банановый шок

Банановый шоколад
26 апреля 2010 года, 13:04 (источник: Gastronom.ru – кулинарные рецепты и статьи)
Ингредиенты
молоко (3.2%) - 900 мл
бананы - 3 шт
шоколад - 100 г
корица - (щепотка) Категория блюда
коктейли и напитки
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
15 минут

Процесс приготовления

Бананы очистить и разрезать на 2-3 части. Шоколад поломать на кусочки. Влить в кастрюлю молоко, добавить банан
и шоколад. Довести до кипения на медленном огне, постоянно помешивая, пока шоколад не растворится. Снять с огня.

Перелить шоколадно-банановую смесь в блендер и размолоть до появления пены. Разлить по бокалам и посыпать корицей. Украсить каждый бокал половинкой банана.