Что на ужин?

в микроволновке быстро оттаивает.

---

то же что на завтрак. торт. его так много, а меня так мало.

У меня в прошедшие выходные так было. Приготовила торт. Большой и вкусный. 900 г вкуснятины. Доела в понедельник.

Извращенка)))

Вахмурка., это тебе) промахнулась)) я с оливье своим)

Да я и не скрывала никогда))))

Честные женщины, это сила.

Фрикадельки в грибном соусе и спагетти. Листовой салат. Рулет с маком и изюмом. Есть кисель.

Привет

---

Как ты соус делаешь?
Я как то попробовала, тааакаая фигня получилась

---

Грибной соус: Шампиньоны граммов 400,
сливки 400 или сметану такое же количество,
вешенки 200 гр. или сухие грибы, предварительно замочить их.
Масло сливочное столовую ложку, масло подсолнечное столовую ложку
Лук шалот головку, можно белый лук. Щепотку белого перца молотого;
Обжарить лук до светло золотистого цвета на подсолнечном масле, добавить туда порезанные грибы, грибы жарить на сильном огне, чтобы быстро выпарилась жидкость, но они не пригорели, как только уйдёт жидкость грибов добавляешь столовую ложку сливного масла, и на уже на маленьком огне тушишь грибы минуты 3-4, добавить щепотку белого перца, соль по вкусу. Взбить все блендером и добавить сливки.
Если делать соус только из одних шампиньонов вкус будет несколько слабоват и не очень выразителен.

спасиб, завтра распечатаю на работе, попробую.
У тебя однородный соус получается?
А то ж говорю, как то делала, так соус !хлопьями! получился. Бррр. Ужас.Выбросила

Взбивай блендером тщательно. И сливки или сметану не кипяти.

хорошо, спасибо!
моя ошибка (я её уже поняла) сметану нельзя доводить до кипения.
а вот с сливками вроде такой проблемы нет.
Но я на всякий случай, тоже не стану

О, давно я фрикадельки не делала ..

трынде вы все такие гурманы! Одна я пюрешку буду лопать

---

Не ты одна... мы уже месяц как на картофельном пюре подсажены... При этом несколько лет не ели (так как за формой своей следим..)).... И дернуло меня на пробу купить картофель, на котором так и написано, что для пюре... Не можем остановиться...

Я поддерживаю, был момент очень хотелось отварной картошки.

Сейчас сезон закончится - надеюсь, отпустит)
А вообще бока поперли... да.. По джинсам чувствую )

Офигела чели ??? Я ей горбатился писал... чуть пальцы не стёр... фсеее

Мне напиши. Я тоже хочу подсушиться перед нг

Маруська пусть поделится )

iostavnaia@mail/ru- напиши мне, я те скину

угу...тут не хухры-мухры какие-то, икра да омары))
написаны по-крайней мере

---

Вот и у мну ничего. Макароны счаз отварю и лечо добавлю.