Выпечка и десерты

Очень быстрый и простой вариант вкусного завтрака. В таком десерте нет добавленного сахара, так что его вполне можно включить в диетическое меню. 1. 2 банана очистите, нарежьте крупными кусками и разомните

Попробовав хоть раз этот дрожжевой яблочный пирог, вы сразу занесете рецепт в любимые. Тесто можно замесить как в хлебопечке, так и вручную. Одну часть раскатать и при помощи скалки перенести в форму для

Банан помыть, почистить, поломать в миску. Размять вилкой или толкушкой. Овсяные хлопья поместить в блендер. Перемолоть в мелкую крошку. Высыпать перемолотую овсянку к банану и добавить растопленное сливочное масло.

Соединить в миске миндаль и сахарную пудру. Постепенно влить воду, измельчая массу погружным блендером – образуется кремообразная паста. Накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 20 минут. Промыть вишню,

Нагреть духовку до 160С. Смазать края и дно формы для выпечки маслом. Измельчить орехи, смешать с корицей. Развернуть пласт теста фило. Разрезать его при необходимости на более мелкие части, которые легко войдут

Подготовить ингредиенты. Яблоко вымыть, удалить сердцевину. Дырку заткнуть курагой. Немного срезать верхушку, чтобы яблоко было устойчивым. Порубить орехи. Перемешать орехи с медом. Начинить медово-ореховой смесью

Если вы настоящий шокоман, то такие конфетки придутся вам по вкусу! Нагреть сливки до кипения (но не кипятить!), положить поломанный на кусочки шоколад. Мешать до полного растворения. Добавить кусочек сливочного

Такие вкуснейшие мини-кексы готовятся очень быстро и просто. Благодаря наполнению в виде ароматной голубики у выпечки остается слегка влажный сочный центр, а корочка получается золотистой и аппетитной. 1. В

Приготовить бисквит: яйца взбить в пену с сахаром. Сливки прогреть на огне, только прогреть, не кипятить, распустить в них мед. Просеять муку (пшеничную и миндальную), разрыхлитель, ваниль в яичную смесь и все перемешать

Предлагаю рецепт пирога из осенних овощей. В некоторых источниках это блюдо называется "киш без теста", но "корзинка" мне нравится больше. Пирог и правда напоминает корзинку. Мне захотелось добавить сюда еще грибов

Эта запеканка - для тех, кто любит сладкие пироги к чаю, но не любит возиться с тестом или творогом. Этот рецепт выручит также, если в дом обещают быстро нагрянуть гости. Основной этого блюда служит белый хлеб.

Мне нравится смешивать разные виды муки в выпечке. Особенно люблю кукурузную муку за ее солнечный цвет. В этом пироге она отлично сочетается с медом и персиками. Мне нравится смешивать разные виды муки в

Попробовав хоть раз этот чудесный пирог, вы в него влюбитесь с первого укуса! Это божественное сочетание пряных груш, утопающих в сливочно-ванильном креме и все это окружено чудесным вкуснейшим песочным тестом!

Корица и анис придают печеным яблокам особенно насыщенный вкус. Не поленитесь и приготовьте анисово-гранатный соус по этому рецепту! Накройте верхушками и отправьте в духовку на 15-20 минут. Нарежьте сливочное

Классический татен - непременно "осенний" - с яблоками, но можно готовить пирог с грушами, айвой, сливами, нектаринами и персиками - все зависит от вкуса и фантазии. Еще одно французское блюдо и олицетворение

Сразу скажу, этот рецепт для ценителей французской кухни и любителей лукового конфитюра. В результате получается отличный пирог: нежное рассыпчатое тесто и луковая начинка со сладковатым вкусом. Прекрасно подходит

Масло нарезать на крупные куски, засыпать мукой и вместе с мукой продолжить рубить до образования не очень мелкой крошки. Добавить щепотку соли. Все перетереть в крошку очень быстро (буквально полминуты) руками,

Сметану вылить в чашу комбайна и добавить 2 сырых яйца.Добавить растительное масло, соль и соду.Полученную смесь немного взбить и потом, потихоньку продолжая перемешивать, добавлять понемногу просеянную муку. Тщательно

Такие пряники помнят все, кто застал советское детство. Они были ароматными, мягкими и нежными, с хрустящей белой глазурью. По нашему рецепту они получаются ничуть не хуже, а с приготовлением справится даже

Шарлотка с яблоками — классика, которую знают и любят практически все. Но сегодня мы предлагаем вам приготовить другой, не менее вкусный, яблочный десерт. Такой кекс на сметане получается нежнее и сочнее, а

