И это тоже не едите?

нет

Муж курдючное сало ( немного) использует, когда готовит плов.

сало бе

Вкуснота какая..ням ням..

Конечно едим.

Аноним научи лучше картофель жарить

Ничего сложного: не солите её до самой готовности и всё получится.

Здравствуйте
Не солю,сковороду уже третью покупаю ,не жареная она у меня а пропаренная .
Муж умеет ,свекр учил ,подруга учила ,может блюдо не моё))
П. С. Руки конечно из того места ))

Здравствуйте, Мари, попробуйте ещё не трогать её часто, выложили на сковороду слегка прогретую и пусть жарится на слабом огне минут хотя бы пять, затем аккуратно переверните, если зарумянилась с одной стороны и опять не трогайте её до золотистой корочки, когда она со всех боков будет обжарена, накрыть крышкой и довести до готовности, а в конце посолить.

резаный картофель промокать надо в полотенце бумажные или не бумажные, какие есть

Они ничего не промакивают или мне не показывают

А масло мало или много ,в течении готовки добавлять ?
Крышку знаю не закрывать .

попробуйте и так и так, на разных сковородках, я давно картошку не жарю, просто вспомнила свои опыты, промокала и была хрустящая, можно и в духовку отправлять даже

В духовку и отправляю ,со сковородой (не руками ) то беда)))

Любой вшивый студент знает: масло нагрел, картошку бросил(желательно чищеную и "соломкой" порезаную) ,5-10 мин ждете, смотрите - если аппетитно поджарилось- солите и только тогда!!! переворачиваете\перемешиваете.Недурно пару лаврушки кинуть.И закрываете крышкой!!!!!
А промакивают и промывают когда сковородка овно- шоб не пригорало.

Я солю в конце.

Это в корне неверно!

Масла ровно столько, чтобы смазалась со всех сторон.

Я не промакиваю, "картофель любит покой", как говорил мой папа.

Что своего уже на ляхах мало, дошли до курдючьего?

Мерзкий мужик и ава тупая

Сало - это сникерс по-киевски! А картошечку с сельдью люблю.

если другие готовят, то ем все

---

Нет, не едим

Картошку ем, сало так и не научилась есть.