Сегодняшняя именинница Лив Тайлер – дочь фронтмена Aerosmith Стивена Тайлера и модели Бебе Бюэлл – сумела пробиться в Голливуде и завоевать любовь миллионов поклонников по всему миру. И она такая не одна.
Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Леди закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Мамочки!
500 грамм пшеничной хлебопекарной муки типа 00 – в магазине можно поискать итальянскую муку для пиццы
½ ст. л. мелкой морской соли
2 ч.л. сухих дрожжей
½ ст. л. сахара
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgin
330 мл теплой воды
Даже у такой жопорокой как я, получилось. Начинка на твой вкус. Я люблю с хамоном и сыром пармезан. Смазать томатной пастой.
500 грамм пшеничной хлебопекарной муки типа 00 – в магазине можно поискать итальянскую муку для пиццы
½ ст. л. мелкой морской соли
2 ч.л. сухих дрожжей
½ ст. л. сахара
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgin
330 мл теплой воды
Даже у такой жопорокой как я, получилось. Начинка на твой вкус. Я люблю с хамоном и сыром пармезан. Смазать томатной пастой.
500 грамм пшеничной хлебопекарной муки типа 00 – в магазине можно поискать итальянскую муку для пиццы
½ ст. л. мелкой морской соли
2 ч.л. сухих дрожжей
½ ст. л. сахара
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgin
330 мл теплой воды
Даже у такой жопорокой как я, получилось. Начинка на твой вкус. Я люблю с хамоном и сыром пармезан. Смазать томатной пастой.
пачка дрожжей саф момент, там примерно 11 гр
одно яйцо
два-два с половиной стакана муки
2 ложки оливкого масла
чайная ложка соли
очень легкое
оесто раскатать, нанести кетчуп заправку перемешать с не большим количеством майонеза
в заправку идет все, что найдется в холодильнике (колбаса, лук, овощи
сверху сыр
0,25 стакана молока (комнатной температуры)
0,3 стакана кипятка
1 ч.л. сухих дрожжей
2/3 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
1 ст.л. оливкового масла
1,5 стакана муки (по рецепту ушел 1 стакан, но тесто получается совсем жидким, поэтому я сначала кладу 1 стакан, потом добавляю по необходимости, тесто должно липнуть к рукам, но отлипать от них с трудом)
Для соуса:
Томатная паста "Помидорка" - 140 грамм
Майонез легкий - 150 грамм
2 ст.л. нерафинированного оливкового масла
1 ч.л. сухого орегано
(Специи по-вкусу, добавляю еще мексиканские приправы, туда входят перцы и травы)
Для начинки:
3 полоски бекона (мелко режем)
1/2 томата (тонкие кольца по желанию)
200 гр моцареллы для запекания (трем на терке)
перец болгарский и маслины - по желанию
0,25 стакана молока (комнатной температуры)
0,3 стакана кипятка
1 ч.л. сухих дрожжей
2/3 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
1 ст.л. оливкового масла
1,5 стакана муки (по рецепту ушел 1 стакан, но тесто получается совсем жидким, поэтому я сначала кладу 1 стакан, потом добавляю по необходимости, тесто должно липнуть к рукам, но отлипать от них с трудом)
Для соуса:
Томатная паста "Помидорка" - 140 грамм
Майонез легкий - 150 грамм
2 ст.л. нерафинированного оливкового масла
1 ч.л. сухого орегано
(Специи по-вкусу, добавляю еще мексиканские приправы, туда входят перцы и травы)
Для начинки:
3 полоски бекона (мелко режем)
1/2 томата (тонкие кольца по желанию)
200 гр моцареллы для запекания (трем на терке)
перец болгарский и маслины - по желанию
1. Молоко смешиваем с горячей водой. В глубокую чашу просеиваем муку (1 стакан), добавляем соль и дрожжи, перемешиваем.
Добавляем молоко с водой и масло. Замешиваем тесто. Постепенно добавляем муку и прододжаем замес.
Тесто должно получиться нежным, но не растекаться.
Вымешиваем до появления эластичности. Накрываем чистым полотенцем и даем ему постоять 1-1,5 часа.
2. Для соуса: смешиваем все ингредиенты.
3. Раскатываем тесто сразу на той поверхности, где будем выпекать. Присыпаем мукой антипригарную или смазываем маслом не антипригарную.
Сверху смазываем соусом, выкладываем бекон и томаты. Ставим в разогретую до 175С духовку на 15 минут, затем посыпаем сыром и допекаем еще минут 10 или до появления такого золотистого цвета.
Внимание! Начинка, соус, специи - по вашему вкусу и желанию!
у меня получилось - очень вкусно