Выпечка и десерты

Печенье по этому рецепту получается сказочно рассыпчатым и очень вкусным. Приготовить ингредиенты. Сразу же соединить в миске размягченное сливочное масло, сахар, муку, корицу, разрыхлитель, яйцо. Вымесить

Подготовить все ингредиенты. Форма 20 см. Взбить масло (120г) на небольшой скорости, добавить молоко (15г), желток, сахар (2г), соль и взбить до грубой крошки. Продолжая взбивать на небольшой скорости,

Подготовить все ингредиенты. Сахар перемешать с цедрой лимона. Посыпать малину 2 ложками лимонного сахара и добавить сок лимона. Сыр, сливки, мёд и ваниль взбить миксером. Порезать батон на ломтики толщиной

Не сложный, но вполне торжественный вариант торта, который подойдет и для семейного чаепития, а также для прихода важных гостей. Главное, дать время торту хорошенько охладиться и пропитаться всеми его ароматами

В чаше соединить оба вида муки, сахар, разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Добавить два яйца. Перемешать ложкой. Добавить молоко миндальное. И еще раз все хорошо перемешать. Форму диаметром 20 см застелить

Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить все сухие компоненты. Добавить кефир и яйцо. Яблоки потереть в тесто на крупной терке. Хорошо перемешать. Переложить тесто в силиконовую форму и отправить в

Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить муку, разрыхлитель, ванилин и сахарозаменитель. Добавить яйцо, творог и кефир. Замесить тесто. Какао соединить с сахарозаменителем и корицей. Добавить немного

Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, хорошо перемешать. Сливочное масло растопить в отдельной миске, остудить, добавить к яйцам и сметане. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымесить тесто. Тесто

Подготовить необходимые ингредиенты. Филе, перец и укроп порезать. Сыр потереть на терке. Яйца взбить вилкой с молоком. Добавить муку и специи. Посолить. Хорошо перемешать. Соединить все ингредиенты, выложить

Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить оба вида муки, ванилин и разрыхлитель. Добавить яйца и йогурт. Перемешать до однородной массы. Всыпать орехи и изюм. Перемешать. Переложить тесто в силиконовую

Из муки, дрожжей, молока, масла, 100 гр. сахара и 2 яиц замесить тесто. Накрыть полотенцем и убрать в теплое место на час. Приготовить начинку: творог перетереть, добавить яйцо и 70 г сахара. Тесто раскатать в

Смешайте творог, яйца, соль, сахар и сыр, натертый на крупной терке. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку и замешайте мягкое, немного липкое, тесто. Если хотите получить несладкую выпечку, сахар не

Подготовить необходимые ингредиенты. Смешать творог, белок, сахарозаменитель, ванилин и корицу. Намазать лаваш творогом, сверху посыпать малиной. Свернуть рулетом. Смазать желтком. Отправить в разогретую до

Подготовить хлеб. Порезать тонкими ломтиками и срезать хлебную корочку. Соединить яйца, молоко, пармезан и соль. Взбить венчиком. В форму уложить слоями хлеб – сыр для сэндвичей – хлеб и т.д. С помощью

Удивительно нежный луковый пирог станет частым гостем на вашем столе! Необходимо подготовить необходимые продукты. Баклажаны нарезать кружочками. Посыпать солью и дать стечь горькому соку. Оставить на 10

Подготовить все ингредиенты. Из данного количества продуктов у меня получилось 2 пирога в виде рыбки. Можно сделать 1 пирог в форме, разделив тесто на две части для низа и верха. В тёплое молоко добавить

Красивая и очень оригинальная выпечка украсит ваш праздничный стол. Муку смешать с какао-порошком. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить с половиной сахара. Добавить масло и воду. Белки взбить в

Со сливочным кремом и соусом из лесных ягод Лучший торт, который можно приготовить на радость близким, конечно, блинный!   Яйца смешать с сахаром и солью, влить молоко. Всыпать муку, взбить венчиком.

