Рецепты

Как написала одна читательница в комментариях к этому рецепту: «Сытно! Вкусно! Для мужчин!». И ведь не поспоришь! Мясо свинины порубить или порезать на мелкие кусочки. Сложить в миску. Добавить порезанный лук,

Если вы думаете, что на фото - пиво, вы ошибаетесь! Это самое вкусное желе из всех, которые вы когда-либо пробовали. Мужчин вообще можно в ступор ввести таким сюрпризом! Если вы думаете, что на фото - пиво, вы

Эти рулетики нужно готовить днем, тогда к вечеру они успеют пропитаться и можно будет подать их на ужин. Рыбу отварить в подсоленной воде, порезать мелкими кубиками. Первый лист лаваша смазать майонезом с

Этот закусочный рулет можно готовить как из свежего, так и из замороженного шпината. Шпинат вымыть, обсушить, мелко порубить. Яйца взбить с солью и перцем, добавить натертый на мелкой терке плавленый сыр,

Лапша фунчоза - популярный продукт азиатской кухни. Особенно логично подавать ее с морепродуктами. Порезать лук, грибы выложить на раскаленную сковороду с маслом, обжарить в течении семи минут. Добавить

Для приготовления этого замечательного десерта понадобятся всего четыре ингредиента: клубника, сахар, сливки молочные и желатин. Желатин замочить в 1/2 ст. холодной кипяченой воды на 40 минут. Нагреть до

Красивый, легкий и летний десерт делается очень просто. Главное, найти в магазине пакетик готового желе и развести его согласно инструкции. Пакетик готового желе приготовить по инструкции (или сделать самим из

Лен придает булочкам легкий ореховый вкус, а клетчатка - приятный вкусовой оттенок. Если булочки дополнить дипом или паштетом, то получится полноценный завтрак или перекус. Лен придает булочкам легкий ореховый

Ценность такого блюда - в простоте приготовления и наличии небольшого количества компонентов. Особый вкус и аромат придает кумин, пользудобавляет льняное семя. Ценность такого блюда в простоте приготовления и

Приготовить шаурму в домашних условиях совсем несложно. Конечно, выглядеть она будет немного иначе, чем классическая шаурма, мясо для которой поджаривается на специальном вертикальном гриле, но по вкусу ничуть не

Виноградные листья для долмы можно поискать на рынке или купить консервированные в супермаркете. Сперва подготовим виноградные листья. Их можно купить на рынке, в лавках с соленьями или же сорвать прямо с лозы

Не знаете, чем порадовать близких в выходной? Приготовьте мясные рулетики с начинкой из ветчины, твердого сыра и чернослива. Свинину нарезать тонкими пластинами на 10 частей (получится 10 рулетиков). Нарезанные

Все еще едите магазинные плетенки? Тогда этот рецепт для вас! Готовьте свои - они ведь гораздо вкуснее! Дрожжи смешать с мукой. Добавить сахар, перемешать. Масло растопить и охладить. Яйца слегка взбить. Соль,

Вместо поднадоевших шашлыков из кусочков мяса сделайте эти - с фаршем и кружочками цукини. Мясной фарш посолить и поперчить, добавить молотый чеснок и натертый на средней терке болгарский перец (предварительно

Для приготовления жюльена необязательно покупать кокотницы: посуду могут заменить и булочки. Получится сытнее! На сливочном масле обжарить муку, добавить майонез и сметану, проварить до состояния соуса. Грибы

Более любимого блюда из макарон, чем макароны по-флотски, в нашей стране просто не существует! Готовили, готовим и будем готовить! Отварить макароны в подсоленой воде до готовности, в конце варки добавить

И хоть шампиньоны можно есть в сыром виде, безо всякой кулинарной обработки, в салатах они вкуснее обжаренные. Отварить картофель и натереть на терке. Грибы обжарить с луком, добавить соль, перец черный молотый

Какой бы ни была окрошка — овощной, мясной или рыбной, неизменными компонентами остаются яйца и сметана, которой заправляют окрошку в самую последнюю очередь. Какой бы ни была окрошка — овощной, мясной или

Если листы лаваша смазать творожно-сырной массой, а потом запечь в духовке - получатся вкусные чипсы. Сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс. Сметану взбить с яйцом, поперчить, добавить

Рулетики из рисовой бумаги - традиционное блюдо вьетнамской кухни. Попробуйте приготовить их дома! Филе нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, добавить карри, посолить и поперчить. Морковь натереть

Морскую капусту можно не только есть как самостоятельную закуску или добавлять в салаты, но и превратить в гарнир. Куриное филе нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до образования золотистой

Обычный бисквитный рулет может стать настоящим кулинарным шедевром, если украсить его засахаренными соцветиями яблони. А приготовить их не очень сложно. Бутоны яблони промыть водой, обмакнуть полотенцем.

Омлетные блинчики с сытной начинкой, запеченные в духовке под помидорами и тертым сыром - это больше, чем просто вкусно. Взбить яйца с мукой, молоком, солью и перцем. Оставить на 10 мин. для расстойки. На

Оладьи из кабачков с добавлением отрубей получатся в разы полезнее и вкуснее. Проверено автором рецепта. Измельчить чеснок, укроп и лук. На средней терке натереть кабачки. Добавить яйцо, отруби, муку и соль со

Картофельные запеканки бывают разными. Мы предлагаем приготовить пастуший пирог (shepherd’s pie), который, несмотря на название, является самой настоящей картофельной запеканкой с фаршем. Картофельные

Автор этого рецепта уверена: фаршировать перцы можно не только мясным фаршем и полезными овощами, но и вареной колбасой! Конечно, чтобы получилось совсем вкусно, колбасу нужно предварительно обжарить. Колбасу

Сосиски в тесте любят все! Особенно вкусные получаются домашние. А если еще вместо обычного теста приготовить вафельное, да добавить внутрь картофельное пюре... Просто объедение! Картофель почистить и отварить

Ананас вкусен в любом виде: свежий, консервированный или обжаренный на гриле. Попробуйте! Вы точно будете приятно удивлены. Ананас вымыть и нарезать продольными ломтиками вместе с зеленым хвостиком, либо

Тыквенно-рисовая запеканка по определению не может быть невкусной. Главное - правильно ее приготовить! Все секреты - в этом рецепте! В емкость для запекания всыпать перебранный и промытый рис, сверху добавить

Куриные рулетики можно готовить с различными начинками. Грибы и сыр - одна из самых популярных. Нравится всем без исключения! Куриное филе нарезать пластинками (5 шт.), накрыть пищевой пленкой и слегка отбить.

Перед плюшками, да еще и с орехово-шоколадным соусом, устоять невозможно. Сможет ли хоть кто-нибудь пройти мимо таких плюшек? Вряд ли... Прощай, красивая фигура! Для теста: 250 мл молока подогреть, распустить в

Такой яркий салат просто не может быть невкусным! А завершающим вкусовым аккордом в нем выступают обжаренные на сухой сковороде кедровые орехи. Листья салата порвать руками, петрушку мелко покрошить. Сельдерей

Рецептов шоколадного кекса много не бывает! Особенно таких простых и понятных. Готовьте с удовольствием и радуйте близких! В миску выложить масло, какао, сахар, молоко. Всё это перемешать и поставить на

По этому рецепту малосольными огурчики станут уже через час, а невероятно вкусными, ароматными и хрустящими - через 5-6 часов. Огурцы помыть и нарезать кольцами. Выложить их в посуду, где они будут

От добавления фруктов рисовая запеканка только выиграет. Добавьте к отварному рису нарезанные яблоки и ананасы, залейте яичной смесью, и через полчаса вкуснейшая запеканка будет готова! Яблоки освободить от

Этот оригинальный, красивый и вкусный закусочный рулет будет выигрышно смотреться на любом праздничном столе. А главное, готовить его совсем просто! Шпинат мелко порезать, лучше перемолоть в блендере, добавить

Сыровяленое гусиное филе с успехом заменит любую магазинную мясную нарезку. Хорошо, если у вас есть сушилка: филе будет готово всего через 14 часов. Филе вытереть насухо, на дно кастрюльки насыпать соль,

Зачем покупать вредные бургеры в кафе быстрого питания, когда можно приготовить дома свои, сытные и даже полезные?! Мясной фарш посолить и поперчить. Сформировать 4 одинаковые круглые лепешки. Обжарить каждую

В теплой воде растворить мед и сухие дрожжи. Муку просеять в миску, влить в нее теплую воду с растворенным медом и дрожжами, добавить растительное масло, соль и по желанию добавить немного порошка лука и порошка

Горбушу отделить от костей и слить заливку. Мякоть горбуши в тарелке размять вилкой, добавить мелко порубленные яйца и измельченную зелень, заправить все майонезом и тщательно перемешать до однородной массы. Батон