чешу репу...

))))) Ситуация у меня сложилась критическая))) Спонтанная покупка ёлки + подорожание гречки и мяса(для собаки) + покупка слишком дорогого кольца в середине месяца == ВЕЛИКОЕ ОБНИЩАНИЕ БЮДЖЕТА.)))) Получается, что имеются у меня шикарная дыня (дожившая с ноября в непопорченном виде), ананас и банка консервы "Сардинелла натуральная с добавлением масла". Также пачка кофе, прошлогодний коньяк, вчера купила кг отличного творога и сливки. Видимо, готовить я буду только десерты двух видов:
1. Фруктовый салат из Дыни и Ананаса с сахаром и лимонной мятой (ибо она у меня на подоконнике растет)
2.Творожный десерт с Какао ( творог посыпать какао и сахаром. аккуратно размешать таким образом, чтобы образовались творожные катышки в шоколадно-сахарной "пудре"))))
Ну, я матёрый холостяк)))) мне к таким раскладам не привыкать!

а на горячее что?
то-есть что-то солёное у вас будет?

))))) Ситуация у меня сложилась критическая))) Спонтанная покупка ёлки + подорожание гречки и мяса(для собаки) + покупка слишком дорогого кольца в середине месяца == ВЕЛИКОЕ ОБНИЩАНИЕ БЮДЖЕТА.)))) Получается, что имеются у меня шикарная дыня (дожившая с ноября в непопорченном виде), ананас и банка консервы "Сардинелла натуральная с добавлением масла". Также пачка кофе, прошлогодний коньяк, вчера купила кг отличного творога и сливки. Видимо, готовить я буду только десерты двух видов:
1. Фруктовый салат из Дыни и Ананаса с сахаром и лимонной мятой (ибо она у меня на подоконнике растет)
2.Творожный десерт с Какао ( творог посыпать какао и сахаром. аккуратно размешать таким образом, чтобы образовались творожные катышки в шоколадно-сахарной "пудре"))))
Ну, я матёрый холостяк)))) мне к таким раскладам не привыкать!

Сардинеллу - слить масло, размять вилкой, добавить резаного лука, 1 вкрутую сваренное яйцо (тож размятое или потертое) и черный перец. И получится офигительная вещь, кот. моя мама называет "форшмак" (хотя настоящий форшмак это нечто другое). Можно есть так, а можно мазать на черный хлеб - получится тарелка бутербродов.
Из творога, сливок и какао можно сделать целый большой и оригинальный торт - без выпечки - но нужен желатин (он дешевый).
А если найдете средства хоть на 100 гр любого сыра и пакетик майонеза плюс зубчик чеснока - это салат из ананаса. Дыню-то можно и саму по себе съесть.

Сардинеллу - слить масло, размять вилкой, добавить резаного лука, 1 вкрутую сваренное яйцо (тож размятое или потертое) и черный перец. И получится офигительная вещь, кот. моя мама называет "форшмак" (хотя настоящий форшмак это нечто другое). Можно есть так, а можно мазать на черный хлеб - получится тарелка бутербродов.
Из творога, сливок и какао можно сделать целый большой и оригинальный торт - без выпечки - но нужен желатин (он дешевый).
А если найдете средства хоть на 100 гр любого сыра и пакетик майонеза плюс зубчик чеснока - это салат из ананаса. Дыню-то можно и саму по себе съесть.

Ананас с чесноком??? Это святотатство!!))) Я делаю фруктовые салаты тоже-ЭЛЕМЕНТАРНО, самое важное- общий конечный аромат. К примеру, очень вкусно- 1 банан порезать колечками, кольцо ананаса где-то в сантиметр шириной очистить от шкурки и порезать мелкими кусочками ,- и к банану.На ананас положить несколько порванных листков мелиссы или мяты. посыпать сахаром(пара чайных ложек), сахар "вмять" в мяту и ананас (не перемешивать! ), подождать минут 5, чтобы банан на "нижнем ярусе" пропитался ананасово-мятным сиропом. Аккуратно перемешать и сожрать с удовольствием!

) может и святотатство, но вкусно, блин. Кто-то туда же и вареную курятину кладет, и тоже весьма получается... Однако в оригинале не свежий, а консервированный в такой салат требуется. Возможно, свежий и не надо похабить. Хотя мне сочетание ананаса с мятой кажется более экзотическим, чем с чесноком,

))))) Ситуация у меня сложилась критическая))) Спонтанная покупка ёлки + подорожание гречки и мяса(для собаки) + покупка слишком дорогого кольца в середине месяца == ВЕЛИКОЕ ОБНИЩАНИЕ БЮДЖЕТА.)))) Получается, что имеются у меня шикарная дыня (дожившая с ноября в непопорченном виде), ананас и банка консервы "Сардинелла натуральная с добавлением масла". Также пачка кофе, прошлогодний коньяк, вчера купила кг отличного творога и сливки. Видимо, готовить я буду только десерты двух видов:
1. Фруктовый салат из Дыни и Ананаса с сахаром и лимонной мятой (ибо она у меня на подоконнике растет)
2.Творожный десерт с Какао ( творог посыпать какао и сахаром. аккуратно размешать таким образом, чтобы образовались творожные катышки в шоколадно-сахарной "пудре"))))
Ну, я матёрый холостяк)))) мне к таким раскладам не привыкать!

из творога есть классная штука - мои его обожают! главное просто как три копейки
Творожная запеканка нежная

0.5 кг творога
4 яйца
1\2 стакана кефира или сметаны (кефир лучше)
100 г сливочного масла
1\2 стакана сахара
2\3 стакана манки
соль ванилин разрыхлитель (или сода)
Растопить масло.
Добавить все остальные ингридиенты, размешать и дать постоять минут 20.
Выложить в форму, поставить в ХОЛОДНУЮ духовку и печь при 180 град. до готовности