиту и варить до готовности хлопьев и нужной консистенции каши.

«Правильные» сырники – это те, что не жарятся в масле, а запекаются в духовке. Сахара и муки в них совсем не много. Шеф-повар компании DietArt предлагает готовить сырники в духовке, а для простоты – воспользоваться формочками для выпечки кексов. Просто, по

Рецепт от шеф-повара. Бренд-шеф кафе «Вареничная №1» Алена Солодовиченко советует брать для сырников творог 7-8%-ной жирности, и желательно, мелкозернистый. Если такого творога под рукой не оказалось – не беда, подойдет любой, но его нужно тщательно проте

Горячие бутерброды — одно из самых вкусных блюд, которое легко и быстро приготовить. Подойдет как для праздничного стола, так и для перекуса! Горячие бутерброды — одно из самых вкусных блюд, которое легко и быстро приготовить. Подойдет как для праздничног