Сладкоежки будут довольны. Если сыр рикотта для вас до сих пор экзотика, можете взять вместо него очень-очень жирные сливки или нежный творог.   Молоко и яйца заранее достать из холодильника, чтобы они

Подогреть молоко (не кипятить!). Добавить сахарную пудру и хорошо перемешать. В горячее молоко добавить черный шоколад. Хорошо перемешать венчиком до полного растворения шоколада. Сливки взбить. И постепенно

Муку размешать с солью и перетереть с холодным маслом. Добавить желток и воду. Замесить тесто. Распределить тесто по форме и положить любимую несладкую начинку. Песочное тесто для несладкой выпечки можно

В чаше с мукой сделать углубление, влить оливковое масло, соль. Все перемешать ложкой. Постепенно добавить воду. Замесить тесто. Поставить готовое тесто в холодильник на 20 минут. Помидоры и сыр тонко

Желтки взбить с сахаром. Масло растопить на медленном огне. Половину масла отлить. Вторую половину масла влить к желткам с сахаром и взбить. Добавить йогурт и щепотку соли, еще раз взбить. Добавить в тесто

Взбить масло и сахар. Отмерить 23 г от яйца, добавить к маслянной смеси. Всыпать остальные ингредиенты и замесить тесто. Тесто раскатать толщиной 7-8 мм, пырезать круги диаметром 10 см и смазать желтком.

Берлингоццо – тосканский десерт, который обычно готовят во время карнавала. В чаше соединить сахар, яйца куриные и яичные желтки. Все тщательно взбить до пышной светлой массы. Добавить цедру одного лимона и

Подготовить все ингредиенты. Сливочное масло комнатной температуры. Молоко 38 С. Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром (100 гр), затем добавить яйца (2шт). Добавить тёплое молоко, снова

Главным секретом этого простого тортика, не требующего выпечки, является сорт песочного печенья, который в магазинах называется "сахарное". Это печенье отличается повышенной впитываемостью влаги из окружающей среды

Нежный, воздушный, мягкий. Подготовить все ингредиенты. Очистить кокосовый орех и натереть кусочек кокоса на мелкой терке. На медленном огне растопить сливочное масло. К растопленному маслу добавить кусочки

В качестве основы для фруктового мороженого отлично подходит банан. Его необходимо очистить от кожуры и нарезать небольшими ломтиками. Также измельчить кубиками дыню и ананас (эти фрукты можно взять как

В глубокой чаше соединить просеянную муку, специи, сахар, соль и соду. Добавить мягкое сливочное масло. Перемешать. Добавить мед. Все вновь перемешать. Добавить яйцо и замесить эластичное тесто. Тесто убрать в

Необходимо подготовить все ингредиенты. В муку постепенно добавить воду и размешать до однородного состояния. Добавить растительное масло и еще раз тщательно размешать. Сразу массу разделить на столько частей,

Подготовить все ингредиенты. Соединить крахмал, сахар и яйца. Размешать венчиком до однородности. Молоко довести до кипения и тонкой струйкой влить в яичную массу, непрерывно мешая массу. Поставить на

С финиками, орехами и йогуртом. Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить тертый банан, йогурт и ванилин. Добавить измельченные финики и орехи. Всыпать сухой завтрак, перемешать и оставить на 10 минут.

Творог растереть с яйцом и сахаром. Добавить нарещанную курагу и цедру мандарина. Муку смешать с солью, содой и маслом, натретым на терке. Сформировать руками песочную крошку. Выложить половину крошки на дно

Взбить масло и сахар. Добавить яйцо. Отдельно в чаше перемешать сухие ингредиенты. Получится полужидкая смесь. Ложкой выложить тесто на пергамент и отправить в духовку, нагретую до 180 градусов, на 12-15

Подготовить все ингредиенты. Замочить все сухофрукты в кипятке. Взбить 250 гр сливочного масла с сахаром, затем добавить яйца, творог, цедру 1 апельсина, сок 1/2 апельсина, самогону (водку). Размешать до

Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить яйца, сметану и сахар. Добавить муку, ванилин и разрыхлитель. Тесто раскатать, любой формой или стаканом вырезать коржики, проткнуть в нескольких местах вилкой и

Творог смешать с маслом и сметаной. Яйцо взбить с сахаром. Смешать творог и яйцо с сахаром. Добавить муку и разрыхлитель. Вымешать. Выложить половину теста на дно формы. Яблоки очистить от кожуры, разрезать на

Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить молоко, творог, яйца. Поломать кусочками банан. Добавить муку, разрыхлитель, ванилин. Все смешать погружным блендером. Половину теста выложить в силиконовую

Подготовить необходимые ингредиенты. Овсяные хлопья и кунжут пожарить на сухой антипригарной сковороде до золотистого цвета. В теплые обжаренные хлопья добавить мед и растопленное сливочное масло. Вбить яйцо.