Рецепт торта из песочного теста для меня очень дорог. Он был первым, который я пять лет назад нашла в Интернете, и именно с него началось мое увлечение интересными и вкусными тортами. Но я решила усовершенствовать

Новый 2015 год уже почти на пороге. Я хочу пожелать всегда оставлять в своей жизни место творчеству. Пусть каждый день наступающего года будет отдельным шедевром. Торт "Воздушная овечка" очень прост в приготовл

В эти холодные зимние денечки, так хочется чего-то яркого и солнечного. Поэтому я решила испечь торт с яркой и солнечной облепихой. Шифоновый бисквит с облепиховой ноткой и сметанный крем - это что-то волшебное

Доведите медовуху (пиво) до кипения. Снимите с огня, добавьте соду. Когда уляжется пена, добавьте мед, сахар и хорошенько размешайте. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, молотый имбирь, пряничную смесь

Торт «Павлова» - десерт, покоривший миллионы людей в мире, был изготовлен и назван в честь великой балерины Павловой. Состоящий из нежного безе, покрытого воздушным облаком взбитых сливок и сочных фруктов или ягод,

В этом торте слились три вкуса: шоколадный, сливочный и абрикосовый. Я бы сказала, что это очень удачный тандем! А еще тортик получился очень нежным и пропитанным. Съев один кусочек, хочется еще и еще. Любители

В Новый год хочется побаловать себя чем-то вкусным и одновременно легким, а также радующим глаз. Хотите получить все это сразу? Приготовьте к праздникам замечательный и яркий торт-мусс. В его составе нежнейший миндальный

Этот нежный, с сочной красной серединкой, торт похож на снегиря, сидящего на заснеженной еловой ветке. А может, этот вкус - воспоминание яркого лета? Нежное творожное суфле скрывает ароматный клубничный конфитюр,

Растопить сливочное масло (100 г) с медом на водяной бане, вбить яйцо, все взбить. Добавить соль, соду, гашеную уксусом, всыпать муку и вымешать тесто. Секрет в том, что тесто нужно замесить не очень тугим, так

Вкусный торт из мастики. Начинка – из нежного сливочно-творожного суфле с шоколадными коржами и прослойкой из шоколадного ганаша. А главная фишка – профитроли с мятным и сливочно-творожным кремом. Хочу

Торт «Тирамису» напоминает итальянский десерт тирамису. Нежный ванильный бисквит, пропитанный ароматным кофе с ликером и воздушный сливочный крем - очень вкусное сочетание! Для приготовления тортов я всегда использую

Шифоновый бисквит имеет особую структуру — нежную, влажную, рассыпчатую. В отличие от обычного бисквита его не надо пропитывать 12 часов. К приготовлению торта можно приступать сразу же! Хочу поделиться с вами

Торт получается очень вкусный: в меру сладкий, с легкой клюквенной кислинкой и хрустящей миндальной прослойкой. Торт получается очень вкусный: в меру сладкий, с легкой клюквенной кислинкой и хрустящей

Такой торт понравится любителям шоколадной выпечки. Благодаря содержанию какао бисквит имеет трюфельный вкус, а кипяток при готовке дает интересную структуру. Такой торт понравится любителям шоколадной выпечки.

Именно под таким названием этот рецепт записан в моей кулинарной тетради. Готовлю торт давно и рецепт никогда не подводил. Получается вкусный и яркий торт со сливочным кремом. Именно под таким названием этот

Приготовить бисквит. Отделить белки от желтков, взбить их с сахаром до устойчивых пиков. Сахар необходимо добавлять к белкам постепенно, маленькими порциями. Не переставая взбивать белки, осторожно (по одному) ввести

Хочу поделиться с Вами семейным рецептом очень вкусного торта с маковым кремом. Очень советую попробовать. Для начала миксером взбить яйца до пены, затем добавить сахар и хорошо взбить. Добавить топленое масло,

Представляю вашему вниманию очень вкусный шоколадный торт с медовой ноткой. К 100 г масла добавить сахар и мед, поставить на водяную баню. Подогреть до полного растворения ингредиентов. Добавить яйца и размешать

Невероятное сочетания яблок, рябины и шоколада никого не оставит равнодушным! А если добавить чуточку коньяка, то такой торт запомнится надолго, и его будут просить повторить снова и снова. Для бисквита взбить в

Традиционные турецкие бублики, которые готовят на протяжении многих веков. Получаются воздушными, ароматными, вкусными и хрустящими. 1. Просеянную муку высыпьте на рабочую поверхность горкой. По краям муки