
Ингредиенты:
| Майонез | 2 ст.л. |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Сахар | 2 ст.л. |
| Масло растительное | 2 ст.л. |
| Вода (теплая) | 2 ст. |
| Мука | 1 ст. |
| Ванилин | 1 щепотка |
| Соль | 1 щепотка |
Энергетическая ценность:
| Б | 4 г. |
| Ж | 18 г. |
| У | 8 г. |
| Калории | 360 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 30 мин.

Яйца разбить в просторную емкость, хорошо взболтать их венчиком или вилкой.

В яичную массу добавить майонез.

Далее добавить все сыпучие компоненты: сахарный песок, соль и ванилин.

Теплую воду постепенно влить в начальный состав, постоянно перемешивая.

Муку просеять и добавить в смесь порциями, хорошо перемешивая.

Растительное масло влить в самом конце. Разогрев сковороду, нанести на ее поверхность тонкий слой масла, потом поочередно жарить блины до румяного оттенка.

Готовые блины выложить на тарелку и можно приглашать родных к столу. Приятного аппетита